INITIUM ROUGE 2019 – DOMAINE FONTANEL: Eine Reise in die Welt des Terroirs
Lassen Sie sich von INITIUM ROUGE 2019 – DOMAINE FONTANEL verzaubern, einem Wein, der die Essenz des Roussillon in jeder einzelnen Traube einfängt. Dieser Rotwein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Hommage an die Natur, die Handwerkskunst und die Leidenschaft, die in jede Flasche einfließen. Ein Wein, der Geschichten erzählt und Erinnerungen weckt.
Die Domaine Fontanel, ein Familienweingut mit tiefen Wurzeln in der Weinbautradition des Roussillon, hat mit dem INITIUM ROUGE 2019 einen Wein geschaffen, der das Terroir auf einzigartige Weise widerspiegelt. Die sorgfältig ausgewählten Trauben, die auf den kargen Schieferböden gedeihen, verleihen diesem Wein seinen unverwechselbaren Charakter.
Die Magie des Roussillon: Ein Terroir voller Charakter
Das Roussillon, eine Region im südlichen Frankreich, ist bekannt für sein raues Klima, seine atemberaubende Landschaft und seine außergewöhnlichen Weine. Die Kombination aus mediterraner Sonne, den kühlen Winden der Pyrenäen und den mineralreichen Böden schafft ideale Bedingungen für den Anbau von Reben, die Weine von außergewöhnlicher Qualität hervorbringen.
Die Domaine Fontanel versteht es, die Besonderheiten dieses Terroirs zu nutzen und Weine zu kreieren, die die Seele des Roussillon in sich tragen. Der INITIUM ROUGE 2019 ist ein Paradebeispiel dafür: Ein Wein, der die Kraft und die Eleganz dieser Region vereint.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der INITIUM ROUGE 2019 präsentiert sich im Glas mit einem tiefen, rubinroten Farbton, der bereits auf die Aromenvielfalt hinweist, die Sie erwartet. In der Nase entfalten sich intensive Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Brombeere, begleitet von würzigen Nuancen von Pfeffer und Garrigue. Ein Hauch von Veilchen verleiht dem Bouquet eine elegante Note.
Am Gaumen zeigt sich der INITIUM ROUGE 2019 vollmundig und kraftvoll, mit einer angenehmen Tanninstruktur und einer erfrischenden Säure. Die Aromen von roten Früchten werden durch Noten von Lakritze und Schokolade ergänzt. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem eleganten mineralischen Nachhall.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für besondere Momente
Der INITIUM ROUGE 2019 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, herzhaften Eintöpfen und reifem Käse. Auch zu mediterranen Gerichten mit Kräutern und Olivenöl ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Ob zu einem festlichen Dinner, einem gemütlichen Abendessen mit Freunden oder einfach nur zum Entspannen auf der Terrasse – der INITIUM ROUGE 2019 ist der perfekte Wein, um besondere Momente zu genießen.
Die Kunst der Weinbereitung: Tradition und Innovation im Einklang
Die Domaine Fontanel legt großen Wert auf traditionelle Weinbaumethoden, kombiniert mit modernen Techniken. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Früchte für die Weinbereitung zu verwenden.
Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Fruchtaromen zu bewahren. Anschließend reift der Wein für mehrere Monate in Eichenfässern, um ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe zu verleihen. Die Familie Fontanel überwacht jeden Schritt des Prozesses mit großer Sorgfalt und Leidenschaft, um sicherzustellen, dass jeder Wein ein Meisterwerk ist.
Die Rebsorten: Eine harmonische Komposition
Der INITIUM ROUGE 2019 ist eine Cuvée aus verschiedenen Rebsorten, die sich perfekt ergänzen und dem Wein seinen einzigartigen Charakter verleihen.
- Grenache: Sorgt für Fruchtigkeit, Wärme und Würze.
- Syrah: Steuert Aromen von dunklen Früchten, Pfeffer und Veilchen bei.
- Carignan: Verleiht dem Wein Struktur, Tannine und eine elegante Säure.
Die genaue Zusammensetzung der Cuvée variiert von Jahr zu Jahr, je nachdem, welche Rebsorten in dem jeweiligen Jahrgang am besten gereift sind. Das Ziel ist es immer, einen Wein zu kreieren, der die Essenz des Terroirs widerspiegelt und die Stärken der einzelnen Rebsorten optimal zur Geltung bringt.
Ein Wein für Kenner und Genießer
Der INITIUM ROUGE 2019 – DOMAINE FONTANEL ist ein Wein, der sowohl Kenner als auch Genießer begeistert. Er ist ein Ausdruck der Leidenschaft und des Know-hows der Familie Fontanel, die seit Generationen Weinbau betreibt. Ein Wein, der die Seele des Roussillon in sich trägt und Sie auf eine unvergessliche Reise in die Welt des Terroirs entführt.
Details zum Produkt
| Produktname | INITIUM ROUGE 2019 – DOMAINE FONTANEL |
|---|---|
| Region | Roussillon, Frankreich |
| Rebsorten | Grenache, Syrah, Carignan (Cuvée) |
| Jahrgang | 2019 |
| Alkoholgehalt | 14,5% Vol. |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
So lagern Sie Ihren INITIUM ROUGE 2019 optimal
Um den vollen Genuss des INITIUM ROUGE 2019 zu gewährleisten, ist die richtige Lagerung entscheidend. Lagern Sie die Flaschen liegend an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort. Vermeiden Sie Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung. Unter diesen Bedingungen kann der Wein seine Aromen optimal entwickeln und über Jahre hinweg reifen.
Ein Geschenk, das Freude bereitet
Suchen Sie nach einem besonderen Geschenk für einen Weinliebhaber? Der INITIUM ROUGE 2019 ist eine ausgezeichnete Wahl. Mit seiner eleganten Flasche und seinem außergewöhnlichen Geschmack ist er ein Geschenk, das in Erinnerung bleibt. Ob zum Geburtstag, zu Weihnachten oder einfach nur so – mit diesem Wein schenken Sie Freude und Genuss.
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum INITIUM ROUGE 2019 – DOMAINE FONTANEL.
- Welche Temperatur ist ideal, um den INITIUM ROUGE 2019 zu trinken?
Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18°C. - Wie lange kann ich den Wein lagern?
Bei optimaler Lagerung kann der INITIUM ROUGE 2019 noch einige Jahre reifen und an Komplexität gewinnen. - Passt der Wein auch zu vegetarischen Gerichten?
Ja, der Wein passt gut zu vegetarischen Gerichten mit mediterranen Kräutern und gegrilltem Gemüse. - Ist der Wein vegan?
Bitte kontaktieren Sie uns, um die spezifischen Informationen zur veganen Eignung dieses Jahrgangs zu erhalten, da dies von den angewandten Weinbereitungsmethoden abhängen kann. - Woher stammt der Name „INITIUM“?
„Initium“ bedeutet „Anfang“ auf Lateinisch und symbolisiert den Beginn einer neuen Reise, sowohl für die Domaine Fontanel als auch für den Genießer, der diesen Wein entdeckt. - Kann ich den Wein auch online bestellen?
Ja, Sie können den INITIUM ROUGE 2019 bequem in unserem Online-Shop bestellen. - Gibt es den Wein auch in Magnum-Flaschen?
Bitte prüfen Sie die Verfügbarkeit von Magnum-Flaschen in unserem Online-Shop oder kontaktieren Sie unseren Kundenservice.
