Valpolicella DOP Ca‘ de Rocchi 2019: Ein Hauch von Verona in Ihrem Glas
Entdecken Sie mit dem Valpolicella DOP Ca‘ de Rocchi 2019 die Essenz des Veneto! Dieser rubinrote Wein, geboren in den malerischen Hügeln um Verona, ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Reise. Eine Reise durch duftende Weinberge, sonnenverwöhnte Trauben und die traditionsreiche Weinherstellung der Familie Rocchi. Lassen Sie sich von seiner fruchtigen Frische verzaubern und erleben Sie einen authentischen Valpolicella, der die Seele Italiens widerspiegelt.
Einzigartige Aromen, die verführen
Der Valpolicella DOP Ca‘ de Rocchi 2019 präsentiert sich mit einer lebendigen, rubinroten Farbe im Glas. Das Bouquet ist geprägt von intensiven Aromen roter Früchte, allen voran Kirsche und Himbeere, begleitet von feinen floralen Noten, die an Veilchen erinnern. Am Gaumen entfaltet er seine ganze Finesse: eine harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit, einer angenehmen Säure und weichen Tanninen. Ein Wein, der unkompliziert Freude bereitet und dennoch Tiefe und Charakter besitzt.
Die verwendeten Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara verleihen diesem Valpolicella seine typische Struktur und Aromenvielfalt. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die schonende Vinifizierung garantieren ein Qualitätsprodukt, das die Charakteristika seines Terroirs widerspiegelt.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für jeden Anlass
Der Valpolicella DOP Ca‘ de Rocchi 2019 ist ein äußerst vielseitiger Speisebegleiter. Seine fruchtige Frische harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten. Probieren Sie ihn zu:
- Leichten Vorspeisen wie Bruschetta oder Antipasti
- Pasta mit Tomatensoße oder Ragout
- Pizza in allen Variationen
- Gegrilltem hellem Fleisch wie Hähnchen oder Schwein
- Mildem Käse
Auch solo, leicht gekühlt an einem warmen Sommerabend, ist dieser Valpolicella ein wahrer Genuss. Er ist der ideale Wein für gesellige Runden mit Freunden und Familie.
Das Weingut Ca‘ de Rocchi: Tradition und Leidenschaft seit Generationen
Ca‘ de Rocchi ist ein traditionsreiches Familienweingut, das seit Generationen im Herzen des Valpolicella-Gebietes ansässig ist. Mit viel Leidenschaft und Respekt vor der Natur widmet sich die Familie Rocchi dem Weinbau. Ihre Philosophie ist es, Weine zu produzieren, die authentisch sind und das Terroir widerspiegeln. Dabei verbinden sie traditionelle Methoden mit modernster Technologie, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen.
Die Weinberge von Ca‘ de Rocchi erstrecken sich über die sanften Hügel des Valpolicella Classico-Gebietes. Die Böden sind geprägt von Kalkstein und Lehm, was den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleiht. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg, von der Reberziehung bis zur Handlese, ist die Grundlage für die Qualität der Weine.
Jahrgang 2019: Ein hervorragendes Weinjahr für Valpolicella
Der Jahrgang 2019 gilt als ein sehr guter Jahrgang für Valpolicella. Die Wetterbedingungen waren ideal, mit einem warmen Frühling und einem trockenen Sommer. Dies führte zu einer optimalen Reife der Trauben und einer hohen Konzentration an Aromen. Der Valpolicella DOP Ca‘ de Rocchi 2019 profitiert von diesen hervorragenden Bedingungen und präsentiert sich mit einer außergewöhnlichen Qualität.
Details zum Valpolicella DOP Ca‘ de Rocchi 2019
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Weinart | Rotwein |
| Rebsorten | Corvina, Rondinella, Molinara |
| Region | Veneto, Italien |
| Appellation | Valpolicella DOP |
| Jahrgang | 2019 |
| Alkoholgehalt | 12,5% Vol. |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Verschluss | Korken |
| Flaschengröße | 0,75 l |
Ein Wein für besondere Momente
Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen, als Geschenk für einen Weinliebhaber oder einfach nur zum Genießen in entspannter Atmosphäre – der Valpolicella DOP Ca‘ de Rocchi 2019 ist ein Wein, der Freude bereitet und Erinnerungen schafft. Er ist ein Botschafter der italienischen Weinkultur und ein Ausdruck von Leidenschaft und Tradition.
Bestellen Sie jetzt Ihren Valpolicella DOP Ca‘ de Rocchi 2019 und lassen Sie sich von seiner fruchtigen Frische und seinem harmonischen Geschmack verzaubern!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Valpolicella DOP Ca‘ de Rocchi 2019
Was bedeutet die Abkürzung DOP?
DOP steht für Denominazione di Origine Protetta, was auf Deutsch „geschützte Ursprungsbezeichnung“ bedeutet. Diese Auszeichnung garantiert, dass der Wein in einer bestimmten Region nach festgelegten Qualitätsstandards produziert wurde.
Wie lange kann ich den Valpolicella DOP Ca‘ de Rocchi 2019 lagern?
Dieser Valpolicella ist ein Wein, der jung getrunken werden sollte. Er kann zwar noch einige Jahre gelagert werden, entwickelt aber seine Aromen am besten in den ersten 2-3 Jahren nach der Abfüllung.
Muss ich den Wein vor dem Servieren dekantieren?
Nein, der Valpolicella DOP Ca‘ de Rocchi 2019 muss nicht dekantiert werden. Er kann direkt aus der Flasche serviert werden.
Passt der Valpolicella DOP Ca‘ de Rocchi 2019 auch zu vegetarischen Gerichten?
Ja, dieser Valpolicella passt hervorragend zu vegetarischen Gerichten wie Pasta mit Gemüse, Risotto oder gegrilltem Gemüse.
Ist der Valpolicella DOP Ca‘ de Rocchi 2019 ein trockener Wein?
Ja, der Valpolicella DOP Ca‘ de Rocchi 2019 ist ein trockener Rotwein.
Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben für den Valpolicella DOP Ca‘ de Rocchi 2019 stammen aus den Weinbergen des Weinguts Ca‘ de Rocchi im Valpolicella Classico-Gebiet, in der Region Veneto, Italien.
Welche Temperatur ist ideal, um den Wein zu lagern?
Die ideale Lagertemperatur für Wein liegt zwischen 12 und 16 Grad Celsius. Achten Sie darauf, dass der Wein vor direkter Sonneneinstrahlung und Temperaturschwankungen geschützt ist.
Kann ich den Valpolicella DOP Ca‘ de Rocchi 2019 auch als Aperitif servieren?
Ja, leicht gekühlt ist dieser Valpolicella auch ein schöner Aperitif, besonders an warmen Tagen. Er passt gut zu kleinen Snacks wie Oliven oder Käse.
