Narciso Bellone Lazio IGT 2019

Narciso ist ein mehr als passender Name für einen Wein, der aus 100% Bellone-Trauben hergestellt wird. Diese besondere autochtone Rebsorte ist im warmen Klima Mittelitaliens heimisch und wird mit Sorgfalt und Präzision vinifiziert. Sie ist in der Lage, Weine von großer Persönlichkeit hervorzubringen. Frische und angenehm zu trinkende Weine mit einem zusätzlichen Etwas. Wie im Fall dieses Narciso di Federici. 6 Monate „sur lie“ gereift, zeigt dieser Weißwein eine schöne strohgelbe Farbe. In der Nase entfaltet er Noten von tropischen Früchten und weißen Blüten. Im Mund ist er jedoch hauptsächlich angenehm würzig, aber auch weich und reichhaltig. Das Gleichgewicht wird durch eine schöne natürliche Säure gewährleistet, die die Frucht und den Alkohol ausbalanciert. Hervorragend als Aperitif und als Begleitung zu gebratenem oder gebackenem Fisch.