PAIXAR 2020 – Eine Hommage an die Mencía-Traube aus dem Hause Luna Beberide
Lassen Sie sich von PAIXAR 2020 verzaubern, einem Rotwein von Bodega y Viñedos Luna Beberide, der die Seele der Mencía-Traube in sich trägt. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Reise in das Herz des Bierzo, eine Region, die für ihre einzigartigen Weine bekannt ist. PAIXAR ist Ausdruck von Leidenschaft, Respekt vor der Natur und dem unermüdlichen Streben nach höchster Qualität.
Die Essenz des Bierzo: Herkunft und Terroir
Die Bodega Luna Beberide, eingebettet in die malerische Landschaft des Bierzo, ist ein Familienbetrieb mit einer langen Tradition. Seit Generationen widmen sie sich dem Weinbau und verstehen es, die Besonderheiten des Terroirs in ihren Weinen widerzuspiegeln. Die Weinberge, auf denen die Mencía-Trauben für PAIXAR wachsen, profitieren von einem einzigartigen Mikroklima. Die kühlen Nächte und warmen Tage, kombiniert mit den mineralreichen Böden, verleihen den Trauben ihren unverwechselbaren Charakter.
PAIXAR 2020 ist das Ergebnis sorgfältiger Handlese und strengster Selektion der besten Trauben. Nur die reifsten und gesündesten Beeren finden ihren Weg in den Gärungsprozess. Dies garantiert einen Wein von außergewöhnlicher Qualität und Komplexität.
Die Kunst der Vinifikation: Tradition trifft Moderne
Bei Luna Beberide wird Tradition großgeschrieben, aber auch moderne önologische Erkenntnisse werden genutzt, um das Beste aus den Trauben herauszuholen. Die Gärung erfolgt schonend in Edelstahltanks, um die Aromenvielfalt der Mencía-Traube zu bewahren. Anschließend reift PAIXAR 2020 für mehrere Monate in französischen Eichenfässern. Diese Reifezeit verleiht dem Wein seine Struktur, Eleganz und subtile Vanillenoten, ohne die Frucht zu überdecken.
Ein Fest für die Sinne: Aromen und Geschmacksprofil
Schon beim Einschenken entfaltet PAIXAR 2020 sein betörendes Bouquet. Aromen von reifen Kirschen, saftigen Brombeeren und einem Hauch von Veilchen steigen in die Nase. Im Hintergrund schwingen subtile Noten von Gewürzen und gerösteten Mandeln mit. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und samtig mit einer feinen Tanninstruktur. Die Fruchtaromen werden durch eine elegante Säurestruktur perfekt ausbalanciert. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem mineralischen Nachhall, der an die Herkunft des Weins erinnert.
Passt perfekt zu: Speiseempfehlungen
PAIXAR 2020 ist ein vielseitiger Begleiter zu verschiedenen Speisen. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Lammkeule und reifen Käsesorten. Auch zu deftigen Eintöpfen oder Tapas ist er eine ausgezeichnete Wahl. Für ein optimales Geschmackserlebnis empfiehlt es sich, den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren.
Bewertungen und Auszeichnungen: Anerkennung für Qualität
Die herausragende Qualität von PAIXAR 2020 wurde von renommierten Weinkritikern und Fachzeitschriften gewürdigt. Zahlreiche Auszeichnungen und hohe Bewertungen bestätigen den hohen Anspruch von Luna Beberide. Dieser Wein ist ein Botschafter des Bierzo und ein Beweis dafür, dass in dieser Region Weine von Weltklasse entstehen können.
Ein Wein mit Geschichte: Die Philosophie von Luna Beberide
Die Bodega Luna Beberide ist mehr als nur ein Weingut; sie ist ein Ort, an dem Tradition und Innovation Hand in Hand gehen. Die Familie versteht sich als Hüter des Terroirs und setzt alles daran, die einzigartigen Eigenschaften des Bierzo in ihren Weinen widerzuspiegeln. Dabei wird großer Wert auf Nachhaltigkeit und ökologischen Anbau gelegt. PAIXAR 2020 ist ein Ausdruck dieser Philosophie und ein Wein, der die Seele des Bierzo in sich trägt.
Die Magie des Bierzo: Ein Wein für besondere Momente
PAIXAR 2020 ist nicht nur ein Wein, sondern ein Erlebnis. Er lädt dazu ein, innezuhalten, die Aromen zu genießen und sich von der Magie des Bierzo verzaubern zu lassen. Ob zu einem festlichen Anlass oder einem gemütlichen Abend mit Freunden – dieser Wein macht jeden Moment zu etwas Besonderem. Schenken Sie sich und Ihren Liebsten ein Glas PAIXAR und entdecken Sie die Leidenschaft, die in jeder Flasche steckt.
PAIXAR 2020 – BODEGA Y VIÑEDOS LUNA BEBERIDE: Produktdetails
| Weingut | Bodega y Viñedos Luna Beberide |
|---|---|
| Rebsorte | Mencía |
| Jahrgang | 2020 |
| Region | Bierzo, Spanien |
| Alkoholgehalt | 14% vol. |
| Ausbau | Französische Eichenfässer |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Flaschengröße | 0,75l |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu PAIXAR 2020
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu PAIXAR 2020 – Bodega y Viñedos Luna Beberide.
1. Wie lange kann ich PAIXAR 2020 lagern?
PAIXAR 2020 hat ein gutes Lagerpotential. Bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort mit konstanter Temperatur) kann er problemlos 5-8 Jahre gelagert werden. Er kann sich in dieser Zeit sogar noch weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen.
2. Welche Speisen passen am besten zu diesem Wein?
PAIXAR 2020 ist ein vielseitiger Speisebegleiter. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Lammkeule, reifen Käsesorten, deftigen Eintöpfen und Tapas.
3. Welche Trinktemperatur wird für PAIXAR 2020 empfohlen?
Die ideale Trinktemperatur für PAIXAR 2020 liegt zwischen 16 und 18°C.
4. Ist PAIXAR 2020 ein veganer Wein?
Bitte prüfen Sie die spezifischen Angaben des Weinguts oder kontaktieren Sie uns, um diese Frage zu beantworten, da die Produktionsmethoden variieren können.
5. Was bedeutet der Name „PAIXAR“?
Der Name „PAIXAR“ ist tief in der lokalen Sprache und Kultur verwurzelt und kann sinngemäß mit „Freude“ oder „Frieden“ übersetzt werden. Er spiegelt die Lebensfreude und die Harmonie mit der Natur wider, die die Bodega Luna Beberide auszeichnet.
6. Woher stammen die Trauben für PAIXAR 2020?
Die Trauben für PAIXAR 2020 stammen aus den eigenen Weinbergen der Bodega Luna Beberide im Herzen des Bierzo. Diese Weinberge profitieren von einem einzigartigen Mikroklima und mineralreichen Böden, die den Weinen ihren unverwechselbaren Charakter verleihen.
7. Ist der Jahrgang 2020 ein guter Jahrgang für Mencía im Bierzo?
Der Jahrgang 2020 gilt im Bierzo als ein sehr guter Jahrgang für Mencía. Die Wetterbedingungen waren optimal für die Reife der Trauben, was zu Weinen mit einer hohen Konzentration, komplexen Aromen und einer guten Struktur geführt hat.
