TAURASI 2018 – FEUDI SAN GREGORIO: Ein Monument italienischer Weinkunst
Entdecken Sie den TAURASI 2018 von Feudi di San Gregorio, eine Ikone kampanischer Weinkunst. Dieser edle Tropfen ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Hommage an das Terroir, die Tradition und die Leidenschaft, die in jeder einzelnen Traube steckt. Lassen Sie sich von einem Wein verzaubern, der Geschichte erzählt und die Sinne auf eine unvergessliche Reise mitnimmt.
Ein Wein mit Charakter: Die Aglianico-Rebe
Der TAURASI 2018 verdankt seinen außergewöhnlichen Charakter der Aglianico-Rebe, einer der ältesten und edelsten Rebsorten Italiens. Sie wurzelt tief in den vulkanischen Böden Kampaniens und verleiht dem Wein eine unvergleichliche Tiefe, Struktur und Komplexität. Die Aglianico wird oft als „Barolo des Südens“ bezeichnet, und der TAURASI beweist eindrucksvoll, warum.
Das Terroir: Vulkanische Böden und ideales Klima
Feudi di San Gregorio profitiert von einem einzigartigen Terroir in der Region Irpinia. Die vulkanischen Böden, reich an Mineralien, verleihen dem Wein eine besondere Note von Mineralität und Frische. Das kontinentale Klima mit heißen Sommern und kühlen Nächten sorgt für eine optimale Reifung der Trauben und eine ausgewogene Säurestruktur.
Die Vinifikation: Tradition und Innovation im Einklang
Bei Feudi di San Gregorio wird Tradition großgeschrieben, aber auch Innovation spielt eine wichtige Rolle. Die Trauben für den TAURASI 2018 werden sorgfältig von Hand gelesen und selektiert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Fruchtaromen bestmöglich zu bewahren. Anschließend reift der Wein für mindestens 24 Monate in französischen Eichenfässern und weitere 24 Monate in der Flasche, um seine volle Reife und Komplexität zu entwickeln.
Sensorische Eigenschaften: Ein Fest für die Sinne
Der TAURASI 2018 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von reifen dunklen Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, begleitet von würzigen Noten von Lakritz, Tabak und Vanille. Am Gaumen ist er kraftvoll, vollmundig und elegant mit feinkörnigen Tanninen und einer lebendigen Säure. Der lange, anhaltende Abgang hallt mit Aromen von dunkler Schokolade und Gewürzen nach.
Passt zu: Kulinarische Empfehlungen
Der TAURASI 2018 ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, reifem Käse und Trüffelgerichten. Seine Struktur und Komplexität harmonieren perfekt mit reichhaltigen Aromen und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zu entfalten. Dekantieren Sie den Wein idealerweise eine Stunde vor dem Genuss.
Auszeichnungen und Anerkennung: Ein Wein von Weltruf
Der TAURASI von Feudi di San Gregorio hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten, darunter hohe Bewertungen von renommierten Weinkritikern wie Robert Parker, James Suckling und Wine Spectator. Diese Auszeichnungen bestätigen die hohe Qualität und das Potenzial dieses außergewöhnlichen Weines.
Feudi di San Gregorio: Eine Geschichte von Leidenschaft und Erfolg
Feudi di San Gregorio ist ein renommiertes Weingut in Kampanien, das sich der Produktion von hochwertigen Weinen verschrieben hat. Seit seiner Gründung hat sich das Weingut einen Namen für seine innovativen Anbaumethoden, seine sorgfältige Vinifikation und seine Leidenschaft für das Terroir gemacht. Feudi di San Gregorio ist ein Vorreiter des modernen Weinbaus in Süditalien und setzt Maßstäbe für Qualität und Nachhaltigkeit.
Der TAURASI 2018: Ein Wein für besondere Momente
Der TAURASI 2018 von Feudi di San Gregorio ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Ausdruck von Lebensart, Genuss und Kultur. Er ist der perfekte Begleiter für besondere Momente, für festliche Anlässe und für alle, die das Besondere suchen. Gönnen Sie sich diesen edlen Tropfen und lassen Sie sich von seiner Schönheit und Eleganz verzaubern.
Die Details im Überblick:
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Produzent | Feudi di San Gregorio |
| Region | Kampanien, Italien |
| Rebsorte | Aglianico |
| Jahrgang | 2018 |
| Alkoholgehalt | 14% vol. |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Lagerpotenzial | 15+ Jahre |
Warum den TAURASI 2018 wählen?
- Ein authentischer Ausdruck des kampanischen Terroirs
- Ein Wein mit Tiefe, Struktur und Komplexität
- Ein idealer Begleiter zu kräftigen Speisen
- Ein Wein von Weltruf mit zahlreichen Auszeichnungen
- Ein unvergessliches Geschmackserlebnis
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum TAURASI 2018
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum TAURASI 2018 von Feudi di San Gregorio.
1. Was ist das Besondere am TAURASI Wein?
Der Taurasi ist bekannt für seine tiefe Farbe, sein komplexes Aromaprofil und sein hohes Alterungspotenzial. Er wird aus der Aglianico-Rebe hergestellt, die ihm eine robuste Struktur und Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Tabak verleiht. Seine Herkunft aus den vulkanischen Böden Kampaniens trägt zusätzlich zu seinem einzigartigen Charakter bei.
2. Wie lange kann ich den TAURASI 2018 lagern?
Der Taurasi 2018 hat ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial. Unter optimalen Bedingungen (kühler, dunkler Lagerort) kann er problemlos 15 Jahre oder länger reifen. Durch die Lagerung entwickeln sich die Aromen weiter und der Wein gewinnt an Komplexität und Eleganz.
3. Welche Speisen passen gut zum TAURASI 2018?
Der TAURASI 2018 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der besonders gut zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, gegrilltem Gemüse, reifem Käse und Trüffelgerichten passt. Seine Struktur und sein Aromaprofil harmonieren hervorragend mit reichhaltigen Aromen.
4. Bei welcher Temperatur sollte ich den TAURASI servieren?
Die ideale Serviertemperatur für den TAURASI 2018 liegt zwischen 16 und 18°C. Bei dieser Temperatur können sich die Aromen optimal entfalten und der Wein zeigt seine volle Komplexität.
5. Muss ich den TAURASI dekantieren?
Ja, es wird empfohlen, den TAURASI 2018 vor dem Genuss zu dekantieren, idealerweise etwa eine Stunde vorher. Durch das Dekantieren wird der Wein mit Sauerstoff angereichert, wodurch sich seine Aromen besser entfalten und eventuelle Sedimente entfernt werden.
6. Woher stammen die Trauben für den TAURASI von Feudi di San Gregorio?
Die Trauben für den TAURASI von Feudi di San Gregorio stammen aus den eigenen Weinbergen des Weinguts in der Region Irpinia, Kampanien. Die Weinberge liegen auf vulkanischen Böden und profitieren von einem idealen Klima für den Anbau der Aglianico-Rebe.
7. Ist der TAURASI 2018 ein veganer Wein?
Um diese Frage zweifelsfrei zu beantworten, ist es ratsam, sich direkt an Feudi di San Gregorio zu wenden oder auf der Flasche nach entsprechenden Zertifizierungen zu suchen. Viele Weingüter verwenden tierische Produkte im Klärungsprozess, aber es gibt auch vegane Optionen.
