Sauvignon Blanc Marlborough – 2021 – Brancott Estate: Ein Schluck neuseeländischer Sonne
Stellen Sie sich vor, Sie sitzen auf einer sonnenverwöhnten Veranda, eine leichte Brise weht durch die Weinberge und in Ihrem Glas schimmert ein Wein, der die Essenz Neuseelands einfängt. Der Sauvignon Blanc Marlborough von Brancott Estate aus dem Jahr 2021 ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Reise. Eine Reise zu den malerischen Hügeln Marlboroughs, wo die Reben unter der intensiven Sonne und dem Einfluss des kühlen Pazifiks gedeihen.
Dieser Wein ist eine Ode an die Frische, die Lebendigkeit und die unberührte Natur Neuseelands. Er ist ein Versprechen für unvergessliche Momente, für genussvolle Stunden und für die pure Freude am Leben.
Die Magie Marlboroughs: Ein Terroir für außergewöhnliche Weine
Marlborough, an der Nordspitze der Südinsel Neuseelands gelegen, ist weltweit bekannt für seine außergewöhnlichen Sauvignon Blancs. Das einzigartige Terroir, geprägt von kieshaltigen Böden, langen, sonnigen Tagen und kühlen Nächten, bietet ideale Bedingungen für den Anbau dieser Rebsorte. Die Kombination aus intensiver Sonneneinstrahlung und kühlen Temperaturen sorgt für eine optimale Reifung der Trauben und eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure.
Brancott Estate, einer der Pionierbetriebe in Marlborough, hat maßgeblich dazu beigetragen, den Ruf dieser Region als erstklassiges Weinanbaugebiet zu festigen. Mit jahrzehntelanger Erfahrung und einem tiefen Verständnis für das Terroir produziert Brancott Estate Weine, die die unverwechselbare Persönlichkeit Marlboroughs widerspiegeln.
Der Sauvignon Blanc Marlborough – 2021: Ein Geschmackserlebnis
Der Sauvignon Blanc Marlborough – 2021 von Brancott Estate präsentiert sich im Glas in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Schon beim ersten Schnuppern entfaltet sich ein intensives Aromenspiel, das an Stachelbeeren, Passionsfrüchte, Limetten und frisch geschnittenes Gras erinnert. Eine subtile mineralische Note verleiht dem Duft eine zusätzliche Tiefe und Komplexität.
Am Gaumen ist der Wein herrlich erfrischend und lebendig. Die knackige Säure harmoniert perfekt mit der Fruchtsüße und sorgt für ein ausgewogenes und animierendes Mundgefühl. Aromen von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und Kräutern verbinden sich zu einem komplexen und vielschichtigen Geschmackserlebnis. Der Abgang ist lang und erfrischend mit einer angenehmen mineralischen Note.
Verkostungsnotizen im Detail:
- Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
- Aroma: Intensiv nach Stachelbeeren, Passionsfrüchten, Limetten, Grapefruit und frisch geschnittenem Gras
- Geschmack: Erfrischend, lebendig, knackige Säure, Aromen von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und Kräutern
- Abgang: Lang und erfrischend mit einer angenehmen mineralischen Note
Speiseempfehlungen: Ein vielseitiger Begleiter
Der Sauvignon Blanc Marlborough – 2021 von Brancott Estate ist ein äußerst vielseitiger Speisebegleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine frische Säure und seine fruchtigen Aromen machen ihn zu einem idealen Partner für leichte Salate, Meeresfrüchte, Fischgerichte, Geflügel und Ziegenkäse.
Einige konkrete Empfehlungen:
- Salat mit Garnelen und Avocado
- Gegrillter Lachs mit Zitronenbutter
- Gegrilltes Hähnchen mit Kräutern
- Ziegenkäse mit Honig und Nüssen
- Sushi und Sashimi
Auch als Aperitif oder einfach so zum Genießen ist dieser Sauvignon Blanc eine hervorragende Wahl. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C, um sein volles Aroma zu entfalten.
Die Kunst der Weinherstellung bei Brancott Estate
Brancott Estate legt großen Wert auf eine nachhaltige und schonende Bewirtschaftung der Weinberge. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte in den Wein gelangen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die frischen Aromen und die knackige Säure des Weins zu bewahren.
Das Ergebnis ist ein Sauvignon Blanc, der die typischen Merkmale Marlboroughs auf perfekte Weise widerspiegelt: Frische, Lebendigkeit, Fruchtigkeit und Eleganz.
Ein Wein für besondere Momente
Der Sauvignon Blanc Marlborough – 2021 von Brancott Estate ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis. Er ist ein Botschafter Neuseelands, ein Ausdruck von Lebensfreude und ein Begleiter für unvergessliche Momente. Ob beim Picknick im Grünen, beim Dinner mit Freunden oder einfach nur beim Entspannen auf der Terrasse – dieser Wein macht jeden Anlass zu etwas Besonderem.
Lassen Sie sich von der Frische und Lebendigkeit dieses Sauvignon Blancs verzaubern und entdecken Sie die Magie Marlboroughs in jedem Schluck.
Produktdetails im Überblick:
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Weinart | Weißwein |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Jahrgang | 2021 |
| Hersteller | Brancott Estate |
| Region | Marlborough, Neuseeland |
| Alkoholgehalt | ca. 12,5% Vol. (Angabe kann variieren) |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Füllmenge | 0,75l |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Sauvignon Blanc Marlborough – 2021 – Brancott Estate
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem exquisiten neuseeländischen Weißwein.
- Wie lange ist der Sauvignon Blanc Marlborough – 2021 haltbar?
- Der Sauvignon Blanc Marlborough – 2021 ist am besten jung zu genießen, idealerweise innerhalb von 2-3 Jahren nach dem Jahrgang. Er ist nicht unbedingt für eine lange Lagerung ausgelegt, da er seine Frische und Fruchtigkeit mit der Zeit verlieren kann.
- Bei welcher Temperatur sollte ich den Wein servieren?
- Die ideale Serviertemperatur für den Sauvignon Blanc Marlborough – 2021 liegt zwischen 8 und 10°C. So entfalten sich die Aromen optimal und der Wein ist angenehm erfrischend.
- Passt der Wein zu vegetarischen Gerichten?
- Ja, der Sauvignon Blanc Marlborough – 2021 ist ein ausgezeichneter Begleiter zu vielen vegetarischen Gerichten, insbesondere zu solchen mit frischen Kräutern, Gemüse oder Ziegenkäse. Probieren Sie ihn zum Beispiel zu einem Salat mit Spargel und Erdbeeren oder zu einem Ziegenkäse-Tarte.
- Kann ich den Wein auch ohne Essen genießen?
- Absolut! Der Sauvignon Blanc Marlborough – 2021 ist ein wunderbarer Aperitifwein, der auch ohne Speisenbegleitung genossen werden kann. Seine frische Säure und seine fruchtigen Aromen machen ihn zu einem erfrischenden und belebenden Genuss.
- Enthält der Wein Sulfite?
- Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Sauvignon Blanc Marlborough – 2021 Sulfite. Diese werden während der Weinherstellung zugesetzt, um den Wein zu stabilisieren und vor Oxidation zu schützen. Die genaue Menge kann je nach Jahrgang und Produktionsprozess variieren.
- Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
- Die Trauben für den Sauvignon Blanc Marlborough – 2021 von Brancott Estate stammen ausschließlich aus der Region Marlborough in Neuseeland, die für ihre hochwertigen Sauvignon Blancs weltweit bekannt ist.
- Ist der Wein trocken?
- Ja, der Sauvignon Blanc Marlborough – 2021 von Brancott Estate ist ein trockener Wein. Er hat eine spürbare Säure und wenig Restzucker, was ihn zu einem erfrischenden und eleganten Genuss macht.
