LE PIGEONNIER BLANC 2021 – CHÂTEAU SAINT-ROUX: Ein Hauch von Provence in Ihrem Glas
Entdecken Sie mit dem LE PIGEONNIER BLANC 2021 vom Château Saint-Roux eine Cuvée, die die Seele der Provence in sich trägt. Dieser elegante Weißwein, ein wahres Meisterwerk südfranzösischer Winzerkunst, entführt Sie mit jedem Schluck auf eine Reise durch sonnenverwöhnte Weinberge und duftende Lavendelfelder. Lassen Sie sich von seiner Frische, seiner Komplexität und seinem unverwechselbaren Charakter verzaubern.
Die Magie des Terroirs: Wo der Wein seine Wurzeln hat
Das Château Saint-Roux, eingebettet in die malerische Landschaft der Provence, ist mehr als nur ein Weingut – es ist ein Ort, an dem Tradition und Innovation Hand in Hand gehen. Die Weinberge, umgeben von einer einzigartigen Flora und Fauna, profitieren von einem idealen Mikroklima und mineralreichen Böden. Diese optimalen Bedingungen verleihen dem LE PIGEONNIER BLANC 2021 seine besondere Note, die ihn von anderen Weißweinen abhebt.
Die Cuvée: Eine Symphonie der Aromen
Der LE PIGEONNIER BLANC 2021 ist eine sorgfältig komponierte Cuvée aus den Rebsorten Rolle (Vermentino), Ugni Blanc und Clairette. Jede Rebsorte trägt ihren einzigartigen Charakter zu diesem harmonischen Ensemble bei:
- Rolle (Vermentino): Sorgt für Frische, Mineralität und elegante Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten.
- Ugni Blanc: Steuert eine lebendige Säure und Noten von grünen Äpfeln und Birnen bei.
- Clairette: Verleiht dem Wein Körper, Fülle und Aromen von gelben Früchten und Kräutern.
Die sorgfältige Auswahl und die perfekte Abstimmung dieser Rebsorten machen den LE PIGEONNIER BLANC 2021 zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.
Verkostungsnotizen: Eine Reise für die Sinne
Beim Eingießen ins Glas offenbart der LE PIGEONNIER BLANC 2021 ein strahlendes Hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten (Holunderblüte, Jasmin), saftigen Birnen und einem Hauch von mediterranen Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch, lebendig und elegant mit einer ausgewogenen Säure und einer feinen Mineralität. Der Abgang ist lang anhaltend und von einer angenehmen Fruchtigkeit geprägt.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für Ihre kulinarischen Genüsse
Der LE PIGEONNIER BLANC 2021 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu leichten Gerichten, Meeresfrüchten, Fisch, Salaten und mediterranen Spezialitäten passt. Seine Frische und seine Aromenvielfalt harmonieren perfekt mit:
- Gegrilltem Fisch mit Kräutern
- Meeresfrüchtesalat
- Pasta mit Pesto
- Ziegenkäse
- Provenzalische Gemüsequiche
Servieren Sie den LE PIGEONNIER BLANC 2021 gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Die Herstellung: Handwerkskunst und Respekt vor der Natur
Im Château Saint-Roux wird großer Wert auf eine nachhaltige und naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge gelegt. Die Trauben für den LE PIGEONNIER BLANC 2021 werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, um die Frische und die Aromen der Rebsorten zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe, um seine Komplexität und seinen Körper zu entwickeln. Das Ergebnis ist ein authentischer und charaktervoller Weißwein, der die Essenz der Provence widerspiegelt.
Das Potenzial: Ein Wein, der sich weiterentwickelt
Der LE PIGEONNIER BLANC 2021 ist bereits jetzt ein Genuss, aber er besitzt auch ein gewisses Reifepotenzial. Bei optimaler Lagerung kann er sich in den nächsten 2-3 Jahren weiterentwickeln und seine Aromenvielfalt noch weiter entfalten.
Warum Sie den LE PIGEONNIER BLANC 2021 probieren sollten:
Der LE PIGEONNIER BLANC 2021 ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis. Er verkörpert die Lebensfreude und die Schönheit der Provence und lädt Sie ein, die Aromen und die Atmosphäre dieser einzigartigen Region zu genießen.
- Einzigartiges Terroir: Die Weinberge des Château Saint-Roux bieten ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Trauben.
- Harmonische Cuvée: Die sorgfältige Abstimmung der Rebsorten Rolle, Ugni Blanc und Clairette sorgt für ein komplexes und ausgewogenes Geschmackserlebnis.
- Frische und Eleganz: Der LE PIGEONNIER BLANC 2021 überzeugt mit seiner Frische, seiner Mineralität und seinen eleganten Aromen.
- Vielseitiger Speisebegleiter: Passt hervorragend zu leichten Gerichten, Meeresfrüchten, Fisch und mediterranen Spezialitäten.
- Authentischer Charakter: Ein Wein, der die Essenz der Provence widerspiegelt und Sie auf eine sinnliche Reise entführt.
Informationen auf einen Blick:
| Bezeichnung | LE PIGEONNIER BLANC 2021 – CHÂTEAU SAINT-ROUX |
|---|---|
| Region | Provence, Frankreich |
| Rebsorten | Rolle (Vermentino), Ugni Blanc, Clairette |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol. |
| Trinktemperatur | 8-10 °C |
| Passt zu | Fisch, Meeresfrüchte, Salate, mediterrane Küche |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum LE PIGEONNIER BLANC 2021
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem exquisiten Wein:
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Wie lange kann ich den Le Pigeonnier Blanc 2021 lagern?
Bei optimaler Lagerung (kühler, dunkler Ort) kann der Wein 2-3 Jahre gelagert werden, wodurch sich seine Aromen noch weiter entfalten können.
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Ist der Wein vegan?
Bitte kontaktieren Sie uns, um spezifische Informationen zur veganen Zertifizierung zu erhalten, da sich die Praktiken der Weingüter ändern können.
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Welche Gläser empfiehlt sich für den Le Pigeonnier Blanc 2021?
Am besten eignet sich ein schlankes Weißweinglas, das die Aromen konzentriert und die Frische des Weins betont.
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Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der LE PIGEONNIER BLANC 2021 Sulfite. Die genaue Menge entnehmen Sie bitte dem Etikett.
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Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen ausschließlich aus den Weinbergen des Château Saint-Roux in der Provence, Frankreich.
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Welchen Jahrgang hat der Le Pigeonnier Blanc aktuell?
Wir bieten aktuell den Jahrgang 2021 an. Jahrgänge können sich ändern, deshalb finden Sie die aktuelle Angabe in unserem Online-Shop.
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Wie wird der Wein hergestellt?
Die Trauben werden von Hand gelesen, schonend verarbeitet und temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Nach der Gärung reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe.
Bestellen Sie noch heute den LE PIGEONNIER BLANC 2021 und erleben Sie ein Stück Provence in Ihrem Glas! Lassen Sie sich von seiner Frische, seiner Komplexität und seinem unverwechselbaren Charakter verzaubern.
