Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dem exquisiten Geschmack des Sancerre Blanc – Le Grand Rochoy 2021 – Domaine Laporte. Dieser harmonische Weißwein wurde sorgfältig von Domaine Laporte konzipiert, einem renommierten Winzerhaus im Herzen der Loire-Region Frankreichs, bekannt für seine Liebe zum Detail und die Herstellung einzigartiger Weine.
Geschmack und Aromen
Mit einer hervorragenden Balance zwischen Frische und Reichhaltigkeit erzeugt Sancerre Blanc – Le Grand Rochoy 2021 – Domaine Laporte ein angenehmes Wein-Erlebnis. Sein anhaltendes Bouquet von Früchten und Blumen wird durch die subtile Mineralität ergänzt, die typisch für Weine aus Sancerre ist. Unternotes von Grünem Apfel, Birnen und Limetten ergänzen die blumigen Töne von Akazienblüten, um einen erfrischenden und zugleich komplexen Geschmack zu kreieren.
Weinherstellung und Reife
Der von Domaine Laporte hergestellte Sancerre Blanc – Le Grand Rochoy 2021 wird sorgfältig aus handgelesenen Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, die auf den kalkhaltigen Böden des Weingutes gedeihen. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst, um den Saft zu extrahieren, der dann bei kontrollierten Temperaturen fermentiert. Ein Teil des Weines reift in Edelstahlbehältern, während ein kleinerer Teil in Eichenfässern gelagert wird. Diese duale Reifung führt zu einer schönen Balance zwischen Frische und Komplexität und gibt dem Wein seine unverwechselbare Struktur.
SANCERRE BLANC – LE GRAND ROCHOY 2021 – DOMAINE LAPORTE Daten & Eigenschaften
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weingut | Domaine Laporte |
| Jahrgang | 2021 |
| Traubensorte | Sauvignon Blanc |
| Weinregion | Sancerre, Loire, Frankreich |
| Alkoholgehalt | 12,5% |
| Entwicklungsstadium | Gut zum Trinken, mit Potential zur Reifung |
| Geschmack | Grüner Apfel, Birne, Limette, Akazienblüte |
| Passt zu… | Geflügel, Meeresfrüchte, Gemüsegerichte, Ziegenkäse |
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- Hervorragende Balance zwischen Frische und Reichhaltigkeit
- Komplexe Aromen von Früchten und Blumen
- Hergestellt von einem renommierten Weingut aus der Loire-Region
- Vielzahl an Speisenbegleitern
- Potential zur weiteren Reifung
- Handgelesene, optimal gereifte Trauben
- Sorgfältig überwachte Fermentierung und Lagerung
