Riesling Kinheimer Hubertuslay Auslese WC 2020 – Markus Molitor: Ein Meisterwerk der Mosel
Entdecken Sie mit der Riesling Kinheimer Hubertuslay Auslese WC 2020 von Markus Molitor einen Wein, der die Essenz der Mosel in sich trägt. Dieser edelsüße Tropfen ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Reise für die Sinne, ein Ausdruck von Terroir und Handwerkskunst, eingefangen in einer Flasche. Lassen Sie sich von der komplexen Aromatik, der eleganten Süße und der mineralischen Tiefe verzaubern, die diesen Riesling zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.
Die Magie der Kinheimer Hubertuslay
Die Kinheimer Hubertuslay ist eine der renommiertesten Lagen an der Mosel. Die steilen Hänge, die von Schiefer geprägt sind, bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Riesling. Die Reben wurzeln tief im mineralreichen Boden, der den Weinen ihre charakteristische Mineralität und Eleganz verleiht. Markus Molitor, ein Meister seines Fachs, versteht es, das Potenzial dieser außergewöhnlichen Lage voll auszuschöpfen.
Die Auslese WC (Weiße Capsule) kennzeichnet eine Selektion besonders edler und komplexer Weine, die durch eine späte Lese und eine sorgfältige Auslese der besten Trauben entstehen. Diese Weine zeichnen sich durch ihre intensive Aromatik, ihre elegante Süße und ihre lange Lagerfähigkeit aus.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Die Riesling Kinheimer Hubertuslay Auslese WC 2020 von Markus Molitor präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Goldgelb. Das Bukett ist opulent und vielschichtig, mit Aromen von reifen Aprikosen, Pfirsichen, Honigmelone, Zitrusfrüchten und einem Hauch von exotischen Gewürzen. Am Gaumen entfaltet sich eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure, die den Wein lebendig und frisch hält. Die mineralische Note verleiht ihm eine zusätzliche Tiefe und Komplexität. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht, Süße und Mineralität.
Aromen: Aprikose, Pfirsich, Honigmelone, Zitrone, exotische Gewürze, Honig
Geschmack: Süß, fruchtig, mineralisch, lebendig
Abgang: Lang und anhaltend
Speiseempfehlungen: Perfekte Harmonie
Diese Auslese ist ein vielseitiger Begleiter zu verschiedenen Speisen. Sie harmoniert hervorragend mit:
- Fruchtige Desserts wie Aprikosenkuchen oder Pfirsich-Tarte
- Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Gorgonzola
- Leberpastete oder Foie Gras
- Asiatische Gerichte mit einer leichten Süße und Schärfe
Die Süße des Weins bildet einen wunderbaren Kontrast zu salzigen und würzigen Aromen, während die Fruchtigkeit die Aromen der Speisen ergänzt und verstärkt.
Die Philosophie von Markus Molitor: Tradition und Innovation
Markus Molitor ist einer der renommiertesten Winzer Deutschlands. Sein Weingut an der Mosel ist bekannt für seine hochwertigen Rieslinge, die durch ihre Komplexität, Eleganz und Lagerfähigkeit begeistern. Molitors Philosophie basiert auf einer Kombination aus traditionellen Methoden und innovativen Ansätzen.
Er legt großen Wert auf eine naturnahe Bewirtschaftung seiner Weinberge, die von Hand bearbeitet werden. Die Trauben werden schonend gelesen und verarbeitet, um die Aromen und die Qualität der Trauben bestmöglich zu erhalten. Die Weine werden in traditionellen Holzfässern ausgebaut, was ihnen eine zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.
Markus Molitor ist ein Perfektionist, der keine Kompromisse eingeht, wenn es um die Qualität seiner Weine geht. Sein Ziel ist es, Weine zu erzeugen, die die Persönlichkeit des Terroirs widerspiegeln und die Sinne berühren.
Das Terroir der Kinheimer Hubertuslay
Die Kinheimer Hubertuslay ist nicht nur eine Lage, sondern ein Ausdruck des Terroirs. Die steilen Hänge, der Schieferboden und das Mikroklima schaffen einzigartige Bedingungen für den Anbau von Riesling. Der Schieferboden speichert die Wärme der Sonne und gibt sie in der Nacht an die Reben ab, was zu einer optimalen Reife der Trauben führt. Das Mikroklima wird durch die Mosel beeinflusst, die für eine hohe Luftfeuchtigkeit sorgt und die Temperaturschwankungen ausgleicht.
Die Kombination aus Boden, Klima und Topographie verleiht den Weinen der Kinheimer Hubertuslay ihre charakteristische Mineralität, Eleganz und Tiefe. Sie sind Ausdruck des Terroirs und spiegeln die Besonderheiten der Mosel wider.
Die Auslese WC 2020: Ein Jahrgang mit Potenzial
Der Jahrgang 2020 war an der Mosel von einem warmen und trockenen Sommer geprägt. Die Trauben reiften optimal und entwickelten eine hohe Konzentration an Aromen und Zucker. Die Weine des Jahrgangs 2020 zeichnen sich durch ihre Fruchtigkeit, ihre Süße und ihre Eleganz aus.
Die Riesling Kinheimer Hubertuslay Auslese WC 2020 von Markus Molitor ist ein Wein mit großem Potenzial. Sie kann jetzt genossen werden, wird aber auch in den nächsten Jahren noch an Komplexität und Tiefe gewinnen. Sie ist ein wunderbares Geschenk für Weinliebhaber und ein Highlight für jede Weinsammlung.
Ein Wein für besondere Momente
Die Riesling Kinheimer Hubertuslay Auslese WC 2020 von Markus Molitor ist ein Wein für besondere Momente. Ob als Aperitif, als Begleiter zu einem festlichen Menü oder als Genuss für sich allein – dieser edelsüße Tropfen wird Sie begeistern. Lassen Sie sich von seiner Aromatik, seiner Eleganz und seiner Tiefe verzaubern und erleben Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist ein Ausdruck von Handwerkskunst, Tradition und Leidenschaft. Er ist ein Botschafter der Mosel und ein Meisterwerk von Markus Molitor.
Details im Überblick
| Weingut | Markus Molitor |
|---|---|
| Rebsorte | Riesling |
| Lage | Kinheimer Hubertuslay |
| Qualitätsstufe | Auslese WC |
| Jahrgang | 2020 |
| Geschmack | Edelsüß |
| Anbaugebiet | Mosel |
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zur Riesling Kinheimer Hubertuslay Auslese WC 2020 von Markus Molitor.
Was bedeutet „Auslese WC“?
„Auslese WC“ steht für „Weiße Capsule“ und kennzeichnet bei Markus Molitor eine Selektion besonders edler und komplexer Auslese-Weine. Diese Weine zeichnen sich durch eine späte Lese, eine sorgfältige Auslese der besten Trauben und eine besondere Intensität und Aromenvielfalt aus.
Wie lange kann ich die Riesling Kinheimer Hubertuslay Auslese WC 2020 lagern?
Die Riesling Kinheimer Hubertuslay Auslese WC 2020 hat ein großes Lagerpotenzial. Bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort) kann sie problemlos 15 Jahre und länger gelagert werden. Im Laufe der Zeit wird sie an Komplexität und Tiefe gewinnen.
Bei welcher Temperatur sollte ich die Auslese servieren?
Die ideale Serviertemperatur für die Riesling Kinheimer Hubertuslay Auslese WC 2020 liegt zwischen 8 und 10 Grad Celsius. So können sich die Aromen optimal entfalten.
Welche Gläser sind für diesen Wein am besten geeignet?
Für diese Auslese empfehlen wir ein schlankes Riesling-Glas oder ein Dessertweinglas. Diese Glasformen unterstützen die Entfaltung der Aromen und die Konzentration auf die Süße des Weins.
Kann ich die Flasche nach dem Öffnen wieder verschließen?
Ja, Sie können die Flasche nach dem Öffnen mit einem Vakuumverschluss oder einem Weinstopfen wieder verschließen. Lagern Sie die angebrochene Flasche im Kühlschrank. So bleibt der Wein für einige Tage frisch und aromatisch.
Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch die Riesling Kinheimer Hubertuslay Auslese WC 2020 Sulfite. Diese entstehen natürlich bei der Gärung und werden zusätzlich hinzugefügt, um den Wein zu stabilisieren und vor Oxidation zu schützen.
Woher stammt der Name „Hubertuslay“?
Der Name „Hubertuslay“ leitet sich von dem heiligen Hubertus ab, dem Schutzpatron der Jäger. Die Lage ist historisch eng mit der Jagd verbunden, was sich im Namen widerspiegelt.
