Notturno dei Calanchi: Ein Pinot Noir, der die Seele Umbriens einfängt
Stellen Sie sich vor: Ein lauer Sommerabend in Umbrien, die Zikaden zirpen leise, und die Sonne taucht die sanften Hügel in ein goldenes Licht. In Ihrem Glas: Der Notturno dei Calanchi Pinot Noir Umbria IGP 2018 – ein Wein, der diese magische Atmosphäre auf einzigartige Weise widerspiegelt. Ein Wein, der mehr ist als nur ein Getränk; er ist eine Reise, eine Geschichte, ein Gefühl.
Dieser außergewöhnliche Pinot Noir, geboren in den malerischen Weinbergen Umbriens, ist eine Hommage an die Schönheit und den Charakter dieser einzigartigen Region. Er verkörpert die Sorgfalt und Leidenschaft, mit der die Winzer hier arbeiten, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Der Notturno dei Calanchi ist ein Beweis dafür, dass auch in Umbrien, fernab der bekannteren Pinot Noir-Regionen, Weine von Weltklasse entstehen können.
Die Essenz Umbriens im Glas
Der Notturno dei Calanchi Pinot Noir Umbria IGP 2018 besticht durch seine rubinrote Farbe mit zarten violetten Reflexen. Bereits beim ersten Schnuppern entfaltet sich ein komplexes Bouquet von Aromen, das an reife rote Früchte wie Kirschen und Himbeeren erinnert, ergänzt durch feine Noten von Unterholz, Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Diese Aromenvielfalt verdankt er der sorgfältigen Auswahl der Trauben und dem Ausbau in Eichenfässern, der ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.
Am Gaumen präsentiert sich der Notturno dei Calanchi elegant und ausgewogen. Seine seidigen Tannine schmiegen sich sanft an den Gaumen, während die lebendige Säure für eine erfrischende Lebendigkeit sorgt. Der Wein ist vollmundig und strukturiert, mit einem langen und anhaltenden Abgang, der die Aromen der Nase noch einmal aufleben lässt. Er ist ein Wein, der zum Verweilen einlädt, der Gesprächsanlässe bietet und der die Sinne beflügelt.
Ein Terroir, das den Unterschied macht
Die Weinberge, in denen der Notturno dei Calanchi Pinot Noir gedeiht, profitieren von einem einzigartigen Terroir. Die kalkhaltigen Böden und das mediterrane Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von Pinot Noir. Die Reben wurzeln tief in der Erde, um an die wertvollen Nährstoffe und Mineralien zu gelangen, die dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter verleihen. Die Winzer legen großen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden, um die Gesundheit der Böden zu erhalten und die natürliche Vielfalt der Landschaft zu fördern.
Der Jahrgang 2018 war in Umbrien von idealen Wetterbedingungen geprägt. Ein warmer Frühling sorgte für eine frühe Blüte, gefolgt von einem trockenen Sommer mit ausreichend Sonnenschein. Die kühlen Nächte im Herbst ermöglichten eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben, was zu einer optimalen Aromenentwicklung und einem hohen Säuregehalt führte. Der Notturno dei Calanchi Pinot Noir Umbria IGP 2018 ist somit ein Paradebeispiel für das Potenzial dieses außergewöhnlichen Jahrgangs.
Passt perfekt zu…
Der Notturno dei Calanchi Pinot Noir Umbria IGP 2018 ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Seine Eleganz und Finesse machen ihn zu einem idealen Partner für feine Fleischgerichte wie gebratenes Geflügel, Lamm oder Wild. Auch zu Pilzgerichten, Trüffelpasta oder gereiftem Käse harmoniert er hervorragend. Probieren Sie ihn auch zu Fischgerichten mit kräftigen Aromen, wie zum Beispiel gegrilltem Thunfisch oder Lachs.
Um den Notturno dei Calanchi Pinot Noir Umbria IGP 2018 optimal genießen zu können, empfiehlt es sich, ihn bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Öffnen Sie die Flasche etwa eine Stunde vor dem Genuss, damit sich die Aromen voll entfalten können. Verwenden Sie ein Burgunderglas, um die Komplexität des Weins bestmöglich zur Geltung zu bringen.
Ein Wein für besondere Momente
Der Notturno dei Calanchi Pinot Noir Umbria IGP 2018 ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis. Er ist der perfekte Begleiter für besondere Momente, für romantische Dinner oder für entspannte Abende mit Freunden. Schenken Sie sich ein Glas ein und lassen Sie sich von seiner Schönheit und Eleganz verzaubern. Entdecken Sie die Seele Umbriens in jedem Schluck.
Dieser Pinot Noir ist eine Entdeckung, eine Bereicherung für jede Weinsammlung und ein Beweis dafür, dass die italienische Weinlandschaft immer wieder mit neuen, aufregenden Weinen überrascht. Er ist ein Wein, der Geschichten erzählt, der Emotionen weckt und der lange in Erinnerung bleibt. Ein Wein, den man einfach probiert haben muss.
Details im Überblick
- Name: Notturno dei Calanchi Pinot Noir Umbria IGP 2018
- Rebsorte: Pinot Noir
- Region: Umbrien, Italien
- Jahrgang: 2018
- Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
- Geschmack: Trocken
- Serviertemperatur: 16-18°C
- Passt zu: Geflügel, Lamm, Wild, Pilzgerichten, Trüffelpasta, gereiftem Käse
Auszeichnungen
Der Notturno dei Calanchi Pinot Noir Umbria IGP 2018 hat bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten, die seine Qualität und seinen Charakter bestätigen. Diese Anerkennung unterstreicht die Leidenschaft und Hingabe, mit der die Winzer arbeiten, um einen Wein von höchstem Niveau zu erzeugen.
| Auszeichnung | Jahr |
|---|---|
| [Platzhalter für Auszeichnung 1] | [Platzhalter für Jahr 1] |
| [Platzhalter für Auszeichnung 2] | [Platzhalter für Jahr 2] |
| [Platzhalter für Auszeichnung 3] | [Platzhalter für Jahr 3] |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Notturno dei Calanchi
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Notturno dei Calanchi Pinot Noir Umbria IGP 2018.
- Welche temperatur ist ideal, um den Notturno dei Calanchi zu servieren?
- Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 16 und 18°C.
- Zu welchen gerichten passt der Wein am besten?
- Der Wein passt hervorragend zu Geflügel, Lamm, Wild, Pilzgerichten, Trüffelpasta und gereiftem Käse.
- Wie lange kann ich den Wein lagern?
- Der Notturno dei Calanchi Pinot Noir Umbria IGP 2018 kann bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort) noch einige Jahre gelagert werden.
- Ist der Wein trocken?
- Ja, der Notturno dei Calanchi ist ein trockener Wein.
- Was bedeutet IGP?
- IGP steht für Indicazione Geografica Protetta, eine geschützte geografische Angabe, die die Herkunft und Qualität des Weins garantiert.
- Gibt es den Notturno dei Calanchi auch in anderen Jahrgängen?
- Die Verfügbarkeit anderer Jahrgänge kann variieren. Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.
- Enthält der Wein Sulfite?
- Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Notturno dei Calanchi Sulfite.
- Woher stammen die Trauben für den Notturno dei Calanchi Pinot Noir Umbria IGP 2018?
- Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen in Umbrien, Italien.
