Riesling trocken – 2020 – III Freunde – Eller, Schweighöfer und Winterscheidt – 3 Freunde – Deutscher Weißwein

Das Besondere an diesem Wein Mit Juliane Eller aus Rheinhessen haben Joko Winterscheidt und Matthias Schweighöfer eine Freundin gefunden, die ihr Winzerhandwerk wirklich versteht. Denn die Weine der III Freunde sind nicht bloß das Ergebnis eines ausgeklügelten Marketing-Stunts, um von dem Promi-Status der Protagonisten zu profitieren. Das beweist schlichtweg die hohe Qualität der angebotenen Weine. Neben Grauburgunder und Rosé lässt sich im Angebot auch ein Riesling finden. Der Wein beeindruckt auf Anhieb: Mit rebsortentypischer Frucht, mit einer schönen Saftigkeit und vor allem durch eine exzellente Balance zwischen Süße und Säure beweist er echte Riesling-DNA. Zudem besitzt er eine wunderbare, leicht würzige Mineralität. Das Gesamtpaket wirkt zwar ‚easy to drink‘, aber keineswegs uniform oder langweilig. Im Gegenteil: Der Wein repräsentiert die Rebsorte Riesling auf vorbildliche Art und Weise. Das ist besonders erfreulich, da die Aufmerksamkeit für das III Freunde Projekt vielleicht dabei helfen kann, auch jüngere Weinfreunde für deutschen Wein im Allgemeinen und Riesling im Speziellen zu begeistern. Mit anderen Worten: ein tolles Ding, dieser Riesling. Danke an Joko, Matthias und vor allem an Juliane! Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Mit einem satt leuchtenden Strohgelb im Glas. Intensiver Duft nach Pfirsich, Honigmelone, Mango, reifen Äpfeln, Limette, Jasmin und Rosen. Zudem eine würzige, steinig-mineralische Note, die etwas rauchig anmutet. Am Gaumen dann sehr saftig, mit gelbem Steinobst, Holunderblüten und wieder der mineralischen Würze. Der Körper wirkt nicht schlank, sondern verfügt über ein gewisses Maß an Struktur. Wunderbares Gleichgewicht zwischen vitaler Säure und kaum merklichem Süßeeindruck; der Wein wirkt absolut trocken.