LE SEUIL DE MAZEYRES 2019 – Ein Tor zu großer Weinkunst
Entdecken Sie Le Seuil de Mazeyres 2019, den eleganten Zweitwein des renommierten Château Mazeyres. Dieser Wein ist mehr als nur ein „kleiner Bruder“ – er ist eine faszinierende Einführung in die Welt großer Pomerol-Weine und ein Zeugnis der Sorgfalt und Hingabe, die in jedem Schritt der Weinherstellung bei Château Mazeyres gelebt wird. Le Seuil de Mazeyres öffnet die Tür zu unvergesslichen Genussmomenten und entführt Sie auf eine sinnliche Reise durch die Weinberge des Pomerol.
Ein Spiegelbild des Terroirs
Wie ein Maler, der mit Farben spielt, fängt Le Seuil de Mazeyres 2019 die Essenz seines einzigartigen Terroirs ein. Die Weinberge von Château Mazeyres, gelegen im Herzen des Pomerol, profitieren von einer privilegierten Lage mit idealen Bodenverhältnissen. Der kieshaltige Lehmboden verleiht dem Wein seine Struktur und Tiefe, während die Nähe zum Fluss Barbanne für ein optimales Mikroklima sorgt. Dieses Zusammenspiel der Elemente spiegelt sich in der komplexen Aromenvielfalt und der eleganten Struktur des Le Seuil de Mazeyres wider.
Die Kunst der Vinifikation
Die Herstellung von Le Seuil de Mazeyres ist geprägt von traditionellem Handwerk und modernster Technik. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und selektiert, um nur die besten Früchte für die Weinbereitung zu verwenden. Nach der schonenden Pressung erfolgt die Gärung in Edelstahltanks, wodurch die frischen Aromen und die natürliche Frucht erhalten bleiben. Der anschließende Ausbau in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und feine Tannine. Dabei wird bewusst auf neue Eiche verzichtet, um den Charakter des Terroirs nicht zu überdecken.
Das Geschmackserlebnis
Le Seuil de Mazeyres 2019 präsentiert sich im Glas mit einer tief rubinroten Farbe, die von violetten Reflexen durchzogen ist. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Cassis, begleitet von feinen Noten von Zedernholz, Vanille und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und samtig, mit einer eleganten Struktur und gut integrierten Tanninen. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem Hauch von Lakritz und Schokolade.
Dieser Pomerol Zweitwein ist ein wahrer Genuss für alle Sinne. Er ist ein Spiegelbild der Weinberge und des Könnens der Winzer von Château Mazeyres.
Passt perfekt zu…
Le Seuil de Mazeyres 2019 ist ein vielseitiger Begleiter zu zahlreichen Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit:
- Gebratenem oder gegrilltem rotem Fleisch (Rind, Lamm, Wild)
- Geflügel (Ente, Gans)
- Kräftigen Käsesorten (z.B. Comté, Roquefort)
- Pilzgerichten
- Schokoladendesserts
Servieren Sie Le Seuil de Mazeyres 2019 bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Aromapotenzial zu entfalten. Dekantieren Sie den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss, um ihm Zeit zu geben, sich zu öffnen.
Lagerpotenzial
Le Seuil de Mazeyres 2019 ist bereits jetzt ein Genuss, kann aber auch noch einige Jahre im Keller reifen. Unter optimalen Lagerbedingungen (kühle, dunkle und vibrationsfreie Umgebung) wird er sich in den nächsten 5-7 Jahren weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen.
Die Fakten im Überblick:
| Region: | Pomerol, Bordeaux, Frankreich |
|---|---|
| Weingut: | Château Mazeyres |
| Jahrgang: | 2019 |
| Rebsorten: | Merlot (vorwiegend), Cabernet Franc |
| Alkoholgehalt: | ca. 14% vol. |
| Ausbau: | Französische Eichenfässer (geringer Anteil Neuholz) |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Lagerpotenzial: | 5-7 Jahre |
Ein Geschenk für Weinliebhaber
Le Seuil de Mazeyres 2019 ist das perfekte Geschenk für alle Weinliebhaber, die auf der Suche nach einem authentischen und eleganten Pomerol-Erlebnis sind. Ob zum Geburtstag, Jubiläum oder als besondere Aufmerksamkeit – mit diesem Wein schenken Sie Freude und Genuss.
Château Mazeyres: Tradition und Innovation
Château Mazeyres blickt auf eine lange und bewegte Geschichte zurück. Seit dem 16. Jahrhundert befindet sich das Weingut im Besitz der Familie Reiffers. Heute wird es von Alain Moueix geleitet, der mit viel Leidenschaft und Respekt vor der Tradition die Qualität der Weine kontinuierlich verbessert. Château Mazeyres ist ein Vorreiter in Sachen nachhaltiger Weinbau und setzt auf biodynamische Methoden, um die natürliche Balance des Terroirs zu erhalten.
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FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Le Seuil de Mazeyres 2019
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu Le Seuil de Mazeyres 2019.
1. Was bedeutet „Zweitwein“?
Ein Zweitwein ist ein Wein, der aus den gleichen Weinbergen wie der Grand Vin (Hauptwein) eines Weinguts hergestellt wird. Oft stammen die Trauben von jüngeren Reben oder von Parzellen, die nicht die gleiche Qualität wie die für den Grand Vin aufweisen. Zweitweine sind in der Regel zugänglicher und früher trinkreif als ihre großen Brüder.
2. Ist Le Seuil de Mazeyres 2019 ein guter Jahrgang?
Ja, 2019 gilt als ein exzellenter Jahrgang in Bordeaux, insbesondere im Pomerol. Die Weine zeichnen sich durch ihre Reife, Konzentration und elegante Struktur aus. Le Seuil de Mazeyres 2019 profitiert von diesen idealen Bedingungen und bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
3. Wie lange kann ich Le Seuil de Mazeyres 2019 lagern?
Le Seuil de Mazeyres 2019 ist bereits jetzt ein Genuss, kann aber auch noch 5-7 Jahre im Keller reifen. Unter optimalen Lagerbedingungen wird er sich weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen.
4. Welche Rebsorten werden für Le Seuil de Mazeyres 2019 verwendet?
Le Seuil de Mazeyres 2019 wird hauptsächlich aus Merlot hergestellt, ergänzt durch einen geringen Anteil Cabernet Franc. Diese Kombination verleiht dem Wein seine Weichheit, Fruchtigkeit und elegante Struktur.
5. Woher kommt der Name „Le Seuil“?
„Le Seuil“ bedeutet auf Deutsch „die Schwelle“ oder „die Türschwelle“. Der Name soll andeuten, dass dieser Wein eine Einführung oder ein „Eintritt“ in die Welt der großen Pomerol-Weine von Château Mazeyres darstellt.
6. Ist der Wein Bio oder biodynamisch?
Château Mazeyres praktiziert biodynamischen Weinbau. Obwohl Le Seuil de Mazeyres 2019 möglicherweise nicht explizit als biodynamisch zertifiziert ist, profitiert er von den nachhaltigen Praktiken, die auf dem Weingut angewendet werden.
7. Wie unterscheidet sich Le Seuil de Mazeyres vom Grand Vin von Château Mazeyres?
Der Grand Vin von Château Mazeyres ist in der Regel konzentrierter, komplexer und tanninreicher als Le Seuil de Mazeyres. Er hat ein längeres Lagerpotenzial und wird aus den besten Parzellen und ältesten Reben des Weinguts hergestellt. Le Seuil de Mazeyres ist zugänglicher, früher trinkreif und bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
