Produktbeschreibung: IN PITHOS ZIBIBBO 2021 – COS
Der Wein „IN PITHOS ZIBIBBO 2021 – COS“ ist eine außergewöhnliche Visitenkarte der COS Weinkellerei, die ihre Weine im Einklang mit den Traditionen und der Geschichte Siziliens produziert. Dieser Zibibbo, auch bekannt als Moscato d’Alessandria, wird in der Appellation Vittoria auf dem Landgut der COS gefertigt und ist ein wahres Meisterwerk der Handwerkskunst.
Historischer Kontext und Trauben
Der Anbau von Zibibbo-Trauben auf Sizilien hat eine lange Geschichte und ist eng verknüpft mit dem Klima und dem terroir der Region. Der Geschmack und die Qualität des „IN PITHOS ZIBIBBO 2021 – COS“ reflektieren diese Beziehung perfekt, wodurch jeder Tropfen des Weins eine Reise durch diese mediterrane Insel ermöglicht.
Produktionsprozess
Der „IN PITHOS ZIBIBBO 2021 – COS“ wird nach biodynamischen Prinzipien hergestellt, die sicherstellen, dass der Weinzeugungsprozess die natürlichen Rhythmen der Natur respektiert. Zudem wird der Wein in pithos, speziellen Tonkrügen, fermentiert und gereift. Diese Praktiken sorgen für eine hohe Qualität und Tiefe des Weins und bieten dem Genießer eine komplexere und intensivere geschmackliche Erfahrung.
„IN PITHOS ZIBIBBO 2021 – COS“ Daten & Eigenschaften
| Name des Weins | IN PITHOS ZIBIBBO 2021 – COS |
|---|---|
| Weingut | COS |
| Region | Sizilien |
| Traubensorte | Zibibbo (Moscato d’Alessandria) |
| Wein-Stil | Trocken |
| Fermentation | Pithos (Tonkrüge) |
| Ausbau | Pithos (Tonkrüge) |
| Geschmacksprofil | Komplex, Rund, Fruchtig, Vollmundig |
| Alkohol Gehalt | 12,5% |
| Perfekte Serviertemperatur | 10-12°C |
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Hier sind die Gründe, warum Sie „IN PITHOS ZIBIBBO 2021 – COS“ kaufen sollten:
- Herstellung nach biodynamischen Prinzipien, die den Rhythmus der Natur respektieren.
- Fermentierung und Reifung in pithos, die dem Wein eine besondere Qualität und Tiefe verleihen.
- Produziert in der renommierten COS Weinkellerei auf Sizilien.
- Wunderbares Geschmacksprofil: komplex, rund, fruchtig und vollmundig.
- Ein hervorragender Vertreter der Zibibbo-Traube und der Weintradition Siziliens.
- Perfekt als Begleitung zu einer Vielzahl von Gerichten oder zum Solo-Genuss.
- Bietet ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis.
