LAS SUERTES 2020 – Ein Wein, der die Seele Spaniens widerspiegelt
Entdecken Sie mit dem LAS SUERTES 2020 aus dem Hause Suertes del Marqués einen Rotwein, der die Essenz Teneriffas auf Ihre Zunge bringt. Dieser Wein ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Genießer, die auf der Suche nach einem authentischen und charaktervollen Weinerlebnis sind. Er vereint traditionelle Weinherstellung mit der einzigartigen Mineralität vulkanischer Böden und spricht sowohl Kenner als auch Weinliebhaber an, die Neugier auf authentische Rebsorten und Regionen mitbringen.
Die Philosophie hinter Suertes del Marqués: Terroir in seiner reinsten Form
Suertes del Marqués hat es sich zur Aufgabe gemacht, das einzigartige Terroir der Region auf Flaschen zu ziehen. Die Weinberge auf Teneriffa, oft auf steilen Hängen und in großer Höhe gelegen, bieten ideale Bedingungen für den Weinanbau. Die vulkanischen Böden, geprägt von feiner Asche und Mineralien, verleihen den Weinen eine unverwechselbare Struktur und Tiefe. Die Reben, die oft seit Generationen in Familienbesitz sind, werden mit größter Sorgfalt bewirtschaftet, um die natürliche Vitalität der Trauben zu erhalten. Dies spiegelt sich im LAS SUERTES 2020 wider, einem Wein, der nicht nur schmeckt, sondern auch eine Geschichte erzählt – die Geschichte seines Ursprungs.
Weinbereitung und Charakteristik des LAS SUERTES 2020
Der LAS SUERTES 2020 wird aus sorgfältig ausgewählten lokalen Rebsorten, vorwiegend Listán Negro und Listán Prieto, gekeltert. Diese autochthonen Sorten gedeihen auf Teneriffa seit Jahrhunderten und sind perfekt an die lokalen klimatischen Bedingungen angepasst. Die Weinbereitung erfolgt mit minimalen Eingriffen, um die Fruchtigkeit und die typischen Aromen der Trauben zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein für eine bestimmte Zeit in Edelstahltanks und/oder gebrauchten Eichenfässern, was ihm Komplexität und Struktur verleiht, ohne seine Frische zu beeinträchtigen. Das Ergebnis ist ein Wein von mittlerem Körper mit einer brillanten rubinroten Farbe und lebendigen Reflexen. Seine Aromatik ist geprägt von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, unterlegt mit feinen mineralischen und erdigen Noten sowie einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und gut ausbalanciert, mit einer prägnanten Säure, die für Frische sorgt, und einem angenehm langen Abgang.
Sensorische Eindrücke und Geschmacksprofil
Wenn Sie den LAS SUERTES 2020 ins Glas schenken, werden Sie sofort von seiner klaren und lebendigen Farbe begeistert sein. Die Nase wird verwöhnt von einem delikaten Bouquet, das an frische Beeren, insbesondere Himbeeren und eine Spur von wilden Erdbeeren erinnert. Diese Fruchtaromen werden subtil ergänzt durch mineralische Anklänge, die an den vulkanischen Ursprung des Weines erinnern, und einen Hauch von mediterranen Kräutern, die ihm eine zusätzliche Dimension verleihen. Im Mund entfaltet sich der Wein mit einer erfrischenden Lebendigkeit. Die Säure ist gut integriert und verleiht dem Wein Struktur, während die Tannine fein und gut ausgereift sind. Dies sorgt für ein angenehmes Mundgefühl, das von Fruchtigkeit, Mineralität und einer leichten Würze geprägt ist. Der Abgang ist bemerkenswert anhaltend, mit Aromen, die Sie noch lange nach dem Schluck begleiten.
Die Rebsorten: Leidenschaft für das Einzigartige
Im Herzen des LAS SUERTES 2020 schlagen die Herzen der autochthonen Rebsorten Teneriffas. Hauptsächlich finden wir hier die Listán Negro, die oft als die „Königin“ der roten Rebsorten der Kanarischen Inseln gilt. Sie zeichnet sich durch ihre Fähigkeit aus, auf den anspruchsvollen vulkanischen Böden exzellente Weine hervorzubringen, die reich an Aromen und von einer bemerkenswerten Frische sind. Ergänzt wird sie häufig durch die Listán Prieto, eine weitere traditionelle Sorte, die dem Wein zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht. Die bewusste Entscheidung für diese lokalen Rebsorten ist Ausdruck des Engagements von Suertes del Marqués, die authentischen Aromen und den einzigartigen Charakter der Region zu bewahren und dem Weinliebhaber näherzubringen. Diese Reben sind oft älter und tragen die Weisheit vergangener Jahrgänge in sich, was sich in der Tiefe und Komplexität des Weines widerspiegelt.
Die Bodenbeschaffenheit und das Klima: Ein Geschenk der Natur
Die Weinberge von Suertes del Marqués liegen in einer besonderen geologischen und klimatischen Zone. Die vulkanischen Böden, reich an Mineralien und mit einer ausgezeichneten Drainage, bieten den Reben ideale Bedingungen, um tief wurzeln zu können und sich optimal zu versorgen. Diese Mineralität überträgt sich direkt auf den Wein und verleiht ihm seine charakteristische Tiefe und Komplexität. Das Klima auf Teneriffa ist mild und ausgeglichen, geprägt von atlantischen Winden und einer hohen Sonneneinstrahlung, insbesondere in den höheren Lagen. Diese Kombination aus vulkanischem Boden und mildem Klima ermöglicht eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben, was zu einer perfekten Balance zwischen Fruchtsüße und Säure führt. Der LAS SUERTES 2020 ist somit ein Spiegelbild seines Ursprungs – ein Wein, der die Kraft der Erde und die Wärme der Sonne in sich trägt.
Empfohlene Speisebegleitung: Harmonische Genussmomente
Der LAS SUERTES 2020 ist ein äußerst vielseitiger Wein, der sich wunderbar mit einer breiten Palette von Speisen kombinieren lässt. Seine fruchtige Frische und die gut integrierte Säure machen ihn zu einem perfekten Begleiter für leichte bis mittelkräftige Gerichte. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, wie zum Beispiel Iberico-Schweinefleisch oder Lammkarree. Auch zu Geflügelgerichten, insbesondere mit Kräutern verfeinert, entfaltet er sein volles Potenzial. Liebhaber der mediterranen Küche werden seine Begleitung zu Tapas, zum Beispiel mit Chorizo, Patatas Bravas oder gereiftem Käse, zu schätzen wissen. Selbst zu deftigeren vegetarischen Gerichten mit Pilzen oder Hülsenfrüchten zeigt er sich von seiner besten Seite. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei einer Temperatur von etwa 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Einsatzmöglichkeiten und Lagerungspotenzial
Der LAS SUERTES 2020 ist nicht nur ein Wein für den sofortigen Genuss, sondern besitzt auch ein beachtliches Lagerpotenzial. Durch seine Struktur, seine Säure und seine gut eingebundenen Tannine kann er sich bei kühler und dunkler Lagerung über die nächsten 3 bis 5 Jahre positiv weiterentwickeln. Während dieser Zeit wird er an Komplexität gewinnen und möglicherweise feinere tertiäre Aromen entwickeln. Ideal ist die Lagerung in einem Weinkeller oder einer Klimavignette bei einer konstanten Temperatur zwischen 10 und 14°C. Achten Sie darauf, die Flaschen liegend zu lagern, um den Korken feucht zu halten und eine Oxidation zu verhindern. Ob als Begleiter für einen spontanen Abend oder als sorgfältig geplanter Genussmoment – dieser Wein wird Sie immer wieder aufs Neue begeistern.
LAS SUERTES 2020 – SUERTES DEL MARQUÉS: Produktübersicht
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Jahrgang | 2020 |
| Weingut | Suertes del Marqués |
| Herkunft | Teneriffa, Spanien |
| Rebsorten | Hauptsächlich Listán Negro und Listán Prieto (autochthone Sorten) |
| Boden | Vulkanischer Boden, mineralisch, gute Drainage |
| Ausbau | Edelstahltank und/oder gebrauchte Eichenfässer |
| Farbe | Brillante rubinrote Farbe mit lebendigen Reflexen |
| Aromen | Reife rote Früchte (Kirsche, Himbeere), mineralische Noten, Kräuter |
| Gaumen | Geschmeidig, gut ausbalanciert, prägnante Säure, feine Tannine, langer Abgang |
| Körper | Mittlerer Körper |
| Trinktemperatur | 16-18 °C |
| Lagerpotenzial | 3-5 Jahre bei geeigneter Lagerung |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu LAS SUERTES 2020 – SUERTES DEL MARQUÉS
Ist dieser Wein vegan?
Informationen zur Veganität des Weines sind spezifisch für das jeweilige Jahr und die Produktionsweise. Oftmals werden bei der Klärung tierische Produkte eingesetzt, was den Wein nicht als vegan klassifiziert. Bitte prüfen Sie die genaue Deklaration auf der Flasche oder kontaktieren Sie uns für detaillierte Informationen.
Welche Aromen dominieren in diesem Wein?
Der LAS SUERTES 2020 zeichnet sich durch ein Bouquet von reifen roten Früchten aus, wie Kirschen und Himbeeren, kombiniert mit subtilen mineralischen und erdigen Noten sowie einem Hauch von mediterranen Kräutern. Am Gaumen erleben Sie eine erfrischende Fruchtigkeit, gut eingebundene Säure und eine angenehme Mineralität.
Wie lange ist der Wein lagerfähig?
Bei kühler und dunkler Lagerung hat der LAS SUERTES 2020 ein Lagerpotenzial von etwa 3 bis 5 Jahren. Während dieser Zeit kann sich der Wein positiv weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen. Ideale Lagerbedingungen sind Temperaturen zwischen 10 und 14°C.
Welche Gerichte passen gut zu diesem Wein?
Dieser Wein ist ein exzellenter Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch wie Lamm oder Iberico-Schweinefleisch, Geflügelgerichten, Tapas, mediterraner Küche und gereiftem Käse. Auch zu deftigeren vegetarischen Speisen kann er eine gute Figur machen.
Wie sollte der Wein am besten serviert werden?
Um die volle Aromenvielfalt des LAS SUERTES 2020 zu genießen, empfehlen wir eine Serviertemperatur von etwa 16 bis 18°C. Dies ermöglicht es den Fruchtaromen und der Säurestruktur des Weines, sich optimal zu entfalten.
Was macht die Rebsorten dieses Weines so besonders?
Die Besonderheit liegt in der Verwendung autochthoner Rebsorten wie Listán Negro und Listán Prieto, die auf Teneriffa heimisch sind. Diese Sorten sind perfekt an die vulkanischen Böden und das besondere Klima der Insel angepasst und verleihen dem Wein einen einzigartigen Charakter und authentische Aromen, die sonst nirgends zu finden sind.
Woher bezieht Suertes del Marqués seine Trauben?
Suertes del Marqués bezieht seine Trauben aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen auf Teneriffa, oft auf steilen Hängen und in unterschiedlichen Höhenlagen. Die Weinberge sind geprägt von vulkanischem Ursprung und liefern die charakteristischen mineralischen und fruchtigen Aromen, die den Wein auszeichnen.
