DB Chardonnay De Bortoli 2019: Ein australischer Sonnenstrahl im Glas
Entdecken Sie mit dem DB Chardonnay De Bortoli 2019 einen Weißwein, der die Essenz des australischen Weinbaus in sich vereint. Dieser Chardonnay ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Einladung, die Wärme der Sonne, die Frische der Brise und die Leidenschaft der Winzer von De Bortoli zu erleben. Lassen Sie sich von seinem eleganten Charakter verzaubern und genießen Sie Momente voller Genuss und Harmonie.
Die Magie des Chardonnay aus Riverina
Der DB Chardonnay stammt aus der Region Riverina in New South Wales, einem Gebiet, das für seine fruchtbaren Böden und sein warmes Klima bekannt ist. Diese idealen Bedingungen ermöglichen es den Chardonnay-Trauben, ihre volle Reife zu entfalten und Aromen von außergewöhnlicher Intensität zu entwickeln. De Bortoli, ein Familienweingut mit einer reichen Geschichte, versteht es meisterhaft, das Potenzial dieser Region zu nutzen und Weine von unverwechselbarer Qualität zu kreieren.
Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die schonende Verarbeitung sind entscheidend für den Charakter des DB Chardonnay. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst, um die feinsten Aromen zu extrahieren. Die anschließende Gärung erfolgt unter kontrollierten Temperaturen, um die Frische und die fruchtigen Noten des Weins zu bewahren. Ein Teil des Weins reift in Eichenfässern, was ihm eine subtile Würze und eine angenehme Komplexität verleiht.
Ein Geschmacksprofil, das begeistert
Der DB Chardonnay De Bortoli 2019 präsentiert sich im Glas in einem hellen Strohgelb mit goldenen Reflexen. Sein Duft ist geprägt von Aromen reifer Zitrusfrüchte, saftigen Pfirsichen und einem Hauch von Melone, unterlegt von subtilen Noten von Vanille und gerösteten Nüssen, die von der Fassreife stammen.
Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit einer angenehmen Fülle und einer ausgewogenen Säure. Die fruchtigen Aromen werden durch eine feine Mineralität ergänzt, die dem Wein eine elegante Struktur verleiht. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem anhaltenden Eindruck von Frische und Fruchtigkeit.
Hier eine detailliertere Aufschlüsselung der Aromen:
- Frucht: Reife Zitrusfrüchte (Zitrone, Grapefruit), Pfirsich, Melone, Ananas
- Würze: Vanille, geröstete Nüsse, ein Hauch von Butterscotch
- Weitere: Dezente florale Noten, feine Mineralität
Passt perfekt zu…
Der DB Chardonnay De Bortoli 2019 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine Frische und Fruchtigkeit machen ihn zu einem idealen Begleiter von:
- Gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten
- Geflügelgerichten mit cremigen Saucen
- Salaten mit Avocado und Zitrusdressing
- Leichten Pasta-Gerichten mit Gemüse
- Weichkäse wie Brie oder Camembert
Darüber hinaus ist er auch solo ein Genuss, beispielsweise an einem lauen Sommerabend auf der Terrasse.
Die Kunst der perfekten Serviertemperatur
Um das volle Aroma des DB Chardonnay De Bortoli 2019 zu entfalten, empfiehlt es sich, ihn bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen und würzigen Noten optimal zur Geltung, ohne dass die Säure zu dominant wird.
Sie können den Wein vor dem Servieren für etwa 2 Stunden in den Kühlschrank stellen oder ihn in einem Weinkühler mit Eiswasser kühlen.
Ein Wein für jeden Anlass
Ob als Aperitif, zum Essen oder einfach nur zum Entspannen – der DB Chardonnay De Bortoli 2019 ist ein Wein für jeden Anlass. Seine unkomplizierte Art und sein angenehmer Charakter machen ihn zu einem beliebten Begleiter von geselligen Runden und festlichen Anlässen.
Verschenken Sie diesen Wein an Freunde und Familie oder gönnen Sie sich selbst eine Flasche und lassen Sie sich von seinem australischen Charme verzaubern.
De Bortoli: Eine Familiengeschichte des Erfolgs
Das Weingut De Bortoli ist ein Familienunternehmen, das seit über 90 Jahren im Weinbau tätig ist. Gegründet von Vittorio De Bortoli, einem italienischen Einwanderer, hat sich das Weingut zu einem der führenden Weinproduzenten Australiens entwickelt. De Bortoli steht für Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit. Das Unternehmen engagiert sich für den Schutz der Umwelt und setzt auf umweltschonende Anbaumethoden.
Die Weine von De Bortoli sind international anerkannt und werden regelmäßig mit Preisen ausgezeichnet. Der DB Chardonnay ist ein Paradebeispiel für die hohe Qualität der Weine dieses renommierten Weinguts.
Die wichtigsten Fakten auf einen Blick:
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Weingut | De Bortoli |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2019 |
| Region | Riverina, New South Wales, Australien |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | ca. 13% vol. (Bitte beachten Sie die Angaben auf der Flasche) |
| Serviertemperatur | 8-10°C |
| Speiseempfehlung | Fisch, Geflügel, Salate, Pasta, Weichkäse |
Warum Sie den DB Chardonnay De Bortoli 2019 wählen sollten:
- Authentischer australischer Chardonnay: Ein Wein, der die Essenz der Riverina-Region widerspiegelt.
- Ausgewogenes Geschmacksprofil: Fruchtig, frisch und harmonisch.
- Vielseitiger Speisebegleiter: Passt zu einer Vielzahl von Gerichten.
- Hohe Qualität: Ein Wein von einem renommierten Weingut.
- Unkomplizierter Genuss: Ein Wein für jeden Anlass.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum DB Chardonnay De Bortoli 2019
Hier finden Sie Antworten auf einige häufig gestellte Fragen zum DB Chardonnay De Bortoli 2019:
1. ist der DB Chardonnay De Bortoli 2019 trocken oder lieblich?
Der DB Chardonnay De Bortoli 2019 ist ein trockener Weißwein.
2. enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der DB Chardonnay De Bortoli 2019 Sulfite. Diese werden während des Weinherstellungsprozesses verwendet, um den Wein zu stabilisieren und vor Oxidation zu schützen.
3. Wie lange kann ich den DB Chardonnay De Bortoli 2019 lagern?
Der DB Chardonnay De Bortoli 2019 ist ein Wein, der am besten jung getrunken wird. Er kann in der Regel 1-2 Jahre gelagert werden, ohne dass er an Qualität verliert. Allerdings ist er nicht für eine lange Lagerung gedacht.
4. passt der wein zu vegetarischen gerichten?
Ja, der DB Chardonnay De Bortoli 2019 passt gut zu vegetarischen Gerichten, insbesondere zu solchen mit Gemüse, Salaten oder Pasta.
5. woher stammen die trauben für diesen wein?
Die Trauben für den DB Chardonnay De Bortoli 2019 stammen aus der Region Riverina in New South Wales, Australien.
6. gibt es den DB Chardonnay auch in anderen jahrgängen?
Ja, es kann den DB Chardonnay auch in anderen Jahrgängen geben. Die Verfügbarkeit kann jedoch je nach Händler variieren.
7. wie hoch ist der säuregehalt des weins?
Der Säuregehalt des DB Chardonnay De Bortoli 2019 ist ausgewogen und trägt zur Frische und Lebendigkeit des Weins bei. Genaue Werte können je nach Jahrgang leicht variieren, liegen aber typischerweise im mittleren Bereich für Chardonnay-Weine.
