TITO 2016 – FAMILIA ZUCCARDI: Eine Reise in die argentinische Weinbaukunst
Der TITO 2016 von Familia Zuccardi ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Hommage an den visionären Gründer Tito Zuccardi und eine Verkörperung argentinischer Leidenschaft für außergewöhnlichen Weinbau. Dieser exquisite Tropfen entführt Sie auf eine sensorische Reise in die Höhenlagen von Mendoza, wo die Sonne auf kargen Böden und die Andenwinde ihre kühlende Brise wehen lassen. Erleben Sie einen Wein, der Tradition und Innovation vereint und die Seele Argentiniens in jedem Schluck widerspiegelt.
Die Geschichte hinter dem TITO
Familia Zuccardi ist seit Jahrzehnten ein Synonym für argentinische Weinqualität. Die Familie hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Terroir von Mendoza in seinen Weinen authentisch widerzuspiegeln. Der TITO ist eine besondere Kreation, die dem Gründer und Pionier des Familienweinguts gewidmet ist. Er ist ein Ausdruck seines unermüdlichen Strebens nach Perfektion und seiner tiefen Verbundenheit zum Land.
Die Weinberge, aus denen die Trauben für den TITO stammen, liegen in einer Höhe von über 1.000 Metern über dem Meeresspiegel. Diese Höhenlage, kombiniert mit dem trockenen Klima und den großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, schafft ideale Bedingungen für den Anbau von hochwertigen Trauben mit intensiven Aromen und einer außergewöhnlichen Konzentration.
Die Magie des Terroirs von Mendoza
Mendoza, am Fuße der Anden gelegen, ist das Herzstück des argentinischen Weinbaus. Die Region ist bekannt für ihre einzigartigen klimatischen Bedingungen und die Vielfalt ihrer Böden. Die Kombination aus intensiver Sonneneinstrahlung, geringen Niederschlägen und den kühlen Andenwinden schafft ein ideales Umfeld für den Anbau von Trauben mit komplexen Aromen und einer ausgewogenen Säurestruktur.
Die Böden in den Zuccardi Weinbergen sind karg und steinig, was die Reben dazu zwingt, tief in die Erde einzudringen, um an Wasser und Nährstoffe zu gelangen. Dies führt zu einer geringeren Ernte, aber auch zu einer höheren Konzentration von Aromen und Inhaltsstoffen in den Trauben. Der TITO profitiert von diesen idealen Bedingungen und spiegelt die Charakteristik des Terroirs in jedem Schluck wider.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der TITO 2016 präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, rubinroten Farbe, die von violetten Reflexen durchzogen ist. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von reifen dunklen Früchten wie Brombeeren und Kirschen, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, Zimt und Vanille. Feine Nuancen von Zedernholz und Tabak verleihen dem Wein eine zusätzliche Tiefe und Komplexität.
Am Gaumen zeigt sich der TITO kraftvoll und elegant zugleich. Die Tannine sind seidig und gut integriert, die Säure ist lebendig und erfrischend. Der Wein besitzt eine bemerkenswerte Struktur und Fülle, die von einem langen und harmonischen Abgang begleitet wird. Im Nachhall hallen die Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen lange nach und hinterlassen einen bleibenden Eindruck.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter
Der TITO 2016 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten passt. Probieren Sie ihn zu gegrilltem Rindfleisch, Lammbraten oder Wildgerichten. Auch zu reifem Käse oder dunkler Schokolade ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Um das volle Potenzial des TITO zu entfalten, empfehlen wir, ihn etwa eine Stunde vor dem Genuss zu öffnen und bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren.
Die Weinherstellung: Handwerkskunst und Leidenschaft
Die Weinherstellung des TITO ist ein sorgfältiger Prozess, der von Handwerkskunst und Leidenschaft geprägt ist. Die Trauben werden von Hand gelesen und selektiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Beeren in den Wein gelangen. Nach der schonenden Pressung erfolgt die Gärung in Edelstahltanks, um die Frische und Fruchtigkeit der Trauben zu bewahren.
Anschließend reift der Wein für 18 Monate in französischen Eichenfässern, wo er seine Aromenvielfalt entfaltet und seine Struktur verfeinert. Die Lagerung in Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe, ohne die Fruchtigkeit zu überdecken. Vor der Freigabe reift der TITO noch einige Monate in der Flasche, um seine Aromen zu harmonisieren und seine Trinkreife zu erreichen.
Ein Wein für besondere Momente
Der TITO 2016 von Familia Zuccardi ist ein Wein für besondere Momente, ein Wein, der es verdient, mit Freunden und Familie geteilt zu werden. Er ist eine Einladung, die Schönheit und Vielfalt des argentinischen Weinbaus zu entdecken und sich von der Leidenschaft und Hingabe der Familie Zuccardi inspirieren zu lassen.
Ob als Geschenk für einen Weinliebhaber oder als Begleiter für ein festliches Essen, der TITO ist immer eine ausgezeichnete Wahl. Er ist ein Wein, der Geschichten erzählt und Emotionen weckt, ein Wein, der unvergessliche Erinnerungen schafft.
Warum den TITO 2016 wählen?
- Ein Wein von einem renommierten argentinischen Weingut mit langer Tradition.
- Hergestellt aus handverlesenen Trauben aus den besten Lagen von Mendoza.
- Ein komplexer und vielschichtiger Wein mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und feinen Holznoten.
- Ein exzellenter Speisebegleiter zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse.
- Ein Wein für besondere Anlässe, der Freude bereitet und unvergessliche Momente schafft.
Die Auszeichnungen des TITO 2016
| Auszeichnung | Jahr | Bewertung |
|---|---|---|
| James Suckling | 2019 | 95 Punkte |
| Robert Parker Wine Advocate | 2019 | 94 Punkte |
| Wine Spectator | 2020 | 93 Punkte |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum TITO 2016
Was ist das Besondere an diesem Wein?
Der TITO 2016 ist eine Hommage an Tito Zuccardi, den Gründer des Familienweinguts. Er wird aus handverlesenen Trauben von den besten Lagen in Mendoza hergestellt und reift in französischen Eichenfässern. Dies verleiht ihm seine Komplexität, Tiefe und Eleganz.
Zu welchen Speisen passt der TITO 2016 am besten?
Der TITO 2016 ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie gegrilltem Rindfleisch, Lammbraten oder Wildgerichten. Auch zu reifem Käse oder dunkler Schokolade ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Wie lange kann ich den TITO 2016 lagern?
Der TITO 2016 hat ein gutes Lagerpotenzial und kann bei optimalen Lagerbedingungen (kühle, dunkle und trockene Umgebung) noch mehrere Jahre gelagert werden. Er wird sich im Laufe der Zeit weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen.
Wie sollte ich den TITO 2016 servieren?
Um das volle Potenzial des TITO zu entfalten, empfehlen wir, ihn etwa eine Stunde vor dem Genuss zu öffnen und bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Verwenden Sie ein Burgunderglas, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Ist der TITO 2016 ein veganer Wein?
Bitte kontaktieren Sie uns, um eine aktuelle Auskunft über die vegane Zertifizierung zu erhalten, da sich die Produktionsmethoden ändern können.
Woher stammen die Trauben für den TITO 2016?
Die Trauben für den TITO 2016 stammen aus den eigenen Weinbergen der Familia Zuccardi in Mendoza, Argentinien, die sich in einer Höhe von über 1.000 Metern über dem Meeresspiegel befinden.
Enthält der TITO 2016 Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält der TITO 2016 Sulfite. Diese entstehen auf natürliche Weise während der Gärung und werden auch zur Stabilisierung des Weines eingesetzt.
