Kloster Eberbach Spätburgunder Rotwein trocken 0,75l: Ein Meisterwerk rheinhessischer Weintradition
Entdecken Sie mit dem Kloster Eberbach Spätburgunder Rotwein trocken einen eleganten und vielschichtigen Rotwein, der die jahrhundertealte Weinbautradition des renommierten Weinguts Kloster Eberbach auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt. Dieser Spätburgunder ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Stück Kulturgeschichte, eingefangen in einer Flasche.
Die Magie des Spätburgunders: Eine Rebsorte mit Charakter
Der Spätburgunder, auch bekannt als Pinot Noir, gilt als eine der edelsten und anspruchsvollsten Rebsorten der Welt. Seine feine Aromatik, die von roten Früchten über erdige Noten bis hin zu subtilen Gewürzanklängen reicht, macht ihn zu einem wahren Genuss für Kenner und Liebhaber. Der Kloster Eberbach Spätburgunder verkörpert diese Vielschichtigkeit auf perfekte Weise.
Das Terroir: Die Seele des Weins
Die Weinberge von Kloster Eberbach, eingebettet in die malerische Landschaft des Rheingaus und Rheinhessens, bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Spätburgunder. Die Böden, geprägt von Schiefer, Löss und Kalkstein, verleihen dem Wein seine mineralische Tiefe und Struktur. Das milde Klima, begünstigt durch den Rhein, sorgt für eine optimale Reife der Trauben und eine ausgewogene Säurestruktur.
Die Vinifikation: Handwerkskunst und Leidenschaft
Die Herstellung des Kloster Eberbach Spätburgunders erfolgt mit größter Sorgfalt und Hingabe. Nach der selektiven Handlese werden die Trauben schonend verarbeitet und traditionell im Holzfass vergoren. Diese langsame und kontrollierte Gärung ermöglicht es, die Aromenvielfalt des Spätburgunders optimal zu entfalten. Anschließend reift der Wein für mehrere Monate in Barriques, um seine Komplexität und Eleganz weiter zu verfeinern.
Ein Geschmackserlebnis für die Sinne
Der Kloster Eberbach Spätburgunder präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Kirschen, Himbeeren und Brombeeren, begleitet von subtilen Noten von Veilchen, Zedernholz und Gewürzen. Am Gaumen überzeugt er mit seiner feinen Fruchtsüße, seiner eleganten Struktur und seinen weichen Tanninen. Der lange und harmonische Abgang macht diesen Spätburgunder zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
Passt perfekt zu: Die ideale Speisenbegleitung
Der Kloster Eberbach Spätburgunder ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten harmoniert. Er passt ideal zu:
- Gegrilltem oder gebratenem Fleisch, insbesondere Rind, Lamm und Wild
- Geflügel, wie Ente oder Gans
- Pilzgerichten, wie Risotto oder Pasta
- Käse, insbesondere gereiften Weichkäse oder Hartkäse
- Deftigen Eintöpfen und Schmorgerichten
Serviervorschlag: So entfaltet sich der volle Geschmack
Um den vollen Geschmack des Kloster Eberbach Spätburgunders zu genießen, empfiehlt es sich, ihn bei einer Temperatur von 16-18°C in einem Burgunderglas zu servieren. Lassen Sie den Wein vor dem Genuss etwas atmen, damit sich seine Aromen voll entfalten können.
Kloster Eberbach: Mehr als 850 Jahre Weinbaugeschichte
Das Weingut Kloster Eberbach blickt auf eine über 850-jährige Weinbaugeschichte zurück. Gegründet im Jahr 1136 von Zisterziensermönchen, hat sich das Kloster zu einem der bedeutendsten Weingüter Deutschlands entwickelt. Die Weine von Kloster Eberbach stehen für höchste Qualität, Tradition und Innovation.
Auszeichnungen und Prämierungen
Der Kloster Eberbach Spätburgunder hat in den vergangenen Jahren zahlreiche Auszeichnungen und Prämierungen erhalten, die seine herausragende Qualität und seinen einzigartigen Charakter bestätigen. Diese Anerkennung unterstreicht das Engagement des Weinguts für höchste Qualitätsstandards und seine Leidenschaft für den Weinbau.
Ein Wein für besondere Anlässe
Der Kloster Eberbach Spätburgunder ist ein Wein für besondere Anlässe, der jeden Moment zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Ob als Begleitung zu einem festlichen Dinner, als Geschenk für einen lieben Menschen oder einfach nur zum Genießen in entspannter Atmosphäre – dieser Spätburgunder ist immer eine ausgezeichnete Wahl.
Die wichtigsten Informationen auf einen Blick
| Produkt | Kloster Eberbach Spätburgunder Rotwein trocken |
|---|---|
| Jahrgang | Aktueller Jahrgang (bitte beachten Sie die Verfügbarkeit) |
| Rebsorte | Spätburgunder (Pinot Noir) |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | Ca. 13% vol. (Bitte beachten Sie die Angaben auf der Flasche) |
| Füllmenge | 0,75 Liter |
| Herkunft | Rheingau/Rheinhessen, Deutschland |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16-18°C |
Fazit: Ein Spätburgunder, der begeistert
Der Kloster Eberbach Spätburgunder Rotwein trocken ist ein Meisterwerk rheinhessischer Weintradition. Seine feine Aromatik, seine elegante Struktur und sein harmonischer Abgang machen ihn zu einem wahren Genuss für Kenner und Liebhaber. Entdecken Sie die Magie des Spätburgunders und lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verzaubern.
FAQ: Häufig gestellte Fragen zum Kloster Eberbach Spätburgunder
Ist der Kloster Eberbach Spätburgunder vegan?
Ob ein Wein vegan ist, hängt von den verwendeten Schönungsmitteln ab. Viele Weine von Kloster Eberbach sind vegan, aber nicht alle. Bitte kontaktieren Sie uns, um Informationen zum aktuellen Jahrgang und der Veganfreundlichkeit zu erhalten.
Wie lange kann ich den Spätburgunder lagern?
Ein guter Spätburgunder, wie der von Kloster Eberbach, kann bei optimalen Lagerbedingungen (kühle, dunkle Umgebung) durchaus 5-10 Jahre oder länger gelagert werden. Die Lagerfähigkeit hängt jedoch auch vom Jahrgang ab.
Welches Glas ist für den Spätburgunder am besten geeignet?
Für einen Spätburgunder empfiehlt sich ein Burgunderglas. Dieses hat einen bauchigen Kelch, der die Aromen optimal entfaltet und die Säure mildert.
Kann ich den Spätburgunder auch im Sommer trinken?
Ja, auch im Sommer kann man einen Spätburgunder genießen. Achten Sie darauf, dass er nicht zu warm ist. Eine leichte Kühlung (16-18°C) ist ideal.
Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben für den Kloster Eberbach Spätburgunder stammen aus ausgewählten Weinbergen im Rheingau und in Rheinhessen, die für ihre hochwertigen Spätburgundertrauben bekannt sind.
Was bedeutet „trocken“ beim Wein?
Ein trockener Wein hat einen geringen Restzuckergehalt. Laut Gesetz darf ein trockener Wein maximal 4 Gramm Restzucker pro Liter enthalten oder bis zu 9 Gramm, wenn der Säuregehalt maximal 2 Gramm niedriger ist als der Restzuckergehalt.
Wie erkenne ich einen guten Spätburgunder?
Ein guter Spätburgunder zeichnet sich durch seine feine Aromatik, seine elegante Struktur, seine weichen Tannine und seinen langen, harmonischen Abgang aus. Achten Sie auf die Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen.
