Bordeaux Pont de Pierre Lussac Saint-Emilion AOP 2019: Eine Reise ins Herz des Bordeaux
Entdecken Sie mit dem Bordeaux Pont de Pierre Lussac Saint-Emilion AOP 2019 einen Wein, der die Seele des Bordeaux in jedem Schluck widerspiegelt. Dieser edle Tropfen ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Einladung, die malerischen Hügel von Saint-Émilion zu erleben, die Hingabe der Winzer zu spüren und die Harmonie von Tradition und Terroir zu kosten. Der Jahrgang 2019 verspricht ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das selbst anspruchsvollste Gaumen begeistert.
Die Magie von Lussac Saint-Émilion
Lussac Saint-Émilion, eine charmante Appellation in der unmittelbaren Nachbarschaft des berühmten Saint-Émilion, ist bekannt für ihre qualitativ hochwertigen Weine, die oft zu einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis angeboten werden. Die Weinberge profitieren von ähnlichen geologischen Bedingungen wie die prestigeträchtigeren Lagen, was zu Weinen mit Struktur, Eleganz und einem bemerkenswerten Reifepotenzial führt. Der Pont de Pierre ist ein hervorragendes Beispiel für die Qualität, die in dieser Region zu finden ist.
Ein Meisterwerk des Jahrgangs 2019
Der Jahrgang 2019 gilt im Bordeaux als ein außergewöhnlicher Jahrgang. Die klimatischen Bedingungen waren nahezu ideal: ein milder Winter, ein frühlingshafter Austrieb, gefolgt von einem warmen, trockenen Sommer und einem goldenen Herbst. Diese optimalen Bedingungen ermöglichten es den Trauben, voll auszureifen und eine außergewöhnliche Konzentration an Aromen und Tanninen zu entwickeln. Der Bordeaux Pont de Pierre Lussac Saint-Emilion AOP 2019 profitiert in vollem Umfang von diesen hervorragenden Voraussetzungen und präsentiert sich als ein Wein von bemerkenswerter Tiefe und Komplexität.
Verkostungsnotizen: Eine Symphonie der Aromen
Beim Eingießen offenbart der Bordeaux Pont de Pierre Lussac Saint-Emilion AOP 2019 ein tiefes, intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von schwarzen Kirschen, reifen Pflaumen und Cassis, begleitet von subtilen Noten von Zedernholz, Tabak und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und elegant mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die für eine perfekte Balance sorgt. Der Abgang ist lang und anhaltend mit Aromen von dunklen Früchten und einer feinen mineralischen Note.
Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für besondere Anlässe
Der Bordeaux Pont de Pierre Lussac Saint-Emilion AOP 2019 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine Struktur und Aromen machen ihn zu einer idealen Ergänzung für:
- Rindfleisch (gegrillt, gebraten oder geschmort)
- Lammkeule
- Wildgerichte (Hirsch, Reh)
- Geflügel (Ente, Gans)
- Kräftige Käsesorten (z.B. Camembert, Roquefort)
- Pilzgerichte
Darüber hinaus ist er ein exzellenter Begleiter zu festlichen Anlässen und besonderen Momenten im Leben.
Das Terroir: Die Seele des Weins
Die Weinberge von Lussac Saint-Émilion zeichnen sich durch eine Vielfalt an Böden aus, die hauptsächlich aus Kalkstein, Lehm und Kies bestehen. Diese Böden bieten eine hervorragende Drainage und tragen dazu bei, dass die Reben tief wurzeln können, um an die wertvollen Mineralien und Nährstoffe zu gelangen. Das Klima ist kontinental geprägt mit warmen Sommern und milden Wintern, was ideale Bedingungen für den Anbau von Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon schafft. Der Einfluss des Atlantiks sorgt für eine ausreichende Feuchtigkeit und mildert extreme Temperaturen ab.
Die Rebsorten: Eine harmonische Komposition
Der Bordeaux Pont de Pierre Lussac Saint-Emilion AOP 2019 ist in der Regel eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Die genaue Zusammensetzung variiert je nach Jahrgang und den Vorlieben des Winzers, aber Merlot dominiert in der Regel, da er in dieser Region besonders gut gedeiht. Die Merlot-Traube verleiht dem Wein seine fruchtigen Aromen, seine Geschmeidigkeit und seine runde Textur. Cabernet Franc steuert würzige Noten und Eleganz bei, während Cabernet Sauvignon für Struktur, Tannine und Langlebigkeit sorgt.
Lagerpotenzial: Eine Investition in die Zukunft
Der Bordeaux Pont de Pierre Lussac Saint-Emilion AOP 2019 verfügt über ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial. Bei optimalen Lagerbedingungen (kühle, dunkle Umgebung mit konstanter Temperatur und hoher Luftfeuchtigkeit) kann er sich über viele Jahre hinweg weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen. Er wird voraussichtlich seine optimale Reife zwischen 2025 und 2035 erreichen, kann aber auch noch länger gelagert werden.
Die Geschichte hinter dem Namen: Eine Hommage an die Tradition
Der Name „Pont de Pierre“ (Steinbrücke) erinnert an die historische Brücke, die einst die beiden Ufer der Region verband und ein Symbol für Verbindung und Austausch darstellt. Der Name spiegelt auch die tiefe Verbundenheit des Weinguts mit der Tradition und dem Terroir wider.
Wie lagere ich den Bordeaux Pont de Pierre Lussac Saint-Emilion AOP 2019 richtig?
Um die Qualität und das Alterungspotenzial Ihres Bordeaux Pont de Pierre Lussac Saint-Emilion AOP 2019 optimal zu erhalten, sollten Sie ihn an einem dunklen, kühlen und ruhigen Ort lagern. Eine konstante Temperatur zwischen 12 und 16 Grad Celsius ist ideal. Vermeiden Sie Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung. Eine hohe Luftfeuchtigkeit (ca. 70%) ist ebenfalls von Vorteil, um ein Austrocknen des Korkens zu verhindern. Lagern Sie die Flaschen liegend, damit der Korken feucht bleibt und der Wein nicht oxidiert.
Eine Flasche Bordeaux Pont de Pierre Lussac Saint-Emilion AOP 2019 kaufen
Der Bordeaux Pont de Pierre Lussac Saint-Emilion AOP 2019 ist ein Wein, der Freude bereitet. Ob als Geschenk für einen Weinliebhaber, als Begleiter zu einem festlichen Dinner oder einfach nur zum Genießen in ruhiger Atmosphäre – er ist eine Bereicherung für jeden Anlass. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie die Magie des Bordeaux!
Zusammenfassende Tabelle
Merkmal | Beschreibung |
---|---|
Appellation | Lussac Saint-Émilion AOP |
Jahrgang | 2019 |
Rebsorten | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon (Cuvée) |
Geschmack | Vollmundig, elegant, fruchtig, würzig |
Speiseempfehlungen | Rindfleisch, Lamm, Wild, Geflügel, Käse |
Lagerpotenzial | Bis 2035 und darüber hinaus |
Trinktemperatur | 16-18°C |
FAQ: Häufig gestellte Fragen zum Bordeaux Pont de Pierre Lussac Saint-Emilion AOP 2019
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Bordeaux Pont de Pierre Lussac Saint-Emilion AOP 2019:
- Was bedeutet AOP?
AOP steht für „Appellation d’Origine Protégée“ (geschützte Ursprungsbezeichnung). Es ist ein europäisches Gütesiegel, das garantiert, dass der Wein aus einer bestimmten Region stammt und nach bestimmten Regeln hergestellt wurde. - Wie lange kann ich den Bordeaux Pont de Pierre Lussac Saint-Emilion AOP 2019 lagern?
Bei optimalen Lagerbedingungen kann der Wein bis 2035 und sogar noch länger gelagert werden. - Welche Speisen passen am besten zu diesem Wein?
Der Wein passt hervorragend zu Rindfleisch, Lamm, Wild, Geflügel und kräftigen Käsesorten. - Ist der Jahrgang 2019 ein guter Jahrgang für Bordeaux-Weine?
Ja, der Jahrgang 2019 gilt als ein außergewöhnlicher Jahrgang für Bordeaux-Weine, der Weine von hoher Qualität und Komplexität hervorgebracht hat. - Wie sollte ich den Wein servieren?
Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C in einem Burgunderglas, um seine Aromen optimal zu entfalten. - Kann ich den Wein auch dekantieren?
Ja, es ist empfehlenswert, den Wein etwa 30-60 Minuten vor dem Servieren zu dekantieren, um ihm die Möglichkeit zu geben, seine Aromen vollständig zu entfalten und eventuelle Sedimente zu entfernen. - Woher kommt der Name „Pont de Pierre“?
Der Name erinnert an eine historische Steinbrücke in der Region und symbolisiert die Verbindung von Tradition und Terroir.