Malgrà Barolo DOCG 2016 – Ein König der Weine aus dem Hause Rocco Surace
Erleben Sie mit dem Malgrà Barolo DOCG 2016 eine Ikone italienischer Weinkunst. Dieser edle Tropfen, geschaffen vom renommierten Weingut Rocco Surace, entführt Sie auf eine unvergessliche Reise in das Herz des Piemonts, genauer gesagt, in die berühmte Barolo-Region. Ein Wein, der Tradition, Terroir und Leidenschaft in jeder einzelnen Flasche vereint.
Die Magie des Terroirs: Wo der Barolo seinen Charakter findet
Die Grundlage für diesen außergewöhnlichen Barolo bildet die Nebbiolo-Traube, die auf den sonnenverwöhnten Hügeln rund um das Weingut Malgrà gedeiht. Die Böden, reich an Kalkmergel, verleihen dem Wein seine charakteristische Struktur, Eleganz und ein komplexes Aromenspiel. Das einzigartige Mikroklima der Region, geprägt von warmen Tagen und kühlen Nächten, unterstützt die optimale Reifung der Trauben und trägt zur Entwicklung intensiver Aromen bei.
Rocco Surace: Ein Name, der für Qualität bürgt
Hinter dem Malgrà Barolo steht die Familie Surace, die seit Generationen mit Herz und Seele dem Weinbau verschrieben ist. Rocco Surace, der heutige Inhaber des Weinguts, führt die Familientradition mit großem Respekt vor der Natur und modernstem Know-how fort. Sein Ziel ist es, Weine zu kreieren, die das einzigartige Terroir der Barolo-Region authentisch widerspiegeln und höchsten Qualitätsansprüchen genügen. Die Philosophie von Rocco Surace ist geprägt von Nachhaltigkeit und dem Streben nach Perfektion – vom Weinberg bis in die Flasche.
Die Verkostung: Ein Fest für die Sinne
Der Malgrà Barolo DOCG 2016 präsentiert sich in einem tiefen Granatrot mit zarten rubinroten Reflexen. Sein Bouquet ist vielschichtig und komplex, mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, begleitet von würzigen Aromen von Tabak, Leder und Lakritz. Ein Hauch von Rosen und Veilchen verleiht dem Wein eine elegante florale Note. Am Gaumen zeigt sich der Barolo kraftvoll und vollmundig, mit einer feinen Tanninstruktur und einer lebendigen Säure. Der lange, anhaltende Abgang ist geprägt von fruchtigen und würzigen Aromen, die noch lange nach dem Genuss in Erinnerung bleiben. Dieser Barolo ist ein Wein mit großem Reifepotenzial, der sich in den kommenden Jahren noch weiterentwickeln wird.
Ein Wein für besondere Momente
Der Malgrà Barolo DOCG 2016 ist ein idealer Begleiter zu festlichen Anlässen und besonderen Momenten. Er harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie Rind oder Wild, zu Trüffelgerichten oder gereiftem Käse. Aber auch solo, als stiller Genuss am Kamin, entfaltet dieser Wein seine volle Pracht. Öffnen Sie die Flasche ein bis zwei Stunden vor dem Genuss und lassen Sie den Barolo atmen, um seine Aromen voll zur Entfaltung zu bringen. Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius.
Die Details im Überblick:
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Weinart | Rotwein |
| Rebsorte | 100% Nebbiolo |
| Anbaugebiet | Barolo, Piemont (Italien) |
| Weingut | Rocco Surace (Malgrà) |
| Jahrgang | 2016 |
| Alkoholgehalt | 14% vol. |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Lagerpotenzial | bis 2030+ |
| Speiseempfehlung | Rind, Wild, Trüffelgerichte, gereifter Käse |
| Auszeichnung | Diverse (je nach Jahrgang) |
Der Malgrà Barolo DOCG 2016: Mehr als nur ein Wein
Dieser Barolo ist eine Hommage an die Schönheit des Piemonts, an die Handwerkskunst der Winzer und an die Freude am Genuss. Er ist ein Wein, der Geschichten erzählt und Emotionen weckt. Schenken Sie sich ein Glas ein und lassen Sie sich von seiner Magie verzaubern.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Malgrà Barolo DOCG 2016
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem exzellenten Barolo.
1. Was bedeutet DOCG beim Barolo?
DOCG steht für „Denominazione di Origine Controllata e Garantita“, was die höchste Qualitätsstufe italienischer Weine kennzeichnet. Diese Bezeichnung garantiert, dass der Wein aus einer bestimmten Region stammt, nach strengen Regeln hergestellt wurde und höchste Qualitätsstandards erfüllt.
2. Wie lange kann ich den Malgrà Barolo DOCG 2016 lagern?
Der Malgrà Barolo DOCG 2016 besitzt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und kann bei optimalen Bedingungen bis 2030 und darüber hinaus gelagert werden. Durch die Lagerung entwickelt er seine Aromen und Komplexität weiter.
3. Welche Speisen passen am besten zu diesem Barolo?
Dieser Barolo harmoniert ideal mit kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Wild oder Lamm. Auch zu Trüffelgerichten und gereiftem Käse ist er eine exzellente Wahl.
4. Wie sollte ich den Barolo richtig servieren?
Öffnen Sie die Flasche ein bis zwei Stunden vor dem Genuss und dekantieren Sie den Wein, um seine Aromen voll zur Entfaltung zu bringen. Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius.
5. Was macht den Jahrgang 2016 besonders?
Der Jahrgang 2016 gilt als einer der besten der letzten Jahre in der Barolo-Region. Die idealen Wetterbedingungen während der Vegetationsperiode haben zu einer perfekten Reifung der Trauben und zu einem Wein mit außergewöhnlicher Struktur, Komplexität und Eleganz geführt.
6. Ist der Malgrà Barolo DOCG 2016 auch für Weinanfänger geeignet?
Obwohl der Barolo ein komplexer Wein ist, kann er auch von Weinanfängern genossen werden, insbesondere wenn er zu passenden Speisen serviert wird. Es empfiehlt sich, sich vorab über die Charakteristika der Nebbiolo-Traube und des Barolo-Weins zu informieren.
7. Woher stammen die Nebbiolo-Trauben für diesen Barolo?
Die Nebbiolo-Trauben für den Malgrà Barolo DOCG 2016 stammen ausschließlich aus den eigenen Weinbergen des Weinguts Rocco Surace in der Barolo-Region, um die höchste Qualität und Authentizität des Weins zu gewährleisten.
