ROUSSETTE DE SAVOIE 2021 – DOMAINE EUGENE CARREL & FILS: Ein Hauch von Alpenfrische im Glas
Entdecken Sie mit dem Roussette de Savoie 2021 vom renommierten Domaine Eugene Carrel & Fils ein Juwel der französischen Alpen. Dieser exquisite Weißwein verkörpert die Reinheit und Eleganz der Jacquère-Traube, angebaut auf den sonnenverwöhnten Hängen Savoyens. Erleben Sie ein Geschmackserlebnis, das Sie in die malerische Landschaft dieser einzigartigen Weinregion entführt.
Die Magie der Jacquère-Traube und das Terroir Savoyens
Der Roussette de Savoie wird zu 100% aus der autochthonen Jacquère-Traube gewonnen, die perfekt an das alpine Terroir angepasst ist. Die steilen Hänge mit kalkhaltigen Böden und das kühle Klima verleihen den Trauben eine außergewöhnliche Aromenvielfalt und Frische. Die Familie Carrel bewirtschaftet ihre Weinberge mit Leidenschaft und Respekt vor der Natur, um die bestmögliche Qualität zu erzielen.
Die Weinberge des Domaine Eugene Carrel & Fils profitieren von einer idealen Exposition, die eine optimale Sonneneinstrahlung und Belüftung gewährleistet. Dies trägt dazu bei, dass die Trauben langsam und gleichmäßig reifen, wodurch sie ihre volle Aromatik entwickeln können. Die sorgfältige Handlese und die schonende Verarbeitung im Weinkeller sind weitere Garanten für die hohe Qualität dieses Weines.
Ein sensorisches Erlebnis: Aromen und Geschmack des Roussette de Savoie 2021
Der Roussette de Savoie 2021 präsentiert sich im Glas mit einem hellen, strohgelben Farbton. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von frischen Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, weißen Blüten und einem Hauch von Mineralität. Am Gaumen ist er elegant, lebendig und erfrischend, mit einer feinen Säure, die perfekt mit der Fruchtsüße harmoniert. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem angenehmen mineralischen Nachhall.
Dieser Wein ist ein wahrer Ausdruck seines Terroirs. Die Frische und die subtile Aromatik erinnern an die klaren Bergseen und die saubere Luft der Alpen. Jeder Schluck ist eine Reise durch die Weinberge Savoyens, ein Fest für die Sinne.
Kulinarische Empfehlungen: Die perfekten Speisenbegleiter
Der Roussette de Savoie 2021 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine Frische und Säure machen ihn zum idealen Partner für:
- Fisch und Meeresfrüchte: Genießen Sie ihn zu gegrilltem Fisch, Austern, Garnelen oder Sushi.
- Salate: Erfrischen Sie Ihren Gaumen mit einem knackigen Salat mit Ziegenkäse oder Meeresfrüchten.
- Käse: Probieren Sie ihn zu milden Käsesorten wie Gruyère, Comté oder Reblochon.
- Regionale Spezialitäten: Erleben Sie die perfekte Harmonie mit traditionellen Gerichten aus Savoyen, wie Tartiflette oder Fondue.
- Aperitif: Auch pur als Aperitif ist dieser Wein ein Genuss.
Domaine Eugene Carrel & Fils: Eine Familiengeschichte des Weinbaus
Das Domaine Eugene Carrel & Fils ist ein Familienweingut mit einer langen Tradition im Weinbau. Seit Generationen widmet sich die Familie Carrel der Herstellung hochwertiger Weine, die das Terroir Savoyens widerspiegeln. Ihre Leidenschaft und ihr Know-how, kombiniert mit modernen Techniken, garantieren Weine von außergewöhnlicher Qualität.
Die Familie Carrel legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Sie bewirtschaftet ihre Weinberge nach ökologischen Prinzipien und setzt auf natürliche Methoden, um die Gesundheit der Böden und die Artenvielfalt zu fördern. Dies spiegelt sich in der Reinheit und Authentizität ihrer Weine wider.
Servierempfehlungen und Lagerung
Um den Roussette de Savoie 2021 optimal zu genießen, empfehlen wir, ihn bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren. Verwenden Sie ein schlankes Weißweinglas, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Dieser Wein ist ideal, um ihn jung zu trinken, kann aber auch noch einige Jahre im Keller gelagert werden. Eine Lagerung von 2-3 Jahren wird seine Komplexität und Finesse weiterentwickeln.
Ein Wein für besondere Momente
Der Roussette de Savoie 2021 vom Domaine Eugene Carrel & Fils ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis. Er ist der perfekte Begleiter für besondere Momente, sei es ein romantisches Dinner zu zweit, ein geselliger Abend mit Freunden oder ein festliches Essen mit der Familie. Lassen Sie sich von seiner Frische und Eleganz verzaubern und entdecken Sie die Schönheit der Savoyer Weinberge.
Wo kann man den Roussette de Savoie 2021 kaufen?
Sie können den Roussette de Savoie 2021 direkt in unserem Online-Shop bestellen. Wir bieten Ihnen eine sichere und bequeme Möglichkeit, diesen außergewöhnlichen Wein zu erwerben und ihn direkt zu Ihnen nach Hause liefern zu lassen.
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, diesen einzigartigen Wein zu probieren. Bestellen Sie noch heute und lassen Sie sich von seinem unvergleichlichen Geschmack überzeugen!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Roussette de Savoie 2021
1. Was ist Roussette de Savoie?
Roussette de Savoie ist ein Weißwein aus der französischen Region Savoyen, der ausschließlich aus der Altesse-Traube (auch bekannt als Roussette) hergestellt wird. Der hier beschriebene Wein wird jedoch aus der Jacquère Traube hergestellt.
2. Zu welchen Speisen passt Roussette de Savoie am besten?
Dieser Wein passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten mit Ziegenkäse oder Meeresfrüchten, milden Käsesorten wie Gruyère, Comté oder Reblochon sowie zu regionalen Spezialitäten aus Savoyen wie Tartiflette oder Fondue. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif.
3. Wie sollte man Roussette de Savoie servieren?
Am besten serviert man Roussette de Savoie bei einer Temperatur von 8-10°C in einem schlanken Weißweinglas.
4. Wie lange kann man Roussette de Savoie lagern?
Dieser Wein ist ideal, um ihn jung zu trinken, kann aber auch noch einige Jahre im Keller gelagert werden. Eine Lagerung von 2-3 Jahren wird seine Komplexität und Finesse weiterentwickeln.
5. Ist Roussette de Savoie ein trockener oder süßer Wein?
Roussette de Savoie ist in der Regel ein trockener Weißwein mit einer feinen Säure und Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten.
6. Was macht den Roussette de Savoie vom Domaine Eugene Carrel & Fils so besonders?
Die lange Familientradition, die sorgfältige Handlese, die schonende Verarbeitung und die nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge machen diesen Wein zu einem außergewöhnlichen Produkt, das das Terroir Savoyens widerspiegelt.
7. Woher kommt die Jacquère Traube?
Die Jacquère-Traube stammt ursprünglich aus der Region Savoyen in Frankreich.
