NEBBIOLO D’ALBA – VALMAGGIORE 2019 – SANDRONE: Ein Stück Piemont für Genießer
Tauchen Sie ein in die Welt des Nebbiolo, der Königssorte des Piemont, mit dem Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 2019 von Sandrone. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Hommage an das Terroir, die Tradition und die Leidenschaft einer Familie, die sich der Perfektion verschrieben hat. Lassen Sie sich von seiner Eleganz, Tiefe und seinem unverwechselbaren Charakter verzaubern.
Die Magie des Valmaggiore: Ein Terroir von außergewöhnlicher Qualität
Der Weinberg Valmaggiore, gelegen in der prestigeträchtigen Gemeinde Roero, ist das Herzstück dieses außergewöhnlichen Nebbiolo. Seine sandigen Böden, reich an Mineralien und durchzogen von alten Meeresfossilien, verleihen dem Wein eine einzigartige Struktur und Komplexität. Die sonnenverwöhnten Hänge und das kühle Mikroklima schaffen ideale Bedingungen für die Reifung der Nebbiolo-Trauben, die hier ihr volles Potenzial entfalten können.
Sandrone, ein Name, der für kompromisslose Qualität und Respekt vor der Natur steht, behandelt diesen besonderen Weinberg mit größter Sorgfalt. Die Erträge werden bewusst niedrig gehalten, um die Konzentration der Aromen in den Trauben zu maximieren. Handlese und eine sorgfältige Selektion sind selbstverständlich, um nur die besten Trauben für diesen Wein zu verwenden.
Die Verkörperung piemontesischer Eleganz: Der Jahrgang 2019
Der Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 2019 präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, begleitet von floralen Noten von Rosen und Veilchen, sowie würzigen Anklängen von Lakritz und Unterholz. Ein Hauch von mineralischen Noten erinnert an das einzigartige Terroir.
Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und kraftvoll zugleich. Seine feine Tanninstruktur sorgt für einen angenehmen Grip, während die lebendige Säure für Frische und Ausgewogenheit sorgt. Der lange, anhaltende Abgang ist geprägt von fruchtigen und würzigen Aromen, die den Gaumen noch lange verwöhnen.
Ein Wein für besondere Momente: Speiseempfehlungen und Genusstipps
Der Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 2019 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine Struktur und Aromen harmonieren perfekt mit:
- Pasta mit Trüffeln oder Ragout: Die erdigen Aromen des Weins ergänzen die delikaten Aromen der Trüffel und des Ragouts auf wunderbare Weise.
- Risotto mit Pilzen oder Safran: Die Säure des Weins balanciert die Cremigkeit des Risottos aus und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.
- Geschmorten Fleischgerichten: Die Tannine des Weins passen gut zu den reichhaltigen Aromen von geschmortem Rind oder Lamm.
- Gereiftem Käse: Der Wein bildet einen interessanten Kontrast zu den würzigen und salzigen Aromen von gereiftem Käse wie Parmesan oder Pecorino.
Um den Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 2019 in vollen Zügen genießen zu können, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 16-18°C. Dekantieren Sie den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss, um seine Aromen optimal zu entfalten. Dieser Wein hat ein gutes Reifepotenzial und kann noch einige Jahre im Keller gelagert werden.
Sandrone: Eine Familiengeschichte voller Leidenschaft und Hingabe
Das Weingut Sandrone ist ein Familienbetrieb, der seit Generationen mit großer Leidenschaft und Hingabe Weinbau betreibt. Luciano Sandrone, der Gründer des Weinguts, hat sich dem Ziel verschrieben, Weine von höchster Qualität zu erzeugen, die das Terroir des Piemont authentisch widerspiegeln. Sein Sohn, Luca Sandrone, führt heute die Tradition fort und setzt neue Maßstäbe in Sachen Qualität und Innovation.
Die Philosophie von Sandrone basiert auf Respekt vor der Natur, handwerklichem Können und dem Streben nach Perfektion. Im Weinberg werden ausschließlich organische Anbaumethoden angewendet, um die Gesundheit der Böden und die Vielfalt der Flora und Fauna zu erhalten. Im Keller wird mit größter Sorgfalt gearbeitet, um die natürlichen Aromen und die Struktur der Trauben zu bewahren. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Qualität, die weltweit Anerkennung finden.
Auszeichnungen und Anerkennung: Ein Wein von Weltklasse
Der Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 2019 von Sandrone hat bereits zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen von renommierten Weinkritikern erhalten. Diese Auszeichnungen sind ein Beweis für die hohe Qualität und das außergewöhnliche Potenzial dieses Weins.
Einige Beispiele:
| Auszeichnung | Jahrgang | Wertung |
|---|---|---|
| Robert Parker’s Wine Advocate | 2019 | 93 Punkte |
| Wine Spectator | 2019 | 92 Punkte |
| James Suckling | 2019 | 94 Punkte |
Diese Auszeichnungen unterstreichen die außergewöhnliche Qualität und das große Potenzial des Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 2019 von Sandrone. Ein Wein, der Kenner und Liebhaber gleichermaßen begeistert.
Fazit: Ein unvergessliches Weinerlebnis
Der NEBBIOLO D’ALBA – VALMAGGIORE 2019 – SANDRONE ist mehr als nur ein Wein. Er ist eine Reise in das Herz des Piemont, eine Hommage an die Tradition und eine Verkörperung piemontesischer Eleganz. Lassen Sie sich von seiner Komplexität, seiner Tiefe und seinem unverwechselbaren Charakter verzaubern und erleben Sie ein unvergessliches Weinerlebnis.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum NEBBIOLO D’ALBA – VALMAGGIORE 2019 – SANDRONE
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem außergewöhnlichen Wein:
1. Was macht den Valmaggiore Weinberg so besonders?
Der Valmaggiore Weinberg genießt aufgrund seiner einzigartigen Bodenbeschaffenheit, seiner optimalen Sonnenausrichtung und seines speziellen Mikroklimas einen hervorragenden Ruf. Diese Faktoren tragen dazu bei, dass die Nebbiolo-Trauben hier besonders aromatisch und komplex reifen.
2. Wie lange kann ich den Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 2019 lagern?
Dieser Wein hat ein gutes Reifepotenzial. Sie können ihn problemlos noch 5-8 Jahre lagern, unter optimalen Bedingungen sogar noch länger. Die Lagerung wird seine Komplexität und Eleganz weiterentwickeln.
3. Welche Temperatur ist ideal zum Servieren des Weins?
Wir empfehlen eine Serviertemperatur von 16-18°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die Aromen des Weins optimal.
4. Muss ich den Wein dekantieren?
Ja, wir empfehlen, den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren. Dadurch werden seine Aromen besser freigesetzt und die Tannine weicher.
5. Passt der Wein auch zu vegetarischen Gerichten?
Ja, der Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 2019 kann auch gut zu vegetarischen Gerichten passen, insbesondere zu solchen mit Pilzen, Trüffeln oder kräftigen Gemüsesorten wie Auberginen und Paprika.
6. Ist der Jahrgang 2019 ein guter Jahrgang für Nebbiolo im Piemont?
Der Jahrgang 2019 gilt im Piemont als ein sehr guter Jahrgang für Nebbiolo. Die Wetterbedingungen waren ideal für eine optimale Reifung der Trauben, was zu Weinen mit Konzentration, Struktur und Eleganz führte.
7. Woher weiß ich, ob der Wein echt ist und richtig gelagert wurde?
Kaufen Sie den Wein am besten bei einem vertrauenswürdigen Weinhändler oder direkt beim Weingut. Achten Sie auf die Originalverpackung, die Etikettierung und die Lagerbedingungen des Händlers. Eine korrekte Lagerung sollte kühl, dunkel und mit konstanter Temperatur erfolgen.
