Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore 2019: Ein Meisterwerk italienischer Weinkunst
Der Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore 2019 ist nicht einfach nur ein Wein, er ist eine Ikone. Ein flüssiges Gedicht, das die Seele Bolgheris in jedem Tropfen widerspiegelt. Ein Wein, der Geschichten erzählt von toskanischer Sonne, mineralreichen Böden und der unermüdlichen Hingabe der Familie Frescobaldi. Erleben Sie mit diesem außergewöhnlichen Rotwein eine Reise für die Sinne, die Sie so schnell nicht vergessen werden.
Die Magie von Bolgheri: Terroir und Tradition
Bolgheri, ein Küstenstreifen in der Toskana, ist ein wahres Paradies für den Weinbau. Das mediterrane Klima mit seinen warmen Tagen und kühlen Nächten, die Nähe zum Meer und die einzigartigen Böden, die reich an Sand, Lehm und Kies sind, schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot – den Rebsorten, aus denen der Ornellaia gekeltert wird. Diese Faktoren verleihen dem Wein seine unverwechselbare Struktur, Tiefe und Eleganz.
Die Philosophie von Ornellaia ist tief in der Tradition verwurzelt, aber stets auf Innovation und Perfektion ausgerichtet. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Früchte für die Weinbereitung zu verwenden. Im Keller wird modernste Technik eingesetzt, um die natürliche Qualität der Trauben zu bewahren und das Terroir bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Das Ergebnis ist ein Wein von außergewöhnlicher Komplexität und Finesse, der Jahr für Jahr aufs Neue begeistert.
Der Ornellaia 2019: Eine Symphonie der Aromen
Der Ornellaia 2019 präsentiert sich in einem tiefen, rubinroten Farbton, der bereits im Glas seine Kraft und Konzentration erahnen lässt. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel von reifen schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Lakritz, begleitet von feinen Noten von Zedernholz, Tabak und mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und samtig, mit einer perfekten Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen. Seine Struktur ist elegant und raffiniert, sein Abgang lang und anhaltend, mit einem Nachhall von dunklen Früchten und würzigen Nuancen.
Dieser Jahrgang zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Harmonie und Ausgewogenheit aus. Die warmen Temperaturen im Sommer 2019 führten zu einer optimalen Reife der Trauben, während die kühlen Nächte die Frische und Säure bewahrten. Das Ergebnis ist ein Wein von großer Intensität und Komplexität, der gleichzeitig zugänglich und elegant ist. Der Ornellaia 2019 ist ein Wein, der sowohl jung getrunken als auch über viele Jahre gelagert werden kann, um seine volle Reife und Komplexität zu entfalten.
Passt perfekt zu…
Der Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore 2019 ist ein idealer Begleiter zu anspruchsvollen Gerichten der gehobenen Küche. Er harmoniert hervorragend mit:
- Gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch, wie Rind, Lamm oder Wild
- Schmorgerichten mit kräftigen Saucen
- Reifen Käsesorten, wie Parmesan oder Pecorino
- Trüffelgerichten
- Dunkler Schokolade
Servieren Sie den Ornellaia 2019 bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Dekantieren Sie den Wein idealerweise 1-2 Stunden vor dem Genuss, um ihm die Möglichkeit zu geben, sich vollständig zu entfalten.
Die Details im Überblick
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Weingut | Ornellaia |
| Region | Bolgheri, Toskana, Italien |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Jahrgang | 2019 |
| Alkoholgehalt | 14,5% Vol. |
| Ausbau | 18 Monate in Barriques (davon 70% neu) |
| Lagerpotenzial | 20+ Jahre |
| Bewertungen | James Suckling: 98 Punkte, Robert Parker: 96 Punkte, Wine Spectator: 95 Punkte |
Ein Investment in Genuss: Warum Ornellaia kaufen?
Der Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore ist mehr als nur ein Wein, er ist eine Wertanlage. Seine hohe Qualität, seine begrenzte Verfügbarkeit und seine konstant hohen Bewertungen machen ihn zu einem begehrten Sammlerobjekt. Aber vor allem ist er ein Genuss, der jeden Cent wert ist. Er schenkt unvergessliche Momente mit Freunden und Familie, begleitet besondere Anlässe und lässt uns die Schönheit des Lebens in vollen Zügen genießen.
Investieren Sie in den Ornellaia 2019 und erleben Sie die Magie Bolgheris in jedem Schluck. Ein Wein, der Sie begeistern, inspirieren und verzaubern wird.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore 2019
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen rund um den Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore 2019.
1. Wie lange kann ich den Ornellaia 2019 lagern?
Der Ornellaia 2019 hat ein exzellentes Lagerpotenzial. Bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler und vibrationsfreier Ort) kann er problemlos 20 Jahre oder länger gelagert werden. Mit der Reife wird er noch komplexer und vielschichtiger.
2. Welche Temperatur ist ideal zum Servieren des Ornellaia 2019?
Die ideale Serviertemperatur für den Ornellaia 2019 liegt zwischen 16 und 18°C. Dadurch kommen die Aromen am besten zur Geltung.
3. Sollte ich den Ornellaia 2019 dekantieren?
Ja, es wird empfohlen, den Ornellaia 2019 vor dem Genuss zu dekantieren. Durch das Dekantieren kann der Wein atmen und sich voll entfalten. 1-2 Stunden vor dem Servieren sind ideal.
4. Welche Speisen passen am besten zum Ornellaia 2019?
Der Ornellaia 2019 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch (gegrillt, gebraten oder geschmort), Wildgerichten, reifem Käse, Trüffelgerichten und dunkler Schokolade.
5. Was macht den Ornellaia so besonders?
Der Ornellaia ist das Ergebnis eines außergewöhnlichen Terroirs, sorgfältiger Weinbergsarbeit und der Leidenschaft und Erfahrung der Familie Frescobaldi. Er zeichnet sich durch seine Komplexität, Eleganz, Balance und sein langes Lagerpotenzial aus.
6. Gibt es Unterschiede zwischen den verschiedenen Jahrgängen des Ornellaia?
Ja, jeder Jahrgang des Ornellaia spiegelt die spezifischen klimatischen Bedingungen des jeweiligen Jahres wider. Dadurch entstehen subtile Unterschiede im Aromaprofil und in der Struktur des Weins. Allerdings ist die hohe Qualität des Ornellaia über alle Jahrgänge hinweg konstant.
7. Wo wird der Ornellaia hergestellt?
Der Ornellaia wird in Bolgheri, einem Küstenstreifen in der Toskana, Italien, hergestellt. Dieses Gebiet ist bekannt für seine idealen Bedingungen für den Anbau von Bordeaux-Rebsorten.
