LES MALGAGNES 2021 – DOMAINE YANNICK AMIRAULT: Ein Ausdruck puren Terroirs
Entdecken Sie mit dem LES MALGAGNES 2021 vom renommierten Domaine Yannick Amirault einen Rotwein, der die Essenz des Loiretals in sich trägt. Dieser außergewöhnliche Tropfen ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Hommage an die Natur, die Tradition und das unermüdliche Engagement eines Winzers, der sein Handwerk mit Leidenschaft lebt. Lassen Sie sich von diesem eleganten und komplexen Wein verzaubern und erleben Sie ein Geschmackserlebnis, das lange in Erinnerung bleibt.
Die Magie des Terroirs: Les Malgagnes
Die Weinberge von Les Malgagnes, eingebettet in die sanften Hügel des Loiretals, sind das Herzstück dieses einzigartigen Weins. Der Name „Malgagnes“ selbst deutet auf die besondere Beschaffenheit des Bodens hin – karg, steinig und reich an Kalkmergel. Diese Bodenstruktur zwingt die Reben tief zu wurzeln, um an Wasser und Nährstoffe zu gelangen. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer bemerkenswerten Konzentration, Tiefe und Mineralität.
Yannick Amirault legt größten Wert auf eine naturnahe Bewirtschaftung seiner Weinberge. Der Verzicht auf chemische Düngemittel und Pestizide ist für ihn selbstverständlich, um die Gesundheit der Böden zu erhalten und die natürliche Vielfalt der Flora und Fauna zu fördern. Diese nachhaltige Philosophie spiegelt sich in der Reinheit und Authentizität seiner Weine wider.
Die Rebsorte: Cabernet Franc in Perfektion
Der LES MALGAGNES 2021 ist ein reinsortiger Cabernet Franc, eine Rebsorte, die im Loiretal eine lange Tradition hat und hier zu außergewöhnlicher Qualität reift. Cabernet Franc ist bekannt für seine Aromen von roten Früchten, Kräutern und einer subtilen Würze. Im Vergleich zu seinem Cousin Cabernet Sauvignon ist er oft etwas leichter und eleganter, mit weicheren Tanninen und einer lebendigen Säure.
Yannick Amirault versteht es meisterhaft, das Potenzial des Cabernet Franc voll auszuschöpfen. Durch eine sorgfältige Auswahl der Trauben, eine schonende Verarbeitung und eine lange Reifezeit im Holzfass entstehen Weine von außergewöhnlicher Finesse und Komplexität.
Die Weinbereitung: Tradition trifft auf Innovation
Die Weinbereitung bei Domaine Yannick Amirault ist geprägt von einer Kombination aus traditionellen Methoden und modernen Erkenntnissen. Nach der Handlese werden die Trauben sorgfältig selektiert und schonend entrappt, um unerwünschte Bitterstoffe zu vermeiden. Die Gärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen, was dem Wein eine zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.
Der LES MALGAGNES 2021 reift anschließend für 12 bis 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Ausbau im Holzfass verleiht dem Wein zusätzliche Struktur, Aromen von Vanille, Gewürzen und eine elegante Tanninstruktur. Yannick Amirault achtet darauf, dass der Holzeinfluss nicht zu dominant ist, um die Frucht und die Terroir-Charakteristik des Weins zu bewahren.
Der LES MALGAGNES 2021: Ein Geschmackserlebnis
Der LES MALGAGNES 2021 präsentiert sich im Glas mit einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Kirschen, Himbeeren, Veilchen, Kräutern und einer subtilen Würze. Am Gaumen ist der Wein elegant, ausgewogen und harmonisch, mit einer feinen Tanninstruktur, einer lebendigen Säure und einem langen, mineralischen Abgang.
Dieser Wein ist ein wahrer Genuss für Liebhaber anspruchsvoller Rotweine. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Geflügel oder reifem Käse. Aber auch solo genossen ist der LES MALGAGNES 2021 ein unvergessliches Erlebnis.
Die perfekte Trinktemperatur und Lagerung
Um den vollen Geschmack des LES MALGAGNES 2021 zu erleben, empfehlen wir eine Trinktemperatur von 16-18°C. Der Wein sollte idealerweise eine Stunde vor dem Genuss geöffnet oder dekantiert werden, um seine Aromen optimal zu entfalten.
Der LES MALGAGNES 2021 ist ein Wein mit Lagerpotenzial. Bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort mit konstanter Temperatur) kann er problemlos 10 Jahre oder länger reifen und seine Komplexität und Finesse weiterentwickeln.
Domaine Yannick Amirault: Eine Familiengeschichte
Das Domaine Yannick Amirault ist ein Familienbetrieb mit einer langen Tradition. Seit Generationen widmen sich die Amiraults dem Weinbau und haben sich einen exzellenten Ruf für ihre hochwertigen Weine erworben. Yannick Amirault führt das Weingut heute mit großer Leidenschaft und Innovationsgeist, immer mit dem Ziel, Weine zu erzeugen, die das Terroir und die Persönlichkeit des Cabernet Franc authentisch widerspiegeln.
Die Weine von Domaine Yannick Amirault werden von Weinkritikern und Sommeliers weltweit geschätzt und regelmäßig mit hohen Auszeichnungen prämiert. Sie sind ein Ausdruck der Leidenschaft, des Engagements und der Expertise einer Winzerfamilie, die ihr Handwerk mit Liebe und Respekt vor der Natur ausübt.
Ein Wein für besondere Momente
Der LES MALGAGNES 2021 vom Domaine Yannick Amirault ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis, eine Geschichte, ein Ausdruck von Kultur und Tradition. Er ist der perfekte Begleiter für besondere Momente, für genussvolle Stunden mit Freunden und Familie, für festliche Anlässe oder einfach nur für einen entspannten Abend zu Hause.
Schenken Sie sich oder Ihren Liebsten eine Flasche dieses außergewöhnlichen Weins und lassen Sie sich von seiner Eleganz, seiner Komplexität und seinem unverwechselbaren Charakter verzaubern.
Die wichtigsten Fakten auf einen Blick:
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Name | LES MALGAGNES 2021 |
| Weingut | Domaine Yannick Amirault |
| Region | Loiretal, Frankreich |
| Rebsorte | Cabernet Franc |
| Jahrgang | 2021 |
| Alkoholgehalt | ca. 13% Vol. (Angabe kann je nach Charge variieren) |
| Ausbau | 12-18 Monate in Barriques (französische Eiche) |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Lagerpotenzial | 10+ Jahre |
| Passt zu | Kräftigen Fleischgerichten, Wild, Geflügel, reifem Käse |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum LES MALGAGNES 2021
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum LES MALGAGNES 2021 vom Domaine Yannick Amirault:
Ist der LES MALGAGNES 2021 ein trockener Wein?
Ja, der LES MALGAGNES 2021 ist ein trockener Rotwein.
Wie lange kann ich den LES MALGAGNES 2021 lagern?
Bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort mit konstanter Temperatur) kann der Wein problemlos 10 Jahre oder länger reifen.
Zu welchen Gerichten passt der LES MALGAGNES 2021 am besten?
Der Wein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Geflügel, reifem Käse oder auch zu vegetarischen Gerichten mit Pilzen.
Ist der LES MALGAGNES 2021 vegan?
Bitte kontaktieren Sie uns vor dem Kauf, da die Informationen zur veganen Eignung je nach Jahrgang variieren können. Wir fragen gerne beim Weingut nach.
Woher stammen die Trauben für den LES MALGAGNES 2021?
Die Trauben stammen aus den Weinbergen von Les Malgagnes im Loiretal, Frankreich.
Was bedeutet die Bezeichnung „Domaine“?
„Domaine“ bedeutet, dass die Weine von diesem Weingut selbst angebaut, produziert und abgefüllt werden. Es ist ein Zeichen für Qualität und Authentizität.
Wie unterscheidet sich der Cabernet Franc vom Cabernet Sauvignon?
Cabernet Franc ist im Allgemeinen etwas leichter und eleganter als Cabernet Sauvignon, mit weicheren Tanninen und einer lebendigen Säure. Er hat oft Aromen von roten Früchten, Kräutern und einer subtilen Würze.
Ist der LES MALGAGNES 2021 bereits trinkreif?
Der LES MALGAGNES 2021 ist bereits trinkreif, kann aber von einer weiteren Lagerung profitieren. Mit der Zeit wird er an Komplexität und Finesse gewinnen.
