MAGNUM – CORNAS – EMPREINTES 2020 – DOMAINE DURAND ERIC & JOËL: Ein Wein mit Geschichte und Charakter
Entdecken Sie mit dem MAGNUM – CORNAS – EMPREINTES 2020 – DOMAINE DURAND ERIC & JOËL einen Wein, der die Seele der Rhône einfängt. Dieser Cornas ist nicht nur ein Wein, sondern eine Hommage an das Terroir, die Tradition und die Leidenschaft zweier Brüder, Eric und Joël Durand, die mit Hingabe und Respekt vor der Natur außergewöhnliche Weine hervorbringen.
Die Magnumflasche (1,5 Liter) ist nicht nur ein Zeichen für besondere Anlässe, sondern unterstreicht auch das Reifepotenzial dieses edlen Tropfens. Sie ermöglicht eine langsamere und harmonischere Entwicklung, die den Wein noch komplexer und vielschichtiger macht. Ein wahres Juwel für Kenner und Liebhaber, die das Besondere suchen.
Die Magie von Cornas: Ein Terroir mit Charakter
Cornas, die kleinste Appellation der nördlichen Rhône, ist bekannt für ihre steilen, von Granit geprägten Hänge. Hier, wo die Syrah-Rebe unter extremen Bedingungen gedeiht, entstehen Weine von unvergleichlicher Intensität und Ausdruckskraft. Die Domaine Durand, eingebettet in dieses einzigartige Terroir, versteht es meisterhaft, die Essenz von Cornas in ihren Weinen einzufangen.
Die Weinberge werden mit größter Sorgfalt bewirtschaftet, wobei traditionelle Methoden und moderne Erkenntnisse Hand in Hand gehen. Die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben in den Keller gelangen. Dies ist die Grundlage für die außergewöhnliche Qualität und den unverwechselbaren Charakter des Cornas Empreintes.
Empreintes 2020: Ein Jahrgang von außergewöhnlicher Klasse
Der Jahrgang 2020 gilt in Cornas als ein besonders gelungener. Die idealen klimatischen Bedingungen während der Reifezeit haben zu Trauben von außergewöhnlicher Konzentration und Aromenvielfalt geführt. Der Empreintes 2020 spiegelt diese Qualitäten auf beeindruckende Weise wider.
In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von dunklen Früchten wie Brombeeren und Cassis, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, Lakritz und Veilchen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und elegant zugleich, mit feinen Tanninen und einer lebendigen Säurestruktur. Der lange, anhaltende Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck und zeugt von der außergewöhnlichen Qualität dieses Cornas.
Die Handschrift der Brüder Durand: Leidenschaft und Respekt
Eric und Joël Durand sind mehr als nur Winzer – sie sind Hüter eines Erbes. Ihre tiefe Verbundenheit mit dem Terroir und ihre Leidenschaft für den Weinbau spiegeln sich in jedem einzelnen Tropfen wider. Sie verstehen es, die Kraft und Eleganz der Syrah-Rebe auf einzigartige Weise zu vereinen und Weine zu schaffen, die die Seele berühren.
Die Philosophie der Brüder Durand ist geprägt von Respekt vor der Natur und dem Wunsch, Weine zu erzeugen, die authentisch und unverfälscht sind. Sie verzichten auf unnötige Eingriffe im Keller und lassen dem Wein Zeit, sich natürlich zu entwickeln. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Tiefe und Komplexität, die das Terroir von Cornas auf authentische Weise widerspiegeln.
Sensorische Details des Cornas Empreintes 2020:
- Farbe: Tiefes, dunkles Rubinrot
- Nase: Intensives Bouquet von Brombeeren, Cassis, Pfeffer, Lakritz, Veilchen und subtilen Noten von geröstetem Holz
- Gaumen: Kraftvoll, elegant, mit feinen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, anhaltenden Abgang
- Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C
- Reifepotenzial: 10-20 Jahre und mehr
Speiseempfehlungen: Die perfekte Begleitung
Der MAGNUM – CORNAS – EMPREINTES 2020 – DOMAINE DURAND ERIC & JOËL ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und reifem Käse passt. Seine Aromenvielfalt und Struktur harmonieren besonders gut mit:
- Gegrilltem Lammkarree mit Kräuterkruste
- Wildschweinbraten mit Preiselbeeren
- Rinderschmorbraten mit Wurzelgemüse
- Entenbrust mit Feigensoße
- Reifem Comté oder Roquefort
Dieser Cornas ist auch ein idealer Begleiter für besondere Anlässe und festliche Menüs. Er verleiht jedem Essen eine besondere Note und sorgt für unvergessliche Genussmomente.
Das Potential der Magnumflasche:
Die Magnumflasche ist die ideale Wahl für Weine mit Reifepotential. Durch das größere Volumen reift der Wein langsamer und harmonischer, was zu einer komplexeren und vielschichtigeren Aromenentwicklung führt. Der CORNAS – EMPREINTES 2020 profitiert enorm von der Reifung in der Magnumflasche und wird mit den Jahren noch an Tiefe und Eleganz gewinnen.
Eine Magnumflasche ist auch ein beeindruckendes Geschenk für Weinliebhaber und Sammler. Sie symbolisiert Großzügigkeit und Wertschätzung und ist ein Zeichen für besondere Anlässe.
Domaine Durand Eric & Joël: Mehr als nur ein Name
Die Domaine Durand Eric & Joël steht für Tradition, Qualität und Leidenschaft. Die Brüder Durand haben sich dem Terroir von Cornas verschrieben und erzeugen Weine, die die Seele der Rhône widerspiegeln. Ihre Weine sind Ausdruck ihrer tiefen Verbundenheit mit der Natur und ihrer unermüdlichen Suche nach Perfektion.
Wer einen Wein von Domaine Durand Eric & Joël trinkt, taucht ein in die Welt von Cornas und erlebt die Magie dieses einzigartigen Terroirs. Es ist ein Genuss für alle Sinne und eine Hommage an die Handwerkskunst der Brüder Durand.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum MAGNUM – CORNAS – EMPREINTES 2020 – DOMAINE DURAND ERIC & JOËL
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem außergewöhnlichen Wein:
- Was macht den Cornas Empreintes so besonders?
- Der Cornas Empreintes zeichnet sich durch seine Herkunft aus dem einzigartigen Terroir von Cornas, die sorgfältige Weinbergsarbeit der Brüder Durand und die Verwendung der Syrah-Rebe aus. Er ist ein kraftvoller, eleganter Wein mit komplexen Aromen und einem langen Reifepotenzial.
- Wie lange kann ich den Cornas Empreintes 2020 lagern?
- Der Cornas Empreintes 2020 hat ein hervorragendes Reifepotenzial und kann bei optimalen Lagerbedingungen 10-20 Jahre und länger gelagert werden. Die Magnumflasche unterstützt eine harmonische Reifung und ermöglicht eine noch komplexere Aromenentwicklung.
- Welche Speisen passen am besten zu diesem Wein?
- Der Cornas Empreintes 2020 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und reifem Käse passt. Er harmoniert besonders gut mit gegrilltem Lammkarree, Wildschweinbraten oder Rinderschmorbraten.
- Wie sollte ich den Wein am besten servieren?
- Wir empfehlen, den Cornas Empreintes 2020 bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Öffnen Sie die Flasche idealerweise ein bis zwei Stunden vor dem Genuss, um dem Wein ausreichend Zeit zum Atmen zu geben.
- Ist die Magnumflasche wirklich besser für die Reifung?
- Ja, die Magnumflasche bietet aufgrund des größeren Volumens ein idealeres Verhältnis von Wein zu Sauerstoff. Dies führt zu einer langsameren und harmonischeren Reifung, was sich positiv auf die Aromenentwicklung und die Struktur des Weins auswirkt.
- Woher stammt die Syrah-Rebe für diesen Wein?
- Die Syrah-Reben für den Cornas Empreintes 2020 stammen ausschließlich aus den eigenen Weinbergen der Domaine Durand in Cornas. Die Weinberge werden mit größter Sorgfalt bewirtschaftet, um die Qualität und Authentizität der Trauben zu gewährleisten.
- Was bedeutet „Empreintes“?
- „Empreintes“ bedeutet auf Deutsch „Abdrücke“ oder „Spuren“. Der Name soll die Handschrift der Brüder Durand und den Einfluss des Terroirs auf den Wein widerspiegeln. Es ist ein Symbol für die tiefe Verbundenheit der Winzer mit ihrem Land und ihrer Arbeit.
