Valpolicella DOC „Essentia“ 2021: Eine Essenz italienischer Weintradition
Entdecken Sie mit dem Valpolicella DOC „Essentia“ 2021 eine Hommage an die traditionsreiche Weinbaukunst des Valpolicella-Gebiets in Italien. Dieser Wein ist mehr als nur ein Produkt; er ist eine Erfahrung, eine Reise durch die sonnenverwöhnten Hügel Venetiens, eingefangen in jeder einzelnen Flasche. Lassen Sie sich von seiner Lebendigkeit, seiner Eleganz und seiner authentischen Persönlichkeit verzaubern.
Ein Wein mit Charakter und Geschichte
Der Valpolicella „Essentia“ 2021 verkörpert die Essenz dessen, was einen exzellenten Valpolicella ausmacht. Er wird aus sorgfältig ausgewählten Corvina-, Rondinella- und Molinara-Trauben gewonnen, die auf den kalkhaltigen und lehmigen Böden des Valpolicella-Classico-Gebiets gedeihen. Die sorgfältige Handlese und die schonende Verarbeitung der Trauben garantieren ein Produkt von höchster Qualität, das die typischen Aromen und Charakteristika der Region widerspiegelt.
Das Jahr 2021 war ein außergewöhnliches Jahr für den Weinbau in Venetien. Die idealen Wetterbedingungen mit warmen Tagen und kühlen Nächten ermöglichten eine perfekte Reifung der Trauben, was sich in der Aromenvielfalt und der Ausgewogenheit des „Essentia“ widerspiegelt.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Beim Einschenken entfaltet der Valpolicella „Essentia“ 2021 sein leuchtendes Rubinrot. Sofort steigt ein verführerischer Duft nach frischen roten Früchten in die Nase, allen voran Kirsche und Himbeere, begleitet von subtilen floralen Noten und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, fruchtig und harmonisch, mit einer angenehmen Säure, die ihm Lebendigkeit verleiht. Die Tannine sind weich und gut integriert, was zu einem runden und ausgewogenen Gesamteindruck führt. Der Abgang ist mittellang und hallt mit fruchtigen Aromen nach.
Farbe: Leuchtendes Rubinrot
Aroma: Frische rote Früchte (Kirsche, Himbeere), florale Noten, Gewürze
Geschmack: Frisch, fruchtig, harmonisch, angenehme Säure, weiche Tannine
Abgang: Mittellang, fruchtig
Passt perfekt zu…
Der Valpolicella „Essentia“ 2021 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine Frische und Fruchtigkeit machen ihn zu einem idealen Begleiter von:
- Leichten Vorspeisen (Antipasti)
- Pasta-Gerichten mit Tomatensoße
- Pizza
- Gegrilltem Geflügel oder Fisch
- Mildem Käse
Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Die Philosophie hinter „Essentia“
Der Name „Essentia“ ist Programm. Er steht für die Konzentration auf das Wesentliche, für die Rückbesinnung auf die traditionellen Werte des Weinbaus und für die Leidenschaft, authentische Weine zu kreieren, die die Seele des Valpolicella widerspiegeln. Die Winzer hinter „Essentia“ sind tief verwurzelt in ihrer Region und setzen ihr ganzes Wissen und ihre Erfahrung ein, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen.
Die nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge und die schonende Behandlung der Trauben im Keller sind für sie selbstverständlich. Sie glauben daran, dass guter Wein im Weinberg entsteht und dass es ihre Aufgabe ist, die natürlichen Gegebenheiten optimal zu nutzen und zu bewahren.
Lagerfähigkeit und Potenzial
Der Valpolicella „Essentia“ 2021 ist ein Wein, der jung getrunken werden kann und seine Frische und Fruchtigkeit in den ersten Jahren optimal entfaltet. Er kann aber auch problemlos 2-3 Jahre gelagert werden, wobei er an Komplexität und Tiefe gewinnt. Lagern Sie die Flaschen liegend an einem kühlen, dunklen Ort.
Ein Stück Italien für Zuhause
Mit dem Valpolicella DOC „Essentia“ 2021 holen Sie sich ein Stück italienische Lebensart nach Hause. Genießen Sie ihn zu einem gemütlichen Abendessen mit Freunden, zu einem festlichen Anlass oder einfach nur so, um sich eine kleine Auszeit zu gönnen. Lassen Sie sich von seiner Lebendigkeit und seinem Charme verzaubern und entdecken Sie die Vielfalt und Schönheit der italienischen Weinkultur.
Die wichtigsten Fakten auf einen Blick:
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Weinart | Valpolicella DOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorten | Corvina, Rondinella, Molinara |
| Region | Valpolicella Classico, Venetien, Italien |
| Alkoholgehalt | 12,5% Vol. |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Speiseempfehlung | Leichte Vorspeisen, Pasta mit Tomatensoße, Pizza, gegrilltes Geflügel/Fisch, milder Käse |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Valpolicella DOC „Essentia“ 2021
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Valpolicella DOC „Essentia“ 2021. Wir hoffen, diese Informationen helfen Ihnen, diesen wunderbaren Wein noch besser kennenzulernen.
- Welche Rebsorten werden für den Valpolicella DOC „Essentia“ 2021 verwendet?
- Der „Essentia“ wird hauptsächlich aus Corvina, Rondinella und Molinara Trauben hergestellt. Diese Rebsorten sind typisch für das Valpolicella Gebiet und verleihen dem Wein seinen charakteristischen Geschmack.
- Wie lange kann ich den Valpolicella DOC „Essentia“ 2021 lagern?
- Der Wein kann in den ersten Jahren jung getrunken werden, um seine Frische zu genießen. Er kann aber auch problemlos 2-3 Jahre gelagert werden, wobei er an Komplexität gewinnt.
- Bei welcher Temperatur sollte ich den Valpolicella DOC „Essentia“ 2021 servieren?
- Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius.
- Passt der Valpolicella DOC „Essentia“ 2021 zu vegetarischen Gerichten?
- Ja, der „Essentia“ passt gut zu vegetarischen Gerichten, insbesondere zu Pasta mit Gemüse oder Pizza mit frischen Zutaten.
- Woher stammen die Trauben für den Valpolicella DOC „Essentia“ 2021?
- Die Trauben stammen aus dem Valpolicella Classico Gebiet in Venetien, Italien.
- Ist der Valpolicella DOC „Essentia“ 2021 ein trockener Wein?
- Ja, der Valpolicella DOC „Essentia“ 2021 ist ein trockener Rotwein.
- Wie unterscheidet sich der „Essentia“ von anderen Valpolicella Weinen?
- Der „Essentia“ zeichnet sich durch seine sorgfältige Herstellung aus ausgewählten Trauben, seine Frische, Fruchtigkeit und die typischen Aromen des Valpolicella-Gebiets aus. Er ist ein Wein, der die Essenz der Region widerspiegelt.
