LES COSTES BLANC 2021 – Eine Ode an die Provence im Glas
Entdecken Sie den LES COSTES BLANC 2021 von Les Claux des Tourettes, einen Weißwein, der die Seele der Provence in jedem Schluck offenbart. Dieser exquisite Tropfen ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Reise, ein Erlebnis, eine Hommage an das Terroir und die Leidenschaft der Winzer, die ihn mit Hingabe geschaffen haben.
Stellen Sie sich vor: Sanfte Hügel, überzogen mit Weinreben, die in der warmen Sonne der Provence baden. Der Duft von Lavendel und wilden Kräutern liegt in der Luft. Inmitten dieser Idylle liegt Les Claux des Tourettes, ein Weingut, das sich der Herstellung authentischer und charakterstarker Weine verschrieben hat. Der LES COSTES BLANC 2021 ist ein leuchtendes Beispiel für diese Philosophie.
Ein Wein mit Charakter: Die Rebsorten und ihr Zusammenspiel
Der LES COSTES BLANC 2021 ist eine sorgfältig abgestimmte Cuvée aus verschiedenen Rebsorten, die in perfekter Harmonie miteinander verschmelzen. Welche genauen Rebsorten für den 2021er verwendet wurden, variiert leicht je nach Jahrgang und den Entscheidungen des Winzers, um die besten Eigenschaften des jeweiligen Jahres hervorzuheben. Typischerweise finden sich jedoch:
- Vermentino: Diese Rebsorte, auch Rolle genannt, verleiht dem Wein eine erfrischende Säure, Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten sowie eine mineralische Note.
- Grenache Blanc: Sie steuert Fülle, Körper und Aromen von reifen Früchten wie Pfirsich und Aprikose bei.
- Clairette: Diese Rebsorte bringt Frische, Leichtigkeit und Aromen von grünen Äpfeln und Birnen in den Wein.
Die genaue Zusammensetzung der Cuvée ist ein wohlgehütetes Geheimnis von Les Claux des Tourettes, aber das Ergebnis ist stets ein Wein, der Komplexität, Eleganz und Trinkfreude vereint.
Das Terroir: Die Seele des Weines
Das Terroir von Les Claux des Tourettes spielt eine entscheidende Rolle für die Qualität und den Charakter des LES COSTES BLANC 2021. Die Weinberge liegen auf kalkhaltigen Böden, die dem Wein eine mineralische Note und eine gute Struktur verleihen. Das mediterrane Klima mit seinen warmen, trockenen Sommern und milden Wintern sorgt für optimale Bedingungen für den Weinanbau. Die Mistralwinde, die durch die Region wehen, tragen dazu bei, die Reben gesund zu halten und die Aromen zu konzentrieren.
Die Vinifikation: Handwerkskunst und Respekt vor der Natur
Bei Les Claux des Tourettes wird großer Wert auf eine schonende Vinifikation gelegt. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und die Aromen der Trauben zu bewahren. Der Wein reift anschließend für einige Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Cremigkeit verleiht. Die Winzer von Les Claux des Tourettes arbeiten mit Respekt vor der Natur und verzichten auf den Einsatz von synthetischen Pestiziden und Herbiziden.
Ein sensorisches Erlebnis: Farbe, Duft und Geschmack
Der LES COSTES BLANC 2021 präsentiert sich im Glas in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, reifen Früchten wie Pfirsich und Aprikose sowie feine mineralische Noten. Am Gaumen ist der Wein frisch, lebendig und ausgewogen. Er besitzt eine angenehme Säure, eine feine Textur und einen langen, eleganten Abgang. Der LES COSTES BLANC 2021 ist ein vielseitiger Wein, der sowohl solo als auch als Begleiter zu verschiedenen Speisen ein Genuss ist.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für Ihre kulinarischen Genüsse
Der LES COSTES BLANC 2021 ist ein idealer Begleiter zu leichten mediterranen Gerichten, Fisch und Meeresfrüchten, Salaten, Geflügel und Ziegenkäse. Er passt hervorragend zu:
- Gegrilltem Fisch mit Kräutern der Provence
- Salat Niçoise
- Provenzalische Gemüsetarte
- Gefüllte Zucchiniblüten
- Ziegenkäsesalat mit Honig und Thymian
Servieren Sie den LES COSTES BLANC 2021 gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Lagerpotenzial: Ein Wein für den sofortigen Genuss und für die Zukunft
Der LES COSTES BLANC 2021 ist ein Wein, der jung getrunken werden sollte, um seine Frische und seine Aromen voll auszukosten. Er kann jedoch auch für einige Jahre gelagert werden, wodurch er an Komplexität gewinnt. Wir empfehlen, den Wein innerhalb von 2-3 Jahren nach der Ernte zu trinken.
Ein Geschenk der Provence: Schenken Sie Freude und Genuss
Der LES COSTES BLANC 2021 ist das perfekte Geschenk für Weinliebhaber und alle, die die Aromen der Provence schätzen. Ob zum Geburtstag, zu Weihnachten oder einfach nur so – mit diesem Wein schenken Sie Freude und Genuss.
Wo Sie den LES COSTES BLANC 2021 kaufen können
Sie können den LES COSTES BLANC 2021 direkt hier in unserem Onlineshop bestellen. Wir bieten Ihnen eine sichere und bequeme Möglichkeit, diesen exquisiten Wein zu erwerben und sich die Aromen der Provence nach Hause zu holen.
Fazit: Ein Wein, der Erinnerungen schafft
Der LES COSTES BLANC 2021 von Les Claux des Tourettes ist mehr als nur ein Wein. Er ist ein Ausdruck von Leidenschaft, Handwerkskunst und Respekt vor der Natur. Er ist ein Wein, der Erinnerungen schafft und die Seele der Provence in jedem Schluck offenbart. Lassen Sie sich von diesem einzigartigen Tropfen verzaubern und erleben Sie die Magie der Provence.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum LES COSTES BLANC 2021
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum LES COSTES BLANC 2021:
- Welche Rebsorten werden für den les costes blanc 2021 verwendet?
Die genaue Zusammensetzung variiert, beinhaltet aber typischerweise Vermentino, Grenache Blanc und Clairette.
- Wie sollte ich den les costes blanc 2021 servieren?
Am besten serviert man ihn gut gekühlt bei 8-10°C.
- Zu welchen Speisen passt der Wein am besten?
Er passt hervorragend zu mediterranen Gerichten, Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Geflügel und Ziegenkäse.
- Wie lange kann ich den les costes blanc 2021 lagern?
Wir empfehlen, ihn innerhalb von 2-3 Jahren nach der Ernte zu trinken.
- Ist der Wein vegan?
Bitte kontaktieren Sie uns, um spezifische Informationen über die vegane Eignung dieses Jahrgangs zu erhalten, da sich die Verfahren ändern können.
- Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen aus den Weinbergen von Les Claux des Tourettes in der Provence.
- Was macht diesen Wein so besonders?
Seine einzigartige Kombination aus Terroir, Rebsorten und schonender Vinifikation verleiht ihm einen unverwechselbaren Charakter und spiegelt die Seele der Provence wider.
