SAINT VERAN 2021 – JOSEPH DROUHIN: Ein Sonnenstrahl im Glas
Entdecken Sie den Saint Véran 2021 von Joseph Drouhin, einen Wein, der die Essenz des südlichen Burgunds in sich trägt. Dieser elegante Weißwein verzaubert mit seiner Frische, seiner subtilen Komplexität und seinem einladenden Charakter. Ein wahrer Genuss für Liebhaber feiner Tropfen und ein idealer Begleiter für besondere Momente.
Das Terroir: Wo die Sonne die Trauben küsst
Die Appellation Saint-Véran liegt im Herzen des Mâconnais, einer Region, die für ihre kalkhaltigen Böden und ihr ideales Klima für den Anbau von Chardonnay bekannt ist. Die Weinberge, auf denen die Trauben für diesen Saint Véran reifen, profitieren von einer optimalen Sonneneinstrahlung und einer hervorragenden Drainage. Dies ermöglicht es den Reben, ihr volles Potenzial zu entfalten und Trauben von außergewöhnlicher Qualität hervorzubringen.
Die Handschrift Drouhin: Tradition und Innovation im Einklang
Das Haus Joseph Drouhin ist ein Name, der in der Weinwelt für Qualität, Tradition und Respekt vor der Natur steht. Seit über 140 Jahren produziert die Familie Drouhin Weine von höchster Güte, die das Terroir ihrer Herkunft authentisch widerspiegeln. Die Philosophie des Hauses basiert auf einer nachhaltigen Bewirtschaftung der Weinberge und einer schonenden Vinifizierung, um die natürliche Aromenvielfalt der Trauben zu bewahren.
Die Verkostung: Ein Fest für die Sinne
Der Saint Véran 2021 von Joseph Drouhin präsentiert sich im Glas in einem hellen Goldgelb mit zarten grünen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von Aromen, das von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit über grüne Äpfel und Birnen bis hin zu feinen Noten von weißen Blüten und Mandeln reicht. Am Gaumen zeigt er sich frisch, elegant und harmonisch mit einer lebendigen Säure, einer feinen Mineralität und einem langen, anhaltenden Abgang. Die Aromen der Nase setzen sich am Gaumen fort und werden durch subtile Noten von Honig und Brioche ergänzt.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für viele Gelegenheiten
Dieser Saint Véran ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel und Salaten passt. Er harmoniert auch wunderbar mit Ziegenkäse und anderen milden Käsesorten. Genießen Sie ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 10-12°C.
Hier einige konkrete Vorschläge:
- Gegrillter Loup de Mer mit Zitronen-Kräuter-Butter
- Gegrillte Jakobsmuscheln auf Risotto
- Hähnchenbrust mit Salbei und Zitrone
- Ziegenkäsesalat mit Honig und Walnüssen
- Spargel mit Sauce Hollandaise
Lagerpotenzial: Ein Wein, der sich mit der Zeit entwickelt
Der Saint Véran 2021 von Joseph Drouhin ist bereits jetzt ein Genuss, wird aber mit den Jahren noch an Komplexität und Tiefe gewinnen. Er kann problemlos 3-5 Jahre gelagert werden, wobei er seine Aromen weiterentwickelt und seine Struktur verfeinert. Lagern Sie ihn an einem kühlen, dunklen Ort, um seine Qualität optimal zu erhalten.
Die Region Saint-Véran: Mehr als nur Wein
Ein Ausflug in die Region Saint-Véran ist ein Erlebnis für alle Sinne. Neben den malerischen Weinbergen und den charmanten Dörfern gibt es hier auch zahlreiche kulturelle Sehenswürdigkeiten zu entdecken. Besuchen Sie die romanische Kirche von Saint-Vérand, erkunden Sie die mittelalterliche Stadt Cluny oder wandern Sie durch die sanften Hügel des Mâconnais. Und natürlich sollten Sie es nicht versäumen, die lokalen Spezialitäten zu probieren, wie zum Beispiel das Charolais-Rind oder den Mâconnais-Käse.
Zusammenfassung: Ein Wein, der Freude bereitet
Der Saint Véran 2021 von Joseph Drouhin ist ein Wein, der Freude bereitet. Er ist ein Ausdruck des Terroirs, der Tradition und der Leidenschaft, die das Haus Drouhin auszeichnen. Ob als Aperitif, zum Essen oder einfach nur so, dieser Wein ist immer eine gute Wahl. Lassen Sie sich von seiner Frische, seiner Eleganz und seiner Komplexität verzaubern und genießen Sie einen Moment der puren Lebensfreude.
Die Fakten auf einen Blick:
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Appellation | Saint-Véran |
| Produzent | Joseph Drouhin |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 13% vol. |
| Serviertemperatur | 10-12°C |
| Lagerpotenzial | 3-5 Jahre |
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Hier finden Sie Antworten auf häufige Fragen zum Saint Véran 2021 von Joseph Drouhin:
- Ist der Saint Véran 2021 ein trockener Wein?
- Ja, der Saint Véran 2021 ist ein trockener Weißwein.
- Welche Aromen kann ich im Saint Véran 2021 erwarten?
- Sie können Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, Birnen, weißen Blüten und Mandeln erwarten.
- Zu welchen Gerichten passt der Saint Véran 2021?
- Er passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Salaten und Ziegenkäse.
- Wie lange kann ich den Saint Véran 2021 lagern?
- Er kann problemlos 3-5 Jahre gelagert werden.
- Wie sollte ich den Saint Véran 2021 servieren?
- Servieren Sie ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 10-12°C.
- Ist der Saint Véran 2021 ein veganer Wein?
- Bitte kontaktieren Sie uns direkt, um Informationen über die vegane Eignung dieses Weins zu erhalten, da die Produktionsmethoden variieren können.
- Woher stammen die Trauben für den Saint Véran 2021?
- Die Trauben stammen aus der Appellation Saint-Véran im Mâconnais, Burgund.
- Was macht den Saint Véran von Joseph Drouhin so besonders?
- Die Kombination aus dem Terroir, der Erfahrung des Hauses Drouhin und der schonenden Vinifizierung macht diesen Wein zu einem besonderen Genuss.
