Verdejo Vendimia Nocturna 2022 – Cuatro Rayas: Ein Hauch spanischer Nacht in Ihrem Glas
Entdecken Sie mit dem Verdejo Vendimia Nocturna 2022 von Cuatro Rayas einen Weißwein, der die Essenz der spanischen Rueda-Region auf einzigartige Weise einfängt. Dieser außergewöhnliche Verdejo, gekeltert aus Trauben, die in der kühlen Nacht geerntet wurden, verspricht ein Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne verzaubern wird. Lassen Sie sich von seiner Frische, seinem aromatischen Reichtum und seiner eleganten Struktur inspirieren und tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des spanischen Weins.
Die Magie der nächtlichen Ernte: Vendimia Nocturna
Was diesen Verdejo so besonders macht, ist die „Vendimia Nocturna“ – die nächtliche Weinlese. Diese traditionelle Methode wird angewandt, um die Trauben bei optimaler Temperatur zu ernten. In den kühlen Nachtstunden, wenn die Sonne ihre sengende Kraft verloren hat, bleiben die Aromen in den Beeren besser erhalten und die Säurestruktur wird bewahrt. Das Ergebnis ist ein Wein von bemerkenswerter Frische und Lebendigkeit.
Stellen Sie sich vor: Unter dem Sternenhimmel der Rueda-Region arbeiten die erfahrenen Winzer von Cuatro Rayas mit größter Sorgfalt, um die besten Verdejo-Trauben auszuwählen. Diese Hingabe und Leidenschaft für den Weinbau spiegeln sich in jeder einzelnen Flasche Verdejo Vendimia Nocturna wider.
Cuatro Rayas: Tradition und Innovation im Herzen der Rueda
Cuatro Rayas, eine der renommiertesten Genossenschaften der Rueda, steht seit Jahrzehnten für Qualität und Innovation im spanischen Weinbau. Mit tiefen Wurzeln in der Tradition und einem ständigen Blick nach vorne, gelingt es Cuatro Rayas, Weine von außergewöhnlicher Qualität und Ausdruckskraft zu kreieren. Der Verdejo Vendimia Nocturna ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie.
Die Genossenschaft legt großen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden und den Schutz der Umwelt. So werden beispielsweise natürliche Düngemittel eingesetzt und der Einsatz von Pestiziden auf ein Minimum reduziert. Cuatro Rayas versteht sich als Hüter des Terroirs und setzt alles daran, die einzigartigen Eigenschaften der Rueda-Region zu bewahren.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Verdejo Vendimia Nocturna 2022 präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Bereits beim ersten Schnuppern entfaltet sich ein betörendes Bouquet von tropischen Früchten wie Mango und Passionsfrucht, begleitet von feinen Noten von Zitrusfrüchten, Anis und frischen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich der Wein herrlich frisch und lebendig, mit einer animierenden Säure und einer eleganten Struktur. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem angenehmen mineralischen Nachhall.
Aromen:
- Tropische Früchte (Mango, Passionsfrucht)
- Zitrusfrüchte (Limette, Grapefruit)
- Anis
- Frische Kräuter
Geschmack:
- Frisch
- Lebendig
- Animierende Säure
- Elegante Struktur
- Mineralisch
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für besondere Momente
Der Verdejo Vendimia Nocturna 2022 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu leichten Gerichten mit Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und Gemüse passt. Probieren Sie ihn zu gegrilltem Schwertfisch, Garnelen in Knoblauchöl oder einem erfrischenden Salat mit Ziegenkäse und Honig-Senf-Dressing. Auch als Aperitif ist dieser Verdejo eine ausgezeichnete Wahl.
Perfekte Speisebegleitungen:
- Fisch (gegrillt, gedünstet, gebraten)
- Meeresfrüchte (Garnelen, Muscheln, Tintenfisch)
- Salate mit leichten Dressings
- Gemüsegerichte (Spargel, Artischocken)
- Ziegenkäse
- Sushi und Sashimi
Optimale Serviertemperatur und Lagerung
Um die Aromen des Verdejo Vendimia Nocturna optimal zur Geltung zu bringen, empfiehlt es sich, ihn bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren. Lagern Sie die Flasche kühl und dunkel, um die Qualität des Weins langfristig zu erhalten. Der Verdejo Vendimia Nocturna 2022 ist ein Wein, der jung getrunken werden sollte, kann aber auch noch ein bis zwei Jahre im Keller gelagert werden.
Die wichtigsten Fakten auf einen Blick:
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Weinart | Weißwein |
| Rebsorte | Verdejo |
| Jahrgang | 2022 |
| Weingut | Cuatro Rayas |
| Anbaugebiet | Rueda, Spanien |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | 13% vol. |
| Serviertemperatur | 8-10°C |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Verdejo Vendimia Nocturna 2022
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Verdejo Vendimia Nocturna 2022 von Cuatro Rayas:
Ist der verdejo Vendimia Nocturna ein trockener Wein?
Ja, der Verdejo Vendimia Nocturna 2022 ist ein trockener Weißwein.
Passt der Wein zu vegetarischen Gerichten?
Absolut! Der Verdejo Vendimia Nocturna ist eine ausgezeichnete Wahl zu vielen vegetarischen Gerichten, insbesondere zu Salaten mit Ziegenkäse oder zu Spargelgerichten.
Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der Verdejo Vendimia Nocturna 2022 ist ein Wein, der jung getrunken werden sollte, kann aber auch noch ein bis zwei Jahre im Keller gelagert werden.
Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen aus der Rueda-Region in Spanien, einem renommierten Anbaugebiet für Verdejo-Weine.
Was bedeutet „Vendimia Nocturna“?
„Vendimia Nocturna“ bedeutet „nächtliche Weinlese“. Die Trauben werden in den kühlen Nachtstunden geerntet, um die Aromen und die Säurestruktur optimal zu bewahren.
Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Verdejo Vendimia Nocturna Sulfite. Die genauen Angaben finden Sie auf dem Etikett der Flasche.
Kann ich den Wein auch ohne Speisen genießen?
Selbstverständlich! Der Verdejo Vendimia Nocturna ist auch als Aperitif ein Genuss und kann wunderbar solo genossen werden.
