Trefilari Primitivo IGP Salento 2020: Eine Reise in die Sonne Apuliens
Stellen Sie sich vor: Sie sitzen auf einer Terrasse, die warme Sonne Apuliens scheint auf Ihre Haut, und in Ihrem Glas schimmert ein tiefroter Wein. Dieser Wein ist der Trefilari Primitivo IGP Salento 2020, ein Botschafter der süditalienischen Lebensart, der Sie mit jedem Schluck in seinen Bann zieht. Er ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis, eine Geschichte, ein Stück Italien.
Der Primitivo, auch bekannt als Zinfandel in den USA, hat in der Region Salento, dem Absatz des italienischen Stiefels, seine ideale Heimat gefunden. Hier, zwischen dem Ionischen und dem Adriatischen Meer, gedeihen die Reben auf kalkhaltigen Böden unter der sengenden Sonne und dem milden Einfluss des Meereswindes. Diese einzigartigen Bedingungen verleihen dem Trefilari Primitivo IGP Salento 2020 seinen unverwechselbaren Charakter.
Die Essenz des Salento in jeder Flasche
Der Trefilari Primitivo IGP Salento 2020 ist ein Wein, der von Anfang an begeistert. Sein tiefes Rubinrot verspricht Wärme und Intensität. In der Nase entfaltet sich ein betörendes Bouquet von reifen dunklen Früchten, wie Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, begleitet von subtilen Noten von Gewürzen, Kakao und einem Hauch von Vanille. Diese Aromenvielfalt ist das Ergebnis einer sorgfältigen Vinifizierung und der Reifung im Eichenfass, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.
Am Gaumen präsentiert sich der Trefilari Primitivo IGP Salento 2020 vollmundig, weich und harmonisch. Seine samtigen Tannine und die gut eingebundene Säure sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das lange anhält. Der Abgang ist warm und fruchtig, mit einem Hauch von Mandel, der typisch für Primitivo-Weine aus dem Salento ist.
Ein Wein für besondere Momente
Der Trefilari Primitivo IGP Salento 2020 ist ein vielseitiger Begleiter, der zu vielen Gelegenheiten passt. Er ist der ideale Wein für einen gemütlichen Abend mit Freunden, ein festliches Dinner oder einfach nur zum Genießen nach einem langen Tag. Seine Wärme und Komplexität machen ihn zu einem perfekten Solisten, aber er harmoniert auch hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen.
Probieren Sie ihn zu gegrilltem Fleisch, insbesondere Lamm oder Rind, zu Pasta mit kräftigen Saucen, zu reifem Käse oder zu deftigen Eintöpfen. Auch zu Schokoladendesserts ist der Trefilari Primitivo IGP Salento 2020 eine exzellente Wahl. Lassen Sie sich von seinen Aromen inspirieren und entdecken Sie neue Geschmackskombinationen.
Die Fakten im Überblick:
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Weingut | Trefilari |
| Rebsorte | Primitivo |
| Jahrgang | 2020 |
| Region | Salento, Apulien, Italien |
| Qualitätsbezeichnung | IGP (Indicazione Geografica Protetta) |
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol. |
| Trinktemperatur | 16-18 °C |
| Ausbau | Eichenfass |
| Geschmack | Trocken |
So entfaltet der Trefilari Primitivo IGP Salento 2020 sein volles Potenzial
Um das volle Aroma und den Geschmack des Trefilari Primitivo IGP Salento 2020 zu erleben, empfehlen wir, ihn bei einer Temperatur von 16-18 °C zu servieren. Öffnen Sie die Flasche idealerweise eine Stunde vor dem Genuss, damit der Wein atmen und seine Aromen vollständig entfalten kann. Verwenden Sie ein bauchiges Rotweinglas, um dem Wein ausreichend Raum zur Entfaltung zu geben. Drehen Sie das Glas leicht, um die Aromen freizusetzen und den Wein in vollen Zügen zu genießen.
Ein Stück apulische Seele
Mit dem Trefilari Primitivo IGP Salento 2020 holen Sie sich ein Stück apulische Seele nach Hause. Dieser Wein ist ein Ausdruck der Leidenschaft und Hingabe der Winzer, die mit größter Sorgfalt und Respekt vor der Natur arbeiten. Er ist ein Zeugnis der reichen Tradition und des einzigartigen Terroirs des Salento. Lassen Sie sich von seinem Charme verzaubern und genießen Sie jeden Schluck dieses außergewöhnlichen Weins.
Der Trefilari Primitivo IGP Salento 2020 ist mehr als nur ein Getränk – er ist ein Erlebnis, eine Reise, eine Erinnerung. Bestellen Sie ihn jetzt und entdecken Sie die Magie Apuliens!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Trefilari Primitivo IGP Salento 2020
Hier finden Sie Antworten auf häufige Fragen zum Trefilari Primitivo IGP Salento 2020:
- Was bedeutet IGP Salento?
- IGP steht für „Indicazione Geografica Protetta“ (geschützte geografische Angabe). Diese Bezeichnung garantiert, dass der Wein aus der Region Salento in Apulien stammt und nach bestimmten Qualitätsstandards hergestellt wurde.
- Welche Speisen passen gut zum Trefilari Primitivo IGP Salento 2020?
- Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen, reifem Käse, deftigen Eintöpfen und Schokoladendesserts.
- Wie lange kann ich den Trefilari Primitivo IGP Salento 2020 lagern?
- Der Jahrgang 2020 kann bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort) noch einige Jahre gelagert werden, um seine Aromen weiter zu entwickeln. Er ist aber auch jetzt schon ein Genuss!
- Ist der Trefilari Primitivo IGP Salento 2020 ein trockener Wein?
- Ja, es handelt sich um einen trockenen Rotwein.
- Wie sollte ich den Wein am besten servieren?
- Wir empfehlen, den Wein bei einer Temperatur von 16-18 °C in einem bauchigen Rotweinglas zu servieren. Öffnen Sie die Flasche idealerweise eine Stunde vor dem Genuss.
- Was macht den Primitivo aus dem Salento so besonders?
- Das einzigartige Terroir des Salento, mit seinen kalkhaltigen Böden, der intensiven Sonneneinstrahlung und dem Einfluss des Meereswindes, verleiht dem Primitivo-Wein seinen unverwechselbaren Charakter, seine Wärme und seine Aromenvielfalt.
- Enthält der Wein Sulfite?
- Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Trefilari Primitivo IGP Salento 2020 Sulfite, die zur Stabilisierung und Haltbarkeit des Weins beitragen.
