MENGOBA MENCIA ALICANTE BOUSCHET 2019 – Eine Hommage an den spanischen Weinbau
Entdecken Sie den MENGOBA MENCIA ALICANTE BOUSCHET 2019, eine faszinierende Rotwein-Kreation aus dem Hause Bodegas y Viñedos Mengoba. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Reise durch die Weinberge des Bierzo, ein Ausdruck von Terroir und Leidenschaft, eingefangen in einer Flasche.
Dieser aussergewöhnliche Wein vereint die Eleganz der Mencía-Traube mit der kraftvollen Struktur der Alicante Bouschet. Das Ergebnis ist ein komplexer und harmonischer Wein, der sowohl Kenner als auch Liebhaber auf ganzer Linie begeistert. Lassen Sie sich von seiner tiefen Farbe, seinem vielschichtigen Aromenspiel und seinem langen, eleganten Abgang verzaubern.
Die Herkunft: Bierzo – Ein Terroir mit Charakter
Die Bodegas y Viñedos Mengoba liegt im Herzen des Bierzo, einer Region im Nordwesten Spaniens, die für ihre einzigartigen Weine bekannt ist. Die Weinberge profitieren von einem besonderen Mikroklima, das durch atlantische Einflüsse und die schützenden Berge geprägt ist. Die Böden, reich an Schiefer und Quarz, verleihen den Weinen ihre charakteristische Mineralität und Komplexität.
In dieser privilegierten Lage entstehen Weine mit einer unverwechselbaren Persönlichkeit, die das Terroir widerspiegeln und die Tradition des spanischen Weinbaus ehren. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die schonende Verarbeitung garantieren höchste Qualität und Authentizität.
Die Rebsorten: Mencía und Alicante Bouschet – Eine perfekte Symbiose
Der MENGOBA MENCIA ALICANTE BOUSCHET 2019 ist eine Cuvée aus zwei Rebsorten, die sich auf harmonische Weise ergänzen:
- Mencía: Diese autochthone Rebsorte ist die Seele des Bierzo. Sie verleiht dem Wein seine fruchtigen Aromen von roten Beeren, seine elegante Struktur und seine feine Säure.
- Alicante Bouschet: Diese farbintensive Rebsorte, bekannt für ihr tiefrotes Fruchtfleisch, steuert Kraft, Würze und eine dunkle, fast tintenartige Farbe bei.
Die Kombination dieser beiden Rebsorten ergibt einen Wein mit einer beeindruckenden Aromenvielfalt und einer bemerkenswerten Tiefe. Der MENGOBA MENCIA ALICANTE BOUSCHET 2019 ist ein wahrer Ausdruck der Vielfalt des spanischen Weinbaus.
Die Vinifikation: Sorgfalt und Tradition für höchste Qualität
Bei der Herstellung des MENGOBA MENCIA ALICANTE BOUSCHET 2019 legt Bodegas y Viñedos Mengoba grössten Wert auf traditionelle Methoden und eine schonende Behandlung der Trauben. Die Weinlese erfolgt von Hand, um nur die besten und reifsten Früchte auszuwählen. Nach der Gärung reift der Wein in Eichenfässern, wo er seine Komplexität und seinen Charakter weiterentwickeln kann.
Der Ausbau in Eichenfässern verleiht dem Wein subtile Noten von Vanille, Gewürzen und Zedernholz, die sich harmonisch mit den fruchtigen Aromen der Trauben verbinden. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer perfekten Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen, der sowohl jung als auch nach einigen Jahren der Lagerung ein Genuss ist.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der MENGOBA MENCIA ALICANTE BOUSCHET 2019 präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er ein komplexes Aromenspiel von roten und schwarzen Beeren, begleitet von würzigen Noten, floralen Anklängen und einem Hauch von Erde.
Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, elegant und ausgewogen. Die Tannine sind weich und samtig, die Säure ist lebendig und erfrischend. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit Noten von dunkler Schokolade und Lakritz.
Farbe: Tiefes Rubinrot
Aromen: Rote und schwarze Beeren, Gewürze, florale Noten, Erde
Geschmack: Vollmundig, elegant, ausgewogen, samtige Tannine, lebendige Säure, langer Abgang
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter zu vielen Gelegenheiten
Der MENGOBA MENCIA ALICANTE BOUSCHET 2019 ist ein vielseitiger Wein, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert hervorragend mit:
- Gegrilltem oder gebratenem Fleisch
- Wildgerichten
- Käseplatten
- Herzhaften Tapas
- Einfach so, um einen besonderen Moment zu geniessen
Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18 °C, um sein volles Potenzial zu entfalten. Lassen Sie ihn vor dem Genuss etwas atmen, damit sich seine Aromen optimal entwickeln können.
Lagerpotenzial: Ein Wein, der mit den Jahren reift
Der MENGOBA MENCIA ALICANTE BOUSCHET 2019 ist ein Wein mit einem guten Lagerpotenzial. Er kann problemlos 5-10 Jahre oder sogar länger gelagert werden, wobei er an Komplexität und Eleganz gewinnt. Lagern Sie die Flasche an einem kühlen, dunklen und ruhigen Ort, um die Qualität des Weins zu erhalten.
Die Bodegas y Viñedos Mengoba: Eine Leidenschaft für Wein seit Generationen
Bodegas y Viñedos Mengoba ist ein Familienunternehmen, das seit Generationen dem Weinbau verbunden ist. Die Familie legt grossen Wert auf Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur. Die Weinberge werden nach ökologischen Prinzipien bewirtschaftet, um die Artenvielfalt zu fördern und die Böden zu schützen.
Die Weine von Bodegas y Viñedos Mengoba sind ein Ausdruck von Tradition, Innovation und Leidenschaft. Sie spiegeln die einzigartige Persönlichkeit des Bierzo wider und begeistern Weinliebhaber auf der ganzen Welt.
Ein Wein für besondere Momente
Der MENGOBA MENCIA ALICANTE BOUSCHET 2019 ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Erlebnis. Er ist ein Begleiter für besondere Momente, ein Geschenk für Freunde und Familie, ein Ausdruck von Lebensfreude und Genuss. Entdecken Sie die Vielfalt des spanischen Weinbaus und lassen Sie sich von diesem aussergewöhnlichen Wein verzaubern.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum MENGOBA MENCIA ALICANTE BOUSCHET 2019
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum MENGOBA MENCIA ALICANTE BOUSCHET 2019.
- aus welchen rebsorten besteht der mengoba mencia alicante bouschet 2019?
Der Wein besteht aus einer Cuvée aus Mencía und Alicante Bouschet. - aus welcher region stammt dieser wein?
Der Wein stammt aus dem Bierzo, einer Region im Nordwesten Spaniens. - welche speisen passen gut zu diesem wein?
Der Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Käseplatten und herzhaften Tapas. - bei welcher temperatur sollte der wein serviert werden?
Der Wein sollte bei einer Temperatur von 16-18 °C serviert werden. - wie lange kann ich den wein lagern?
Der Wein kann problemlos 5-10 Jahre oder länger gelagert werden. - ist der wein für veganer geeignet?
Bitte kontaktieren Sie uns, um dies zu bestätigen, da es von den verwendeten Klärungsmitteln abhängt. - wie unterscheidet sich der Jahrgang 2019 von anderen Jahrgängen?
Der Jahrgang 2019 zeichnet sich durch eine besonders gute Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen aus. Er gilt als einer der besten Jahrgänge der letzten Jahre. - Wo kann ich mehr über die Bodegas y Viñedos Mengoba erfahren?
Besuchen Sie die offizielle Website der Bodegas y Viñedos Mengoba oder kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.
