Alnè Prosecco DOC Extra Dry Millesimato 2021 – Ein prickelnder Genuss aus dem Herzen Venetiens
Entdecken Sie den Alnè Prosecco DOC Extra Dry Millesimato 2021, eine Hommage an die sonnenverwöhnten Hügel Venetiens und die traditionsreiche Kunst der Prosecco-Herstellung. Dieser Jahrgangs-Prosecco ist mehr als nur ein prickelnder Wein; er ist ein Erlebnis, das Ihre Sinne verzaubert und jeden Anlass in etwas Besonderes verwandelt.
Der Name „Alnè“ selbst ist eine Reverenz an die Natur, abgeleitet vom lateinischen Wort für Erle, einem Baum, der tief mit der Landschaft Venetiens verwurzelt ist. So wie die Erle das Ökosystem nährt, so nährt dieser Prosecco die Seele mit seinem frischen, eleganten Charakter.
Einzigartiger Jahrgang, unvergleichlicher Geschmack
Der Alnè Prosecco DOC Extra Dry Millesimato 2021 ist das Ergebnis eines außergewöhnlichen Jahrgangs. Die sorgfältig ausgewählten Glera-Trauben, die auf den sanften Hügeln rund um Valdobbiadene reifen, profitierten von idealen klimatischen Bedingungen. Sonnige Tage und kühle Nächte während der Reifezeit ermöglichten die Entwicklung einer perfekten Balance zwischen Säure und Süße, die diesen Prosecco so einzigartig macht.
Sobald Sie das elegante Etikett sehen und den Korken knallen lassen, entströmt ein Bouquet von frischen Früchten und zarten Blüten. Die feine Perlage tanzt im Glas und verspricht ein prickelndes Vergnügen. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Symphonie von Aromen: saftige Äpfel, knackige Birnen und ein Hauch von Zitrusfrüchten, begleitet von einer subtilen floralen Note. Die leichte Süße des Extra Dry Prosecco wird durch eine lebendige Säure perfekt ausbalanciert, was ihn zu einem erfrischenden und eleganten Aperitif macht.
Herstellung mit Leidenschaft und Tradition
Die Herstellung des Alnè Prosecco DOC Extra Dry Millesimato 2021 folgt traditionellen Methoden, die über Generationen hinweg verfeinert wurden. Die Trauben werden schonend von Hand gelesen, um ihre Qualität zu bewahren. Nach der sanften Pressung erfolgt die Gärung im Edelstahltank, wodurch die frischen Aromen und die natürliche Säure erhalten bleiben. Die zweite Gärung findet in Drucktanks (Charmat-Methode) statt, wodurch die feine Perlage entsteht, die diesen Prosecco so charakteristisch macht.
Jeder Schritt des Herstellungsprozesses wird von erfahrenen Önologen sorgfältig überwacht, um sicherzustellen, dass der Alnè Prosecco DOC Extra Dry Millesimato 2021 höchsten Qualitätsstandards entspricht. Das Ergebnis ist ein Prosecco, der die Essenz Venetiens in jedem Schluck widerspiegelt.
Ein Prosecco für jeden Anlass
Der Alnè Prosecco DOC Extra Dry Millesimato 2021 ist ein vielseitiger Begleiter, der jeden Anlass bereichert. Ob als festlicher Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Salaten oder einfach nur zum Anstoßen mit Freunden – dieser Prosecco passt immer. Seine erfrischende Säure und die feine Süße machen ihn zu einem idealen Begleiter für sonnige Tage und laue Sommerabende.
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem Glas Alnè Prosecco DOC Extra Dry Millesimato 2021 und erleben Sie gemeinsam unvergessliche Momente. Er ist aber auch der perfekte Begleiter für ein romantisches Dinner zu zweit oder einen entspannten Abend auf der Terrasse.
Details im Überblick
| Bezeichnung: | Alnè Prosecco DOC Extra Dry Millesimato 2021 |
|---|---|
| Rebsorte: | Glera |
| Jahrgang: | 2021 |
| Anbaugebiet: | Venetien, Italien |
| Geschmacksrichtung: | Extra Dry |
| Alkoholgehalt: | 11% Vol. |
| Serviertemperatur: | 6-8°C |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Empfehlung: | Aperitif, leichte Vorspeisen, Fischgerichte, Salate |
Verkostungsnotizen
- Farbe: Helles Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage
- Nase: Frische Aromen von Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und zarten Blüten
- Gaumen: Harmonische Balance von Süße und Säure, erfrischend und elegant
- Abgang: Angenehm fruchtig mit einem Hauch von Mandel
So lagern Sie Ihren Alnè Prosecco richtig
Um den vollen Geschmack des Alnè Prosecco DOC Extra Dry Millesimato 2021 zu genießen, lagern Sie die Flasche an einem kühlen, dunklen Ort, idealerweise bei einer Temperatur zwischen 10 und 15°C. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und Temperaturschwankungen. Lagern Sie die Flasche liegend, um den Korken feucht zu halten und das Eindringen von Luft zu verhindern. Genießen Sie den Prosecco am besten innerhalb von ein bis zwei Jahren nach dem Kauf, um seine Frische und Aromen optimal zu erleben.
Ein Stück Italien für Zuhause
Mit dem Alnè Prosecco DOC Extra Dry Millesimato 2021 holen Sie sich ein Stück italienische Lebensart nach Hause. Er ist ein Botschafter der Freude und des Genusses, der jeden Moment zu etwas Besonderem macht. Bestellen Sie noch heute und lassen Sie sich von der prickelnden Magie dieses außergewöhnlichen Proseccos verzaubern!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Alnè Prosecco DOC Extra Dry Millesimato 2021
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem köstlichen Prosecco:
1. Was bedeutet „Millesimato“?
“Millesimato” bedeutet, dass der Prosecco aus Trauben eines einzigen Jahrgangs hergestellt wurde. Dies garantiert eine besondere Qualität und einen einzigartigen Charakter, der die spezifischen Eigenschaften des jeweiligen Jahres widerspiegelt. Im Falle des Alnè Prosecco DOC Extra Dry handelt es sich um den Jahrgang 2021.
2. Was bedeutet „Extra Dry“?
“Extra Dry” ist eine Geschmacksangabe für Prosecco und bedeutet, dass er einen Restzuckergehalt zwischen 12 und 17 Gramm pro Liter aufweist. Im Vergleich zu „Brut“ (weniger Zucker) und „Dry“ (mehr Zucker) bietet Extra Dry eine angenehme Balance zwischen Süße und Säure, die ihn besonders vielseitig macht.
3. Wie serviere ich den Alnè Prosecco am besten?
Der Alnè Prosecco DOC Extra Dry Millesimato 2021 sollte gut gekühlt bei einer Temperatur von 6-8°C serviert werden. Verwenden Sie am besten schlanke Sektgläser (Flöten), um die Perlage optimal zur Geltung zu bringen. Füllen Sie das Glas nur zu etwa zwei Dritteln, um die Aromen besser wahrnehmen zu können.
4. Zu welchen Speisen passt dieser Prosecco?
Der Alnè Prosecco DOC Extra Dry Millesimato 2021 ist ein vielseitiger Begleiter zu verschiedenen Speisen. Er passt hervorragend als Aperitif, zu leichten Vorspeisen wie Bruschetta oder Antipasti, zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Salaten und leichten Desserts. Auch zu Käseplatten oder Sushi ist er eine ausgezeichnete Wahl.
5. Wie lange ist der Prosecco haltbar?
Prosecco sollte am besten jung getrunken werden, um seine Frische und Aromen optimal zu genießen. Der Alnè Prosecco DOC Extra Dry Millesimato 2021 ist bis zu zwei Jahre nach dem Kauf haltbar, wobei er im ersten Jahr sein volles Potenzial entfaltet.
6. Kann ich den Prosecco auch lagern?
Prosecco ist nicht für eine lange Lagerung geeignet. Er sollte kühl und dunkel gelagert und innerhalb von ein bis zwei Jahren getrunken werden, um seine Frische und Aromen zu erhalten. Im Gegensatz zu einigen Rotweinen profitiert Prosecco nicht von einer langen Reifezeit in der Flasche.
7. Woher stammen die Trauben für diesen Prosecco?
Die Trauben für den Alnè Prosecco DOC Extra Dry Millesimato 2021 stammen aus dem Herzen des Prosecco-Gebiets in Venetien, Italien. Die Glera-Trauben werden auf den sanften Hügeln rund um Valdobbiadene angebaut, wo sie von idealen klimatischen Bedingungen profitieren.
