BAROLO CANNUBI 2018 – E. PIRA E FIGLI CHIARA BOSCHIS: Ein Meisterwerk aus dem Herzen des Piemont
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Barolo, und erleben Sie mit dem BAROLO CANNUBI 2018 von E. PIRA E FIGLI CHIARA BOSCHIS eine Ikone italienischer Weinkunst. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Reise durch die Hügel des Piemont, ein Ausdruck von Leidenschaft, Tradition und dem unermüdlichen Streben nach Perfektion.
Der Cannubi-Weinberg, gelegen im Herzen der Barolo-Zone, ist legendär. Seine einzigartige geologische Beschaffenheit und das besondere Mikroklima verleihen den hier wachsenden Nebbiolo-Trauben eine unvergleichliche Komplexität und Eleganz. Chiara Boschis, eine Pionierin und eine der ersten Winzerinnen in der Barolo-Region, versteht es meisterhaft, das Terroir in ihren Weinen zum Ausdruck zu bringen.
Die Magie des Cannubi-Weinbergs
Der Cannubi-Weinberg ist ein Mosaik aus verschiedenen Bodenarten, geprägt von Kalkmergel, Sand und Ton. Diese Vielfalt spiegelt sich in der Vielschichtigkeit des Weins wider. Die Südausrichtung des Weinbergs garantiert eine optimale Sonneneinstrahlung, während die sanfte Brise die Trauben vor übermäßiger Hitze schützt. Das Ergebnis ist ein perfekt ausbalancierter Wein mit einer außergewöhnlichen aromatischen Tiefe.
Chiara Boschis legt größten Wert auf eine nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Weinberge. Der Verzicht auf chemische Düngemittel und Pestizide ist für sie selbstverständlich. Die Handlese der Trauben erfolgt mit größter Sorgfalt, um nur die besten und reifsten Früchte zu selektieren. Diese Hingabe zum Detail ist die Grundlage für die außergewöhnliche Qualität ihrer Barolo-Weine.
Die Vinifikation: Tradition trifft auf Innovation
Im Weinkeller von E. PIRA E FIGLI CHIARA BOSCHIS verbinden sich traditionelle Methoden mit modernster Technologie. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks unter kontrollierten Temperaturen, um die feinen Aromen der Nebbiolo-Traube optimal zu bewahren. Anschließend reift der Wein für mindestens 24 Monate in großen slawonischen Eichenfässern. Diese langsame Reifung verleiht dem Barolo seine charakteristische Struktur und Finesse.
Chiara Boschis ist bekannt für ihren eleganten und zugänglichen Stil. Ihre Barolo-Weine sind kraftvoll, aber gleichzeitig von einer bemerkenswerten Harmonie geprägt. Sie versteht es, die Tannine der Nebbiolo-Traube zu zähmen und einen Wein zu kreieren, der sowohl jung als auch nach vielen Jahren der Reifung ein Genuss ist.
Der BAROLO CANNUBI 2018: Ein sensorisches Erlebnis
Der BAROLO CANNUBI 2018 präsentiert sich im Glas mit einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Kirschen, Rosenblüten, Veilchen, Tabak und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und elegant zugleich, mit einer feinen Säurestruktur und seidigen Tanninen. Der lange, anhaltende Abgang ist geprägt von mineralischen Noten und einem Hauch von Lakritze.
Dieser Barolo ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Trüffelpasta oder reifem Käse. Er ist aber auch ein wunderbarer Meditationswein, der in aller Ruhe genossen werden sollte. Lassen Sie sich von seiner Komplexität und Eleganz verzaubern.
Das Potenzial zur Reife
Der BAROLO CANNUBI 2018 besitzt ein exzellentes Reifepotenzial. Er kann problemlos für weitere 10 bis 20 Jahre gelagert werden und wird dabei noch an Komplexität und Finesse gewinnen. Eine Investition in diesen Wein ist nicht nur ein Genuss für den Moment, sondern auch eine Wertanlage für die Zukunft.
Technische Daten im Überblick
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Rebsorte | 100% Nebbiolo |
| Weinberg | Cannubi (Barolo Zone) |
| Jahrgang | 2018 |
| Alkoholgehalt | ca. 14.5% vol. (Kann je nach Abfüllung variieren) |
| Ausbau | Mind. 24 Monate in großen slawonischen Eichenfässern |
| Lagerpotenzial | 10-20+ Jahre |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Speiseempfehlung | Rind, Wild, Trüffelgerichte, reifer Käse |
Auszeichnungen (Beispiele – Jahrgang kann variieren)
- Robert Parker: 95 Punkte
- Wine Spectator: 94 Punkte
- James Suckling: 96 Punkte
E. PIRA E FIGLI CHIARA BOSCHIS: Eine Familiengeschichte
Das Weingut E. PIRA E FIGLI CHIARA BOSCHIS ist ein Familienbetrieb mit einer langen Tradition. Chiara Boschis übernahm das Weingut von ihrem Vater und führt es heute mit großer Leidenschaft und Innovationsgeist. Sie ist eine der wenigen Frauen in der Barolo-Region, die ein Weingut leiten, und hat sich mit ihren außergewöhnlichen Weinen einen Namen gemacht.
Ihre Philosophie ist es, Weine zu produzieren, die das Terroir von Cannubi authentisch widerspiegeln. Dabei setzt sie auf eine schonende Behandlung der Trauben und eine traditionelle Vinifikation. Ihre Weine sind Ausdruck von Eleganz, Finesse und Harmonie.
Ein Wein für besondere Momente
Der BAROLO CANNUBI 2018 von E. PIRA E FIGLI CHIARA BOSCHIS ist ein Wein für besondere Momente. Er ist ein Geschenk, das von Herzen kommt, und eine Bereicherung für jede Weinsammlung. Genießen Sie ihn mit guten Freunden oder der Familie und lassen Sie sich von seiner Magie verzaubern.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Barolo Cannubi 2018
Wie lange kann ich den Barolo Cannubi 2018 lagern?
Der Barolo Cannubi 2018 hat ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und kann problemlos 10 bis 20 Jahre oder sogar länger gelagert werden, wenn er unter optimalen Bedingungen (kühler, dunkler Keller) gelagert wird. Mit der Zeit wird er noch komplexer und vielschichtiger.
Welche Speisen passen gut zum Barolo Cannubi 2018?
Dieser Barolo ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Wild (z.B. Hirsch oder Wildschwein), Lamm oder auch zu Trüffelgerichten. Reifer Käse, insbesondere Hartkäse wie Parmesan oder Pecorino, harmoniert ebenfalls hervorragend.
Bei welcher Temperatur sollte ich den Barolo Cannubi 2018 servieren?
Die ideale Serviertemperatur für den Barolo Cannubi 2018 liegt zwischen 16 und 18°C. Öffnen Sie die Flasche idealerweise ein bis zwei Stunden vor dem Genuss, damit sich der Wein entfalten kann.
Was macht den Cannubi-Weinberg so besonders?
Der Cannubi-Weinberg gilt als einer der besten Weinberge der Barolo-Zone. Seine einzigartige Bodenbeschaffenheit, das besondere Mikroklima und die optimale Sonnenausrichtung verleihen den Nebbiolo-Trauben eine unvergleichliche Qualität und Komplexität.
Ist der Barolo Cannubi 2018 ein veganer Wein?
Viele Winzer verzichten heutzutage auf tierische Produkte bei der Weinherstellung, aber es ist ratsam, sich direkt beim Weingut E. PIRA E FIGLI CHIARA BOSCHIS zu erkundigen, um dies für den Jahrgang 2018 sicherzustellen, da die Praktiken variieren können.
Was bedeutet „E. PIRA E FIGLI CHIARA BOSCHIS“?
„E. PIRA E FIGLI“ bedeutet „E. PIRA UND SÖHNE“ (bzw. in diesem Fall, da Chiara Boschis das Weingut leitet, „E. Pira und Nachkommen“). Chiara Boschis ist die Winzerin, die das Weingut heute leitet.
Wie erkenne ich einen guten Barolo?
Ein guter Barolo zeichnet sich durch seine komplexe Aromatik, seine ausgewogene Struktur, seine feinen Tannine und seinen langen Abgang aus. Achten Sie auf renommierte Weingüter und Weinbergslagen wie Cannubi, sowie auf die Bewertungen von Weinkritikern.
