VIÑA DEL OLIVO 2017 – CONTINO: Eine Hommage an Terroir und Tradition
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des spanischen Weins mit dem Viña del Olivo 2017 von Contino. Dieser außergewöhnliche Rotwein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Geschichte, eingefangen in einer Flasche. Eine Geschichte von Hingabe, Leidenschaft und dem unermüdlichen Streben nach Perfektion. Erleben Sie einen Wein, der die Essenz des Rioja Alavesa widerspiegelt und Sie auf eine unvergessliche Geschmacksreise entführt.
Einzigartiges Terroir, Einzigartiger Wein
Der Viña del Olivo stammt aus der renommierten Lage „Viña del Olivo“, einer Parzelle innerhalb des Contino Weinguts. Diese besondere Lage zeichnet sich durch ihre kalkhaltigen Lehmböden und das ideale Mikroklima aus. Die Reben, hauptsächlich Tempranillo mit einem kleinen Anteil Graciano, profitieren von der optimalen Sonneneinstrahlung und der kühlenden Brise des Ebro-Flusses. Diese Faktoren tragen dazu bei, dass die Trauben langsam und gleichmäßig reifen und ihre volle Aromenvielfalt entwickeln können.
Die sorgfältige Handlese der Trauben ist ein entscheidender Schritt im Herstellungsprozess. Nur die besten und gesündesten Trauben werden für den Viña del Olivo ausgewählt. Nach der traditionellen Vinifizierung reift der Wein für 18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Diese Reifezeit verleiht dem Wein seine komplexe Struktur, seine feinen Tannine und seine elegante Holznote.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Viña del Olivo 2017 präsentiert sich in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von reifen roten und schwarzen Früchten, wie Kirsche, Brombeere und Pflaume, begleitet von subtilen Noten von Gewürzen, Vanille und Zedernholz. Ein Hauch von Lakritz und Graphit verleiht dem Wein eine zusätzliche Tiefe und Komplexität.
Am Gaumen zeigt sich der Viña del Olivo vollmundig und elegant. Die reifen, geschmeidigen Tannine sorgen für eine angenehme Struktur und ein samtiges Mundgefühl. Die Aromen von roten und schwarzen Früchten werden durch Noten von Gewürzen und Tabak ergänzt. Der Wein besitzt eine bemerkenswerte Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend mit einem Hauch von Mineralität.
Empfehlung: Genießen Sie den Viña del Olivo 2017 zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Wildgerichten, reifem Käse oder einfach pur als meditativen Genuss. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Dekantieren Sie den Wein idealerweise eine Stunde vor dem Genuss, um seine Aromen vollends zu entfalten.
Das Weingut Contino: Eine Pionierleistung des spanischen Weinbaus
Contino ist mehr als nur ein Weingut; es ist eine Institution des spanischen Weinbaus. Gegründet im Jahr 1973, war Contino das erste Weingut in der Rioja, das ein Château-Konzept verfolgte, bei dem die Weinberge und die Kellerei eine untrennbare Einheit bilden. Das Weingut befindet sich in Laserna, einem kleinen Dorf in der Rioja Alavesa, und ist umgeben von seinen eigenen Weinbergen.
Die Philosophie von Contino basiert auf dem Respekt vor dem Terroir und der Tradition. Die Weine werden mit größter Sorgfalt und Hingabe hergestellt, wobei traditionelle Methoden mit modernen Techniken kombiniert werden. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Qualität und Persönlichkeit, die das einzigartige Terroir der Rioja Alavesa widerspiegeln.
Jahrgang 2017: Ein herausforderndes, aber lohnendes Jahr
Das Weinjahr 2017 in der Rioja war von einigen Herausforderungen geprägt, insbesondere durch die Trockenheit und die hohen Temperaturen im Sommer. Diese Bedingungen führten zu einer geringeren Ernte, aber auch zu einer höheren Konzentration der Aromen in den Trauben. Die Winzer von Contino haben diese Herausforderungen jedoch gemeistert und einen Viña del Olivo von außergewöhnlicher Qualität und Intensität geschaffen. Der Jahrgang 2017 zeichnet sich durch seine reife Frucht, seine elegante Struktur und seine lange Lagerfähigkeit aus.
Die Magie der Rioja Alavesa
Die Rioja Alavesa, eine Subregion der Rioja, ist bekannt für ihre kalkhaltigen Lehmböden und ihr kühles, atlantisch beeinflusstes Klima. Diese Bedingungen sind ideal für den Anbau von Tempranillo, der wichtigsten Rebsorte der Region. Die Weine der Rioja Alavesa zeichnen sich durch ihre Eleganz, ihre Frische und ihre feine Säure aus. Der Viña del Olivo ist ein Paradebeispiel für die Weine dieser Region und verkörpert all ihre typischen Eigenschaften.
Ein Wein für besondere Momente
Der Viña del Olivo 2017 ist ein Wein für besondere Momente. Ob als Begleiter zu einem festlichen Dinner, als Geschenk für einen Weinliebhaber oder einfach zum Genießen in entspannter Atmosphäre – dieser Wein wird Sie begeistern. Er ist ein Ausdruck von Leidenschaft, Tradition und dem unermüdlichen Streben nach Perfektion. Lassen Sie sich von seiner Magie verzaubern und entdecken Sie die faszinierende Welt des spanischen Weins.
Details im Überblick:
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Weingut | Contino |
| Region | Rioja Alavesa, Spanien |
| Rebsorten | Tempranillo (vorwiegend), Graciano |
| Jahrgang | 2017 |
| Alkoholgehalt | 14% vol. |
| Ausbau | 18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | 10+ Jahre |
| Passt zu | Gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, reifem Käse |
Ein Versprechen für die Zukunft
Contino setzt sich weiterhin für die Bewahrung der Tradition und die Förderung des nachhaltigen Weinbaus ein. Das Weingut arbeitet eng mit der Natur zusammen und respektiert die Umwelt. Die Weine von Contino sind ein Versprechen für die Zukunft – ein Versprechen für Qualität, Authentizität und Genuss.
Eine Investition in Genuss und Wertsteigerung
Der Viña del Olivo 2017 ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Investition in die Zukunft. Die Weine von Contino sind bekannt für ihre lange Lagerfähigkeit und ihr Wertsteigerungspotenzial. Eine Flasche Viña del Olivo im Keller zu haben, bedeutet, sich ein Stück spanische Weinkultur zu sichern und die Möglichkeit zu haben, einen außergewöhnlichen Wein in vielen Jahren noch intensiver zu genießen.
Fazit: Ein Meisterwerk der Rioja
Der Viña del Olivo 2017 von Contino ist ein Meisterwerk der Rioja. Er vereint die Aromen und die Struktur eines großen Weins mit der Eleganz und der Finesse des Terroirs. Er ist ein Wein, der Geschichten erzählt und Emotionen weckt. Ein Wein, der Sie auf eine unvergessliche Reise in die Welt des spanischen Weins entführt. Zögern Sie nicht und gönnen Sie sich diesen außergewöhnlichen Genuss!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Viña del Olivo 2017
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Viña del Olivo 2017 von Contino.
1. Wie lange kann ich den Viña del Olivo 2017 lagern?
Der Viña del Olivo 2017 hat ein sehr gutes Lagerpotenzial und kann bei optimalen Bedingungen (kühle, dunkle Lagerung) problemlos 10 Jahre oder länger gelagert werden. Mit der Zeit wird er an Komplexität und Finesse gewinnen.
2. Welche Speisen passen am besten zum Viña del Olivo 2017?
Der Viña del Olivo 2017 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Wildgerichten, reifem Käse und mediterranen Gerichten. Auch zu Tapas ist er eine ausgezeichnete Wahl.
3. Muss ich den Viña del Olivo 2017 dekantieren?
Es wird empfohlen, den Viña del Olivo 2017 etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren. Dies ermöglicht dem Wein, seine Aromen vollständig zu entfalten und eventuelle Sedimente zu entfernen.
4. Was bedeutet „Viña del Olivo“?
„Viña del Olivo“ bedeutet übersetzt „Weinberg des Olivenbaums“. Der Name bezieht sich auf die Lage des Weinbergs, in dem sich ein alter Olivenbaum befindet.
5. Ist der Viña del Olivo 2017 ein veganer Wein?
Um sicherzugehen, ob der Viña del Olivo 2017 vegan ist, empfiehlt es sich, direkt beim Weingut Contino nachzufragen. Nicht alle Weine werden vegan produziert, da manchmal tierische Produkte bei der Klärung verwendet werden.
6. Wo wird der Viña del Olivo hergestellt?
Der Viña del Olivo wird im Weingut Contino in Laserna, Rioja Alavesa, Spanien, hergestellt.
7. Was macht den Jahrgang 2017 so besonders?
Der Jahrgang 2017 war ein herausforderndes Jahr in der Rioja aufgrund von Trockenheit und hohen Temperaturen. Dies führte zu einer geringeren Ernte, aber die verbliebenen Trauben hatten eine höhere Konzentration an Aromen und Intensität, was zu einem sehr konzentrierten und lagerfähigen Wein führte.
