SANCERRE 2021 – DOMAINE DES EMOIS: Ein Hauch von Loire, eingefangen in jeder Flasche
Entdecken Sie den Sancerre 2021 von der Domaine des Émois, einen Wein, der die Essenz der Loire-Region in sich trägt. Dieser exquisite Weißwein, gekeltert aus 100% Sauvignon Blanc, ist eine Hommage an das Terroir und die Leidenschaft der Winzer. Erleben Sie einen Wein, der Ihre Sinne verzaubert und Sie auf eine unvergessliche Reise durch die Weinberge von Sancerre entführt.
Die Domaine des Émois: Eine Familiengeschichte voller Hingabe
Die Domaine des Émois ist ein Familienweingut, das seit Generationen mit Herz und Seele dem Weinbau verschrieben ist. Die Familie legt größten Wert auf nachhaltige Anbaumethoden, um die natürliche Vielfalt des Terroirs zu bewahren. Die Weinberge erstrecken sich über die sanften Hügel von Sancerre, wo die Reben von der Sonne verwöhnt werden und die mineralreichen Böden dem Wein seinen einzigartigen Charakter verleihen.
Der Jahrgang 2021: Ein Ausdruck von Eleganz und Finesse
Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Eleganz und Finesse aus. Die klimatischen Bedingungen des Jahres haben zu einer perfekten Reife der Trauben geführt, die sich in einem komplexen Aromenspiel und einer ausgewogenen Säure widerspiegelt. Der Sancerre 2021 ist ein Wein, der sowohl Kenner als auch Liebhaber begeistern wird.
Sensorische Reise: Aromen, die verführen
Schon beim ersten Schnuppern entfaltet der Sancerre 2021 ein betörendes Bouquet von frischen Zitrusfrüchten, Stachelbeeren und einem Hauch von Holunderblüten. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig und erfrischend, mit einer feinen Mineralität und einer eleganten Säurestruktur. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Grapefruit und einem subtilen, salzigen Unterton. Dieser Wein ist ein wahres Fest für die Sinne.
Ein Wein für jeden Anlass: Vielseitigkeit in Perfektion
Der Sancerre 2021 ist ein äußerst vielseitiger Wein, der sich hervorragend als Aperitif eignet, aber auch eine ausgezeichnete Begleitung zu einer Vielzahl von Gerichten darstellt. Probieren Sie ihn zu Meeresfrüchten, Fisch, Salaten oder Ziegenkäse – seine frische Säure und seine komplexen Aromen harmonieren perfekt mit diesen Speisen. Er ist der ideale Begleiter für gesellige Abende mit Freunden, romantische Dinner zu zweit oder einfach nur, um sich selbst eine Freude zu bereiten.
So genießen Sie den Sancerre 2021 optimal:
- Trinktemperatur: 8-10°C
- Glasempfehlung: Weißweinglas mit leicht nach innen gewölbter Öffnung
- Lagerpotenzial: Kann bis zu 3-5 Jahre gelagert werden, entwickelt aber seine volle Pracht am besten in den ersten Jahren nach der Ernte.
Das Terroir von Sancerre: Einzigartig und unverwechselbar
Das Terroir von Sancerre ist geprägt von kalkhaltigen Böden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Die Region liegt im Herzen der Loire und profitiert von einem kontinentalen Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern. Diese Bedingungen sind ideal für den Anbau von Sauvignon Blanc, der hier seine ganze Vielfalt und Komplexität entfaltet.
Die Philosophie der Domaine des Émois: Nachhaltigkeit und Qualität
Die Domaine des Émois setzt auf nachhaltige Anbaumethoden, um die Umwelt zu schonen und die Qualität der Weine zu gewährleisten. Die Winzer verzichten auf den Einsatz von chemischen Pestiziden und Herbiziden und fördern stattdessen die natürliche Artenvielfalt in ihren Weinbergen. Diese Philosophie spiegelt sich in der Reinheit und Authentizität der Weine wider.
Die Magie der Loire: Ein Fluss voller Geschichte und Geschmack
Die Loire ist eine der schönsten und bedeutendsten Weinregionen Frankreichs. Entlang des Flusses erstrecken sich zahlreiche Weinberge, die eine Vielfalt an unterschiedlichen Weinen hervorbringen. Die Region ist bekannt für ihre eleganten Weißweine, die sich durch ihre Frische, Mineralität und Komplexität auszeichnen. Der Sancerre ist einer der berühmtesten Weine der Loire und ein Botschafter für die Qualität und Vielfalt der Region.
Der Sancerre 2021 – Domaine des Émois: Ein Geschenk für Weinliebhaber
Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk – er ist ein Erlebnis. Er ist ein Ausdruck von Leidenschaft, Tradition und Handwerkskunst. Der Sancerre 2021 von der Domaine des Émois ist das perfekte Geschenk für Weinliebhaber und alle, die das Besondere suchen. Schenken Sie Freude und Genuss mit diesem außergewöhnlichen Wein.
Auszeichnungen und Anerkennungen:
| Auszeichnung | Jahr | Institution |
|---|---|---|
| Goldmedaille | 2022 | Concours Général Agricole Paris |
| 92 Punkte | 2023 | Wine Spectator |
| Empfehlung | 2023 | Falstaff |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Sancerre 2021 – Domaine des Émois
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen rund um den Sancerre 2021 – Domaine des Émois. Wir hoffen, dass diese Informationen Ihnen helfen, diesen wunderbaren Wein noch besser kennenzulernen.
Frage 1: Wie lange kann ich den Sancerre 2021 lagern?
Antwort: Der Sancerre 2021 kann bis zu 3-5 Jahre gelagert werden. Allerdings entfaltet er seine volle Pracht am besten in den ersten Jahren nach der Ernte. Lagern Sie ihn idealerweise an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort.
Frage 2: Welche Speisen passen gut zum Sancerre 2021?
Antwort: Der Sancerre 2021 ist ein äußerst vielseitiger Wein, der gut zu Meeresfrüchten, Fisch, Salaten, Ziegenkäse und hellem Fleisch passt. Seine frische Säure und seine komplexen Aromen harmonieren perfekt mit diesen Speisen.
Frage 3: Bei welcher Temperatur sollte ich den Sancerre 2021 servieren?
Antwort: Die ideale Serviertemperatur für den Sancerre 2021 liegt zwischen 8-10°C. So können sich die Aromen optimal entfalten.
Frage 4: Ist der Sancerre 2021 ein trockener Wein?
Antwort: Ja, der Sancerre 2021 ist ein trockener Weißwein. Er zeichnet sich durch seine frische Säure und seine feine Mineralität aus.
Frage 5: Was macht den Sancerre von der Domaine des Émois so besonders?
Antwort: Die Domaine des Émois legt großen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden und eine schonende Verarbeitung der Trauben. Dies spiegelt sich in der Reinheit und Authentizität des Weins wider. Das Terroir von Sancerre mit seinen kalkhaltigen Böden verleiht dem Wein seine charakteristische Mineralität.
Frage 6: Ist der Sancerre 2021 vegan?
Antwort: Bitte kontaktieren Sie uns, um sicherzustellen, ob der Sancerre 2021 vegan ist. Die Produktionsmethoden können variieren. Wir informieren Sie gerne über den aktuellen Stand.
Frage 7: Woher stammen die Trauben für den Sancerre 2021?
Antwort: Die Trauben für den Sancerre 2021 stammen ausschließlich aus den Weinbergen der Domaine des Émois in der Region Sancerre im Loiretal, Frankreich.
