Newen Patagonia Pinot Noir 2021: Eine Reise in die wilde Schönheit Patagoniens
Lass dich entführen von einer außergewöhnlichen Pinot Noir-Erfahrung! Der Newen Patagonia Pinot Noir 2021 ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Hommage an die unberührte Natur Patagoniens, an das kühle Klima, die reinen Böden und die visionäre Kraft der Winzer, die ihn mit Leidenschaft geschaffen haben. Dieser Wein erzählt eine Geschichte, die mit jedem Schluck lebendig wird.
Einzigartiges Terroir, Einzigartiger Geschmack
Patagonien, das Land am Ende der Welt, ist bekannt für seine dramatischen Landschaften, seine unberührte Wildnis und seine extremen klimatischen Bedingungen. Genau diese Bedingungen machen den Newen Patagonia Pinot Noir 2021 so einzigartig. Die Weinberge, eingebettet in die Ausläufer der Anden, profitieren von langen, kühlen Sommern und intensiver Sonneneinstrahlung. Die kühlen Nächte verlängern die Reifezeit der Trauben und sorgen für eine perfekte Balance zwischen Säure und Aromen.
Der Boden, eine Mischung aus vulkanischem Gestein und sandigem Lehm, verleiht dem Wein seine mineralische Tiefe und Komplexität. Die geringen Niederschläge und die stetigen Winde sorgen für gesunde Trauben und konzentrierte Aromen. Hier, fernab von industrieller Landwirtschaft, kann die Pinot Noir-Rebe ihr volles Potenzial entfalten.
Die Kunst der Weinbereitung
Bei Newen wird großer Wert auf traditionelle Weinbereitungstechniken gelegt, kombiniert mit modernstem Know-how. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Beeren für die Gärung zu verwenden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen, um die feinen Aromen und die natürliche Frische des Weines zu bewahren. Ein Teil des Weines reift anschließend in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität und Eleganz verleiht.
Das Ergebnis ist ein Pinot Noir von außergewöhnlicher Qualität, der die Seele Patagoniens widerspiegelt. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch Liebhaber begeistern wird.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Newen Patagonia Pinot Noir 2021 präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot im Glas. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, begleitet von subtilen Noten von Veilchen, Gewürzen und einem Hauch von Erde. Am Gaumen ist der Wein elegant und ausgewogen, mit einer seidigen Textur und einer lebendigen Säure. Die Aromen von roten Früchten setzen sich fort, ergänzt von feinen Tanninen und einem langen, mineralischen Abgang.
- Farbe: Leuchtendes Rubinrot
- Nase: Aromen von Kirsche, Himbeere, Veilchen, Gewürzen und Erde
- Gaumen: Elegant, ausgewogen, seidige Textur, lebendige Säure, feine Tannine, langer, mineralischer Abgang
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter
Der Newen Patagonia Pinot Noir 2021 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine elegante Struktur und seine feine Säure machen ihn zu einem idealen Partner für:
- Gegrillten Lachs oder Thunfisch
- Gebratenes Geflügel, insbesondere Ente oder Fasan
- Pilzgerichte, wie Risotto oder Pasta mit Trüffeln
- Leichte Wildgerichte, wie Reh oder Hirsch
- Käseplatten mit milden bis mittelkräftigen Käsesorten
Servieren Sie den Newen Patagonia Pinot Noir 2021 leicht gekühlt bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Ein Wein mit Geschichte: Newen
Newen, was in der Sprache der Mapuche-Indianer „Kraft“ oder „Energie“ bedeutet, ist mehr als nur ein Name – es ist die Philosophie des Weinguts. Die Winzer von Newen sind tief mit dem Land verbunden und setzen sich für eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge ein. Sie respektieren die Natur und arbeiten im Einklang mit ihr, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Der Newen Patagonia Pinot Noir 2021 ist ein Ausdruck dieser Philosophie, ein Wein, der die Kraft und Schönheit Patagoniens in sich trägt.
Das Potenzial zur Reife
Obwohl der Newen Patagonia Pinot Noir 2021 bereits jetzt ein Genuss ist, besitzt er auch ein beachtliches Reifepotenzial. Bei optimaler Lagerung kann er sich über die nächsten 5-8 Jahre weiterentwickeln und seine Aromen noch verfeinern. Lagern Sie die Flaschen liegend an einem kühlen, dunklen Ort, um die Qualität des Weines zu erhalten.
Die Magie Patagoniens im Glas
Der Newen Patagonia Pinot Noir 2021 ist eine Einladung, die Magie Patagoniens zu entdecken. Ein Wein, der die Sinne berührt und die Seele beflügelt. Ob für einen besonderen Anlass oder einfach nur, um einen Moment der Ruhe und Entspannung zu genießen – dieser Pinot Noir ist eine Bereicherung für jeden Weinkeller. Bestellen Sie jetzt und lassen Sie sich von der Kraft und Schönheit Patagoniens verzaubern!
Zusammenfassung der Eigenschaften
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2021 |
| Herkunft | Patagonien, Argentinien |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | ca. 13,5% Vol. |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Speiseempfehlung | Gegrillter Lachs, gebratenes Geflügel, Pilzgerichte, leichte Wildgerichte, Käseplatten |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Newen Patagonia Pinot Noir 2021
Ist der Newen Patagonia Pinot Noir 2021 ein trockener Wein?
Ja, der Newen Patagonia Pinot Noir 2021 ist ein trockener Rotwein.
Wie lange kann ich den Wein lagern?
Bei optimaler Lagerung kann der Newen Patagonia Pinot Noir 2021 bis zu 5-8 Jahre reifen und seine Aromen weiterentwickeln.
Welche Temperatur ist ideal zum Servieren des Weines?
Die ideale Serviertemperatur für den Newen Patagonia Pinot Noir 2021 liegt zwischen 16 und 18°C.
Zu welchen Speisen passt der Wein am besten?
Der Wein passt hervorragend zu gegrilltem Lachs, gebratenem Geflügel, Pilzgerichten, leichten Wildgerichten und Käseplatten.
Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen aus den Weinbergen des Weinguts Newen in Patagonien, Argentinien.
Ist der Wein vegan?
Bitte kontaktiere uns für die genaue Information bezüglich der veganen Eignung des Weines. Die Produktionsmethoden können variieren.
Was bedeutet der Name „Newen“?
„Newen“ bedeutet in der Sprache der Mapuche-Indianer „Kraft“ oder „Energie“.
