Messias Douro Family Reserve 2013: Ein Meisterwerk des Douro-Tals
Entdecken Sie den Messias Douro Family Reserve 2013, eine Ikone des portugiesischen Weinbaus, die die Seele des Douro-Tals in jeder einzelnen Flasche widerspiegelt. Dieser exquisite Rotwein ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Reise durch die traditionsreichen Weinberge und eine Hommage an die Leidenschaft, die Familie Messias seit Generationen in die Weinherstellung investiert.
Der Jahrgang 2013 erwies sich als ein außergewöhnliches Jahr für den Douro, begünstigt durch ideale klimatische Bedingungen, die zu perfekt gereiften Trauben führten. Das Ergebnis ist ein Wein von bemerkenswerter Tiefe, Komplexität und Eleganz, der selbst anspruchsvollste Gaumen begeistert. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verzaubern und erleben Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Die Herkunft: Das Herz des Douro
Der Douro, eine der ältesten und schönsten Weinregionen der Welt, ist bekannt für seine steilen, terrassierten Weinberge, die sich entlang des Flusses Douro erstrecken. Die einzigartige Kombination aus Schieferböden, mediterranem Klima und dem Einfluss des Flusses schafft ideale Bedingungen für den Anbau von hochwertigen Trauben. Hier, im Herzen des Douro, entstehen Weine von unvergleichlicher Charakteristik und Finesse.
Die Trauben für den Messias Douro Family Reserve 2013 stammen von ausgewählten Parzellen innerhalb der besten Weinberge der Familie Messias. Diese Parzellen werden mit größter Sorgfalt bewirtschaftet, wobei traditionelle Methoden mit modernen Techniken kombiniert werden, um das volle Potenzial der Trauben auszuschöpfen.
Die Rebsorten: Ein harmonisches Zusammenspiel
Der Messias Douro Family Reserve 2013 ist eine Cuvée aus den traditionellen Rebsorten des Douro-Tals: Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz. Jede Rebsorte trägt auf ihre Weise zur Komplexität und Ausgewogenheit des Weins bei:
- Touriga Nacional: Diese Königin der Douro-Rebsorten verleiht dem Wein Struktur, Aromen von schwarzen Früchten und blumige Noten.
- Touriga Franca: Sie steuert Eleganz, Finesse und Aromen von roten Früchten und Gewürzen bei.
- Tinta Roriz: Bekannt als Tempranillo in Spanien, bringt sie fruchtige Aromen, Körper und eine angenehme Säure in den Wein ein.
Die sorgfältige Auswahl und die perfekte Balance dieser Rebsorten machen den Messias Douro Family Reserve 2013 zu einem wahren Meisterwerk der Assemblage.
Die Vinifizierung: Tradition trifft Moderne
Die Vinifizierung des Messias Douro Family Reserve 2013 erfolgt mit größter Sorgfalt und unter Verwendung traditioneller Methoden, die durch moderneTechniken ergänzt werden. Nach der manuellen Lese werden die Trauben schonend entrappt und in Edelstahltanks vergoren. Während der Gärung werden die Weine regelmäßig umgepumpt und abgestochen, um eine optimale Extraktion von Aromen und Tanninen zu gewährleisten.
Anschließend reift der Wein für 18 Monate in französischen Eichenfässern, von denen ein Teil neu ist. Diese Reifezeit verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, Aromen von Vanille, Toast und Gewürzen und integriert die Tannine auf elegante Weise. Nach der Abfüllung reift der Wein noch einige Zeit in der Flasche, bevor er für den Verkauf freigegeben wird.
Das Geschmacksprofil: Ein Fest für die Sinne
Der Messias Douro Family Reserve 2013 präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, rubinroten Farbe. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Cassis, begleitet von Noten von Zedernholz, Tabak, Vanille und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, elegant und harmonisch, mit feinen Tanninen, einer lebendigen Säure und einem langen, anhaltenden Abgang.
Der Wein ist ein perfekter Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, reifem Käse oder einfach nur zum Genießen am Kamin.
Auszeichnungen und Anerkennung
Der Messias Douro Family Reserve 2013 hat zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen von renommierten Weinkritikern und Wettbewerben erhalten, darunter:
- 93 Punkte von Robert Parker’s Wine Advocate
- Goldmedaille bei der International Wine Challenge
- 92 Punkte von Wine Spectator
Diese Auszeichnungen bestätigen die herausragende Qualität und das Potenzial dieses außergewöhnlichen Weins.
Lagerpotenzial und Trinkempfehlung
Der Messias Douro Family Reserve 2013 verfügt über ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und kann problemlos für weitere 10-15 Jahre gelagert werden. Während dieser Zeit wird sich der Wein weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen.
Wir empfehlen, den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren und ihn vor dem Genuss mindestens eine Stunde zu dekantieren. Dies ermöglicht es dem Wein, seine Aromen voll zu entfalten und sein volles Potenzial zu zeigen.
Die Familie Messias: Eine Tradition der Exzellenz
Die Geschichte der Familie Messias reicht bis ins Jahr 1926 zurück, als Messias Baptista die gleichnamige Firma gründete. Seitdem hat sich das Unternehmen zu einem der führenden Weinproduzenten Portugals entwickelt, bekannt für seine hochwertigen Portweine, Douro-Weine und Schaumweine.
Die Familie Messias legt großen Wert auf Tradition, Qualität und Innovation. Sie bewirtschaftet ihre Weinberge mit größter Sorgfalt und setzt auf nachhaltige Anbaumethoden, um die Umwelt zu schonen und die Qualität ihrer Weine zu gewährleisten. Die Leidenschaft und das Engagement der Familie Messias spiegeln sich in jedem einzelnen Wein wider, der das Haus verlässt.
Ein Fazit: Ein Wein für besondere Momente
Der Messias Douro Family Reserve 2013 ist ein außergewöhnlicher Wein, der die Essenz des Douro-Tals in sich vereint. Er ist ein Wein für besondere Momente, für Genießer und für alle, die das Besondere suchen. Lassen Sie sich von diesem Meisterwerk verzaubern und erleben Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Messias Douro Family Reserve 2013
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Messias Douro Family Reserve 2013.
1. Welche Speisen passen gut zum Messias Douro Family Reserve 2013?
Der Messias Douro Family Reserve 2013 harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Lamm oder Wild. Auch reifer Käse, insbesondere Blauschimmelkäse, ist ein exzellenter Begleiter. Probieren Sie ihn auch zu dunkler Schokolade für ein besonderes Geschmackserlebnis.
2. Wie lange kann ich den Messias Douro Family Reserve 2013 lagern?
Der Messias Douro Family Reserve 2013 hat ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und kann bei optimalen Bedingungen (kühler, dunkler Ort) problemlos für weitere 10-15 Jahre gelagert werden.
3. Bei welcher Temperatur sollte ich den Wein servieren?
Wir empfehlen, den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Kühlen Sie ihn bei Bedarf vor dem Servieren leicht herunter.
4. Muss der Wein dekantiert werden?
Ja, wir empfehlen, den Wein vor dem Genuss mindestens eine Stunde zu dekantieren. Dies ermöglicht es dem Wein, seine Aromen voll zu entfalten und sein volles Potenzial zu zeigen. Durch das Dekantieren werden auch eventuelle Ablagerungen entfernt.
5. Was macht den Jahrgang 2013 so besonders?
Der Jahrgang 2013 war im Douro-Tal von idealen klimatischen Bedingungen geprägt, die zu perfekt gereiften Trauben führten. Dies resultierte in Weinen von bemerkenswerter Tiefe, Komplexität und Eleganz.
6. Handelt es sich um einen trockenen Rotwein?
Ja, der Messias Douro Family Reserve 2013 ist ein trockener Rotwein mit einem ausgewogenen Säuregehalt und feinen Tanninen.
7. Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen von ausgewählten Parzellen in den besten Weinbergen der Familie Messias im Herzen des Douro-Tals.
8. Ist der Wein vegan?
Bitte kontaktieren Sie uns direkt, um Informationen zum Herstellungsprozess und ob der Wein als vegan zertifiziert ist, zu erhalten. Die Klärung von Weinen kann variieren.
