Wasem Ingelheimer Grauer Burgunder 2021: Ein Meisterwerk vom Rotweinspezialisten
Entdecken Sie mit dem Wasem Ingelheimer Grauer Burgunder 2021 eine faszinierende Facette des renommierten Weinguts Wasem. Obwohl die Familie Wasem traditionell für ihre exzellenten Rotweine bekannt ist, beweisen sie mit diesem Grauburgunder, dass sie auch die Kunst der Weißweinherstellung meisterhaft beherrschen. Dieser Wein ist mehr als nur ein Grauburgunder – er ist eine Hommage an die Vielfalt und das Potenzial des Ingelheimer Terroirs.
Lassen Sie sich von diesem eleganten und ausdrucksstarken Wein verführen, der mit seiner feinen Aromatik und seinem harmonischen Charakter begeistert. Der Wasem Ingelheimer Grauer Burgunder 2021 ist ein idealer Begleiter für besondere Anlässe oder einfach, um einen genussvollen Moment zu erleben.
Die Magie des Ingelheimer Terroirs
Ingelheim, gelegen im Herzen von Rheinhessen, ist nicht nur für seine Rotweine berühmt, sondern auch für seine einzigartigen Böden, die den Weinen einen unverwechselbaren Charakter verleihen. Die Kombination aus Lösslehm und Kalkstein bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Grauburgunder. Die Reben profitieren von der optimalen Wasserversorgung und der guten Durchlüftung des Bodens, was zu gesunden und aromatischen Trauben führt.
Das Weingut Wasem legt großen Wert auf nachhaltige Bewirtschaftung und den respektvollen Umgang mit der Natur. Durch die schonende Bearbeitung der Weinberge und den Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel entstehen Weine von höchster Qualität, die das Terroir authentisch widerspiegeln.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Wasem Ingelheimer Grauer Burgunder 2021 präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Hellgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Schon beim ersten Schnuppern entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel, das von reifen Birnen und saftigen Äpfeln über feine Kräuternoten bis hin zu einem Hauch von Mandeln reicht.
Am Gaumen überzeugt der Wein mit seiner eleganten Struktur, seiner feinen Säure und seiner harmonischen Balance. Die fruchtigen Aromen werden durch eine mineralische Note ergänzt, die dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem angenehmen Nachhall von frischen Früchten und einer dezenten Würze.
Aromen:
- Reife Birne
- Saftiger Apfel
- Feine Kräuternoten
- Hauch von Mandeln
- Mineralische Nuancen
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für Ihre Lieblingsgerichte
Der Wasem Ingelheimer Grauer Burgunder 2021 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten harmoniert. Seine elegante Struktur und seine feine Säure machen ihn zum idealen Partner für:
- Leichte Vorspeisen wie Salate mit Ziegenkäse oder geräuchertem Fisch
- Gegrillten Fisch oder Meeresfrüchte
- Geflügelgerichte mit hellen Saucen
- Vegetarische Gerichte mit Gemüse und Kräutern
- Asiatische Küche mit milden Gewürzen
Servieren Sie den Wasem Ingelheimer Grauer Burgunder 2021 bei einer Temperatur von 8-10°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Die Philosophie des Weinguts Wasem: Tradition trifft auf Innovation
Das Weingut Wasem ist ein Familienbetrieb mit einer langen Tradition, der sich seit Generationen der Herstellung hochwertiger Weine verschrieben hat. Dabei verbinden sie traditionelle Handwerkskunst mit modernen Erkenntnissen und innovativen Technologien.
Die Familie Wasem legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und den respektvollen Umgang mit der Natur. Sie sind davon überzeugt, dass nur durch eine schonende Bewirtschaftung der Weinberge und eine sorgfältige Vinifikation Weine entstehen können, die das Terroir authentisch widerspiegeln und höchsten Qualitätsansprüchen genügen.
Mit dem Wasem Ingelheimer Grauer Burgunder 2021 beweisen sie erneut ihr Können und ihre Leidenschaft für Wein. Dieser Wein ist ein Ausdruck ihrer Philosophie und ein Botschafter für die Vielfalt und das Potenzial des Ingelheimer Terroirs.
Die wichtigsten Fakten auf einen Blick
Eigenschaft | Details |
---|---|
Weingut | Wasem |
Rebsorte | Grauer Burgunder |
Jahrgang | 2021 |
Region | Ingelheim, Rheinhessen |
Geschmack | Trocken |
Alkoholgehalt | 13,0 % vol. |
Säure | 5,8 g/l |
Restzucker | 4,5 g/l |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Lagerpotenzial | bis 2025 |
Fazit: Ein Grauburgunder, der begeistert
Der Wasem Ingelheimer Grauer Burgunder 2021 ist ein Wein, der begeistert. Seine elegante Struktur, seine feine Aromatik und seine harmonische Balance machen ihn zu einem unvergesslichen Genusserlebnis. Ob als Aperitif, als Begleiter zu leichten Speisen oder einfach, um einen genussvollen Moment zu erleben – dieser Grauburgunder ist immer eine gute Wahl. Lassen Sie sich von seiner Qualität überzeugen und entdecken Sie die Vielfalt des Ingelheimer Terroirs.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Wasem Ingelheimer Grauer Burgunder 2021
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Wasem Ingelheimer Grauer Burgunder 2021.
1. Ist der Wasem Ingelheimer Grauer Burgunder 2021 trocken?
Ja, der Wasem Ingelheimer Grauer Burgunder 2021 ist ein trockener Wein.
2. Zu welchen Speisen passt der Wein am besten?
Der Grauburgunder harmoniert hervorragend mit leichten Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und vegetarischen Gerichten.
3. Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der Wasem Ingelheimer Grauer Burgunder 2021 kann bis etwa 2025 gelagert werden.
4. Welche Trinktemperatur wird empfohlen?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C.
5. Wo wird der Wein angebaut?
Der Wein wird in Ingelheim, Rheinhessen, angebaut.
6. Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Wasem Ingelheimer Grauer Burgunder 2021 Sulfite.
7. Ist der Wein vegan?
Bitte kontaktieren Sie uns, um eine verbindliche Auskunft zu erhalten. Die Vinifizierung kann sich ändern, daher ist es wichtig die aktuelle Information direkt zu erfragen.