San Vito Roero Arneis DOCG 2021: Ein Hauch von Piemont im Glas
Entdecken Sie den San Vito Roero Arneis DOCG 2021, einen Weißwein, der die Essenz des Piemonts in sich trägt. Dieser elegante Wein, hergestellt aus der autochthonen Arneis-Rebe, verführt mit seiner feinen Aromatik und seinem harmonischen Charakter. Lassen Sie sich von diesem italienischen Juwel verzaubern und erleben Sie einen unvergesslichen Genussmoment.
Die Magie des Roero
Der Roero, ein malerisches Hügelland nördlich von Alba, ist die Heimat des Arneis. Die kalkhaltigen Sandböden und das kontinentale Klima bieten ideale Bedingungen für diese anspruchsvolle Rebsorte. Hier, wo Tradition und Innovation Hand in Hand gehen, entstehen Weine von außergewöhnlicher Qualität und Finesse. San Vito, ein Weingut mit tiefen Wurzeln in dieser Region, versteht es meisterhaft, das Terroir in seinen Weinen zum Ausdruck zu bringen.
Die Arneis-Traube, einst fast vergessen, hat in den letzten Jahrzehnten eine Renaissance erlebt. Ihre Fähigkeit, komplexe Aromen zu entwickeln und gleichzeitig eine erfrischende Säure zu bewahren, macht sie zu einer der spannendsten Weißweinsorten Italiens. Der Roero Arneis DOCG ist die Krönung dieser Wiederentdeckung und ein Botschafter des piemontesischen Weinbaus.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der San Vito Roero Arneis DOCG 2021 präsentiert sich in einem strahlenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Bereits beim ersten Schnuppern entfaltet sich ein komplexes Bouquet von weißen Blüten, reifen Birnen, Aprikosen und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen zeigt er sich frisch, lebendig und elegant, mit einer feinen Säurestruktur und einem langen, harmonischen Abgang. Die Aromen des Bouquets finden sich auch hier wieder, ergänzt durch eine subtile mineralische Note.
Dieser Wein ist ein wahrer Alleskönner und passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum idealen Begleiter für:
- Leichte Vorspeisen
- Fisch und Meeresfrüchte
- Geflügel
- Risotto mit Gemüse
- Frische Salate
Servieren Sie den San Vito Roero Arneis DOCG 2021 gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Das Weingut San Vito: Leidenschaft und Tradition
San Vito ist mehr als nur ein Weingut – es ist eine Familiengeschichte, eine Leidenschaft für den Weinbau und eine tiefe Verbundenheit mit dem Roero. Seit Generationen widmet sich die Familie dem Anbau von hochwertigen Trauben und der Herstellung von Weinen, die das Terroir widerspiegeln. Dabei setzt San Vito auf traditionelle Methoden, kombiniert mit modernem Know-how. Die Weinberge werden mit größter Sorgfalt bewirtschaftet, um die Gesundheit der Reben und die Qualität der Trauben zu gewährleisten.
Die Philosophie von San Vito ist einfach: Nur die besten Trauben ergeben die besten Weine. Daher wird bei der Weinlese streng selektiert und nur vollreifes, gesundes Lesegut verwendet. Im Keller wird der Wein schonend behandelt, um seine natürlichen Aromen und seinen Charakter zu bewahren. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Qualität und Ausdrucksstärke, die die Seele des Roero in sich tragen.
Der Jahrgang 2021: Ein vielversprechendes Jahr
Der Jahrgang 2021 war im Roero von einem warmen und sonnigen Sommer geprägt. Die moderaten Temperaturen während der Reifezeit ermöglichten eine optimale Entwicklung der Aromen und eine ausgewogene Säurestruktur. Die Trauben wurden in perfektem Zustand geerntet, was sich in der hohen Qualität des San Vito Roero Arneis DOCG 2021 widerspiegelt. Dieser Jahrgang verspricht ein langes Lagerpotenzial und eine kontinuierliche Entwicklung der Aromen in den kommenden Jahren.
Ein Wein für besondere Momente
Der San Vito Roero Arneis DOCG 2021 ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis. Er lädt dazu ein, die Schönheit des Piemonts zu entdecken, die Aromen der Natur zu genießen und die Leidenschaft der Winzer zu spüren. Ob als Aperitif, als Begleiter zu einem festlichen Mahl oder einfach nur so, um den Moment zu feiern – dieser Wein ist die perfekte Wahl für alle, die das Besondere suchen.
Schenken Sie sich ein Glas San Vito Roero Arneis DOCG 2021 und lassen Sie sich von seiner Eleganz und seinem Charme verzaubern. Erleben Sie einen Hauch von Piemont im Glas und genießen Sie einen unvergesslichen Genussmoment.
Details im Überblick
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Rebsorte | Arneis |
| Region | Roero, Piemont |
| DOCG | Roero Arneis DOCG |
| Jahrgang | 2021 |
| Alkoholgehalt | ca. 13% vol. (Kann je nach Charge variieren) |
| Serviertemperatur | 8-10°C |
| Empfehlung | Aperitif, leichte Vorspeisen, Fisch, Geflügel, Risotto, Salate |
| Lagerpotenzial | 5-7 Jahre |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum San Vito Roero Arneis DOCG 2021
Was bedeutet DOCG?
DOCG steht für Denominazione di Origine Controllata e Garantita, die höchste Qualitätsstufe italienischer Weine. Sie garantiert die Herkunft, die Rebsorte und die Einhaltung strenger Produktionsrichtlinien.
Wie lange kann ich den San Vito Roero Arneis DOCG 2021 lagern?
Der San Vito Roero Arneis DOCG 2021 hat ein Lagerpotenzial von 5-7 Jahren. Er kann aber auch jung getrunken werden, da er bereits jetzt seine volle Aromenvielfalt entfaltet.
Zu welchen Speisen passt der San Vito Roero Arneis DOCG 2021 am besten?
Dieser Wein ist ein vielseitiger Begleiter und passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten, Geflügel, Risotto mit Gemüse und frischen Salaten.
Wie sollte ich den San Vito Roero Arneis DOCG 2021 servieren?
Servieren Sie den Wein gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Woher stammt die Arneis-Rebe?
Die Arneis-Rebe stammt ursprünglich aus dem Roero im Piemont. Sie ist eine autochthone Rebsorte dieser Region.
Ist der San Vito Roero Arneis DOCG 2021 ein trockener Wein?
Ja, der San Vito Roero Arneis DOCG 2021 ist ein trockener Weißwein mit einer feinen Säurestruktur.
Was macht den San Vito Roero Arneis DOCG 2021 so besonders?
Die Besonderheit dieses Weins liegt in seiner Eleganz, seiner komplexen Aromatik und seiner Fähigkeit, das Terroir des Roero widerzuspiegeln. Die sorgfältige Herstellung und die Verwendung von hochwertigen Trauben tragen ebenfalls zu seiner außergewöhnlichen Qualität bei.
