La Rossa Barbera d’Asti Superiore DOCG 2018: Eine Hommage an die piemontesische Sonne
Entdecken Sie mit dem La Rossa Barbera d’Asti Superiore DOCG 2018 ein Stück piemontesischer Seele. Dieser Rotwein, geboren aus den sonnenverwöhnten Hügeln des Asti, verkörpert die Leidenschaft und das Können, mit dem italienische Winzer seit Generationen Weinbau betreiben. Ein Wein, der Geschichten erzählt – von Tradition, Terroir und der unendlichen Liebe zum Detail.
Der La Rossa ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Erlebnis für die Sinne. Ein Schluck entführt Sie in die malerischen Weinberge des Piemont, wo die Barbera-Reben unter der warmen Sonne reifen und ihre ganze Aromenvielfalt entfalten. Ein Wein, der Erinnerungen weckt und neue schafft – ob beim gemütlichen Abendessen mit Freunden oder als Begleiter besonderer Momente.
Die Magie des Barbera: Ein Charakterwein aus dem Herzen Italiens
Die Barbera-Traube ist das Herzstück dieses Weins. Sie ist bekannt für ihre lebendige Säure, ihre fruchtigen Aromen und ihre Fähigkeit, das Terroir auf einzigartige Weise widerzuspiegeln. Im La Rossa Barbera d’Asti Superiore DOCG 2018 kommt die ganze Pracht dieser Rebsorte zum Ausdruck.
Die Superiore-Klassifizierung garantiert höchste Qualität. Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen, die eine optimale Reife und Konzentration der Aromen gewährleisten. Die sorgfältige Vinifizierung und der Ausbau im Holzfass verleihen dem Wein seine Struktur, Komplexität und Eleganz.
Verkostungsnotizen: Eine Symphonie der Aromen
Beim Eingießen ins Glas offenbart der La Rossa Barbera d’Asti Superiore DOCG 2018 ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist vielschichtig und intensiv, geprägt von Aromen reifer Kirschen, Pflaumen, Brombeeren und einem Hauch von Gewürzen.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und harmonisch. Die fruchtigen Aromen werden von einer lebendigen Säure und feinen Tanninen begleitet. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem eleganten Spiel von Frucht und Würze.
- Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
- Duft: Intensive Aromen von Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Gewürzen
- Geschmack: Vollmundig, harmonisch, fruchtig, lebendige Säure, feine Tannine, langer Abgang
Kulinarische Empfehlungen: Der perfekte Begleiter zu Ihren Lieblingsgerichten
Der La Rossa Barbera d’Asti Superiore DOCG 2018 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert wunderbar mit:
- Pasta mit kräftigen Saucen (z.B. Ragout)
- Gegrilltem oder gebratenem Fleisch (z.B. Rind, Lamm)
- Wildgerichten
- Reifem Käse
- Pizza
Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Er kann auch leicht gekühlt genossen werden, besonders an warmen Tagen.
Das Terroir: Die Seele des La Rossa
Das Piemont ist eine der renommiertesten Weinregionen Italiens. Die Hügellandschaft, die kalkhaltigen Böden und das kontinentale Klima bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Barbera-Trauben. Die Winzer des Piemont pflegen eine lange Tradition des Weinbaus und verstehen es, das Potenzial des Terroirs voll auszuschöpfen.
Der La Rossa Barbera d’Asti Superiore DOCG 2018 ist ein authentischer Ausdruck dieses Terroirs. Er spiegelt die Charakteristik der Region wider und verkörpert die Leidenschaft und das Können der Winzer.
Die ideale Lagerung: So bewahren Sie die Qualität
Um die Qualität des La Rossa Barbera d’Asti Superiore DOCG 2018 langfristig zu erhalten, ist eine korrekte Lagerung wichtig. Lagern Sie die Flasche liegend an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort bei einer konstanten Temperatur zwischen 12-16°C. Vermeiden Sie starke Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung.
Unter optimalen Bedingungen kann der La Rossa Barbera d’Asti Superiore DOCG 2018 noch einige Jahre reifen und seine Aromen weiterentwickeln. Er ist jedoch auch jetzt schon ein Genuss.
Die Auszeichnung DOCG: Garant für höchste Qualität
Die Bezeichnung DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) ist die höchste Qualitätsstufe im italienischen Weinbau. Sie garantiert, dass der Wein in einem bestimmten geografischen Gebiet nach strengen Regeln erzeugt wurde und höchste Qualitätsstandards erfüllt. Der La Rossa Barbera d’Asti Superiore DOCG 2018 trägt diese Auszeichnung mit Stolz.
Jahrgang 2018: Ein exzellenter Jahrgang für Barbera d’Asti
Der Jahrgang 2018 gilt im Piemont als exzellent für Barbera d’Asti. Die Wetterbedingungen waren ideal für eine optimale Reife der Trauben. Die Weine aus diesem Jahrgang zeichnen sich durch ihre Fruchtigkeit, ihre Struktur und ihre Eleganz aus.
Zusammenfassung: Warum Sie den La Rossa Barbera d’Asti Superiore DOCG 2018 probieren sollten
Der La Rossa Barbera d’Asti Superiore DOCG 2018 ist ein Rotwein, der Sie begeistern wird. Er vereint die Aromen des Piemont mit der Leidenschaft italienischer Winzerkunst. Ein Wein, der Geschichten erzählt und Erinnerungen schafft. Ob als Begleiter besonderer Momente oder als Geschenk für Weinliebhaber – der La Rossa ist immer eine gute Wahl.
- Authentischer Barbera d’Asti Superiore DOCG
- Aus exzellentem Jahrgang 2018
- Vielschichtige Aromen von Kirschen, Pflaumen, Brombeeren und Gewürzen
- Vollmundig, harmonisch und elegant
- Vielseitiger Speisebegleiter
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum La Rossa Barbera d’Asti Superiore DOCG 2018
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem besonderen Wein:
- Was bedeutet „Superiore“ bei einem Barbera d’Asti?
Die Bezeichnung „Superiore“ bedeutet, dass der Wein strengeren Qualitätsanforderungen entspricht als ein normaler Barbera d’Asti. Dazu gehören ein höherer Mindestalkoholgehalt, eine längere Reifezeit und die Verwendung von Trauben aus ausgewählten Lagen.
- Wie lange kann ich den La Rossa Barbera d’Asti Superiore DOCG 2018 lagern?
Bei optimaler Lagerung (kühl, dunkel, trocken) kann der Wein noch 3-5 Jahre reifen und seine Aromen weiterentwickeln.
- Bei welcher Temperatur sollte ich den Wein servieren?
Wir empfehlen eine Serviertemperatur von 16-18°C, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. An warmen Tagen kann er auch leicht gekühlt genossen werden.
- Passt der Wein auch zu vegetarischen Gerichten?
Ja, der La Rossa Barbera d’Asti Superiore DOCG 2018 harmoniert gut mit vegetarischen Gerichten mit kräftigen Aromen, wie z.B. Pasta mit Pilzsauce oder gegrilltem Gemüse.
- Ist der Wein ein guter Begleiter für Käse?
Ja, er passt hervorragend zu reifem Käse, besonders zu Sorten mit würzigen Aromen.
- Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der La Rossa Barbera d’Asti Superiore DOCG 2018 Sulfite. Diese werden bei der Weinherstellung verwendet, um den Wein zu stabilisieren und vor Oxidation zu schützen.
- Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen in der Region Asti im Piemont, Italien.
