Tokaji Oremus Aszú 3 Puttonyos 2016 – Eine Süße Symphonie aus dem Hause Oremus Vega Sicilia
Entdecken Sie mit dem Tokaji Oremus Aszú 3 Puttonyos 2016 eine Ikone ungarischer Weinkunst. Dieser exquisite Süßwein aus dem renommierten Hause Oremus Vega Sicilia ist eine Hommage an die einzigartigen Terroirs von Tokaj und verkörpert die perfekte Harmonie von Tradition, Innovation und unvergleichlichem Geschmack.
Der Tokajer, seit Jahrhunderten Inbegriff für edelsüße Weine von Weltklasse, verdankt seine Faszination dem besonderen Klima und den vulkanischen Böden der Region. Hier, wo der Herbstnebel die edle Fäulnis (Botrytis cinerea) begünstigt, entstehen die Aszú-Beeren, die das Herzstück dieses außergewöhnlichen Weines bilden.
Der Oremus Aszú 3 Puttonyos 2016 ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Reise durch die Zeit, eine Hommage an die Natur und eine Verkörperung ungarischer Gastfreundschaft. Lassen Sie sich von seiner komplexen Aromenvielfalt und seiner eleganten Süße verzaubern und erleben Sie einen Genussmoment der Extraklasse.
Die Magie der Aszú-Beeren: Ein Meisterwerk der Natur
Die Herstellung von Tokaji Aszú ist ein aufwendiger und zeitintensiver Prozess, der viel Fingerspitzengefühl und Erfahrung erfordert. Nur die besten, von Edelfäule befallenen Aszú-Beeren werden von Hand selektiert und zu einer Paste verarbeitet. Diese Paste wird dann dem Grundwein zugesetzt, wodurch die charakteristische Süße und Aromenvielfalt des Aszú entstehen.
Die Angabe „3 Puttonyos“ bezieht sich auf die Menge der Aszú-Paste, die dem Grundwein zugesetzt wird. Je höher die Anzahl der Puttonyos, desto süßer und konzentrierter ist der Wein. Der Oremus Aszú 3 Puttonyos 2016 bietet eine wunderbare Balance zwischen Süße, Säure und Komplexität, die ihn zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis macht.
Oremus Vega Sicilia: Eine Symbiose zweier Weinlegenden
Die Verbindung von Oremus, einem der traditionsreichsten Weingüter Tokajs, und Vega Sicilia, dem spanischen Weinmythos, ist eine Erfolgsgeschichte, die ihresgleichen sucht. Durch die Kombination ungarischer Tradition und spanischer Expertise entstand ein Qualitätsanspruch, der neue Maßstäbe in der Tokajer Weinwelt setzt.
Oremus Vega Sicilia bewirtschaftet seine Weinberge mit größter Sorgfalt und Respekt vor der Natur. Die Trauben werden von Hand gelesen und selektiert, und die Weine werden mit traditionellen Methoden vinifiziert, wobei moderne Technologie eingesetzt wird, um die Qualität zu maximieren. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Tiefe, Komplexität und Eleganz, die die Einzigartigkeit des Tokajer Terroirs widerspiegeln.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Tokaji Oremus Aszú 3 Puttonyos 2016 präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von getrockneten Aprikosen, Quittengelee, Honig, Orangenblüten und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen ist er wunderbar ausgewogen, mit einer lebendigen Säure, die die Süße perfekt ausbalanciert. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem feinen mineralischen Nachhall.
Aromen: Getrocknete Aprikosen, Quittengelee, Honig, Orangenblüten, Mandeln
Geschmack: Süß, fruchtig, komplex, ausgewogen
Abgang: Lang, mineralisch
Servierempfehlungen: Der perfekte Begleiter
Der Tokaji Oremus Aszú 3 Puttonyos 2016 ist ein vielseitiger Begleiter zu verschiedenen Speisen. Er harmoniert hervorragend mit:
- Gänseleberpastete
- Blauschimmelkäse
- Desserts mit Trockenfrüchten und Nüssen
- Cremigen Kuchen und Torten
- Oder einfach pur als Meditationswein
Servieren Sie den Wein leicht gekühlt bei einer Temperatur von 10-12°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Der Oremus Aszú 3 Puttonyos 2016 ist ein Wein mit großem Reifepotenzial und kann problemlos mehrere Jahrzehnte gelagert werden.
Die Fakten auf einen Blick:
Weingut | Oremus Vega Sicilia |
---|---|
Region | Tokaj, Ungarn |
Rebsorte | Furmint, Hárslevelű, Zéta |
Jahrgang | 2016 |
Alkoholgehalt | 11,5% Vol. |
Süße | 3 Puttonyos |
Füllmenge | 0,5l |
Lagerpotenzial | Mehrere Jahrzehnte |
Ein Geschenk für besondere Anlässe
Der Tokaji Oremus Aszú 3 Puttonyos 2016 ist das perfekte Geschenk für Weinliebhaber und Genießer, die das Besondere suchen. Ob zum Geburtstag, Jubiläum oder als exklusives Mitbringsel – dieser edle Süßwein wird garantiert in Erinnerung bleiben. Verschenken Sie ein Stück ungarische Weinkultur und verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
Warum Sie diesen Tokaji wählen sollten:
- Exzellente Qualität: Hergestellt vom renommierten Weingut Oremus Vega Sicilia.
- Einzigartiger Geschmack: Komplexe Aromen von Trockenfrüchten, Honig und Gewürzen.
- Vielseitig einsetzbar: Perfekt als Aperitif, Dessertwein oder zu Käse.
- Hohes Lagerpotenzial: Kann über viele Jahre gelagert werden.
- Edles Geschenk: Eine luxuriöse Geschenkidee für Weinliebhaber.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Tokaji Oremus Aszú 3 Puttonyos 2016
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem exquisiten Süßwein:
- Was bedeutet „Aszú“ im Zusammenhang mit Tokajer Weinen?
Aszú bezeichnet die edelfaulen Beeren, die von Hand gelesen und zu einer Paste verarbeitet werden. Diese Paste wird dem Grundwein zugesetzt und verleiht dem Wein seine charakteristische Süße und Aromenvielfalt.
- Was bedeutet die Angabe „3 Puttonyos“?
Die Anzahl der Puttonyos gibt an, wie viel Aszú-Paste dem Grundwein zugesetzt wurde. Je höher die Zahl, desto süßer und konzentrierter ist der Wein. 3 Puttonyos bedeutet, dass der Wein eine angenehme Süße mit einer ausgewogenen Säure besitzt.
- Wie lange kann ich den Tokaji Oremus Aszú 3 Puttonyos 2016 lagern?
Dieser Wein hat ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und kann bei optimalen Bedingungen problemlos mehrere Jahrzehnte gelagert werden. Mit der Zeit entwickelt er noch komplexere Aromen.
- Bei welcher Temperatur sollte ich den Wein servieren?
Wir empfehlen eine Serviertemperatur von 10-12°C, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
- Passt der Tokaji Oremus Aszú 3 Puttonyos 2016 auch zu herzhaften Speisen?
Ja, dieser Wein harmoniert hervorragend mit Gänseleberpastete oder Blauschimmelkäse. Die Süße des Weines bildet einen spannenden Kontrast zu den herzhaften Aromen.
- Kann ich den Wein auch als Aperitif genießen?
Obwohl der Tokaji traditionell eher als Dessertwein gilt, kann er auch als Aperitif genossen werden, besonders in Kombination mit salzigen Knabbereien oder Käse.
- Welche Rebsorten werden für den Tokaji Oremus Aszú 3 Puttonyos 2016 verwendet?
Die Hauptrebsorten sind Furmint und Hárslevelű, gelegentlich ergänzt durch Zéta und weitere traditionelle Tokajer Rebsorten.