POMMARD 1ER CRU CLOS MICAULT 2021 – DOMAINE JOSEPH VOILLOT: Ein Burgunder-Erlebnis der Extraklasse
Entdecken Sie mit dem Pommard 1er Cru Clos Micault 2021 vom renommierten Domaine Joseph Voillot einen Rotwein, der die Essenz des Burgunds in sich trägt. Dieser außergewöhnliche Premier Cru, gewachsen auf den sonnenverwöhnten Hängen von Pommard, verspricht ein sensorisches Erlebnis, das Sie so schnell nicht vergessen werden. Ein Wein, der Tradition, Handwerkskunst und die einzigartigen Terroir-Eigenschaften dieser legendären Weinregion vereint.
Pommard, bekannt für seine kraftvollen und charaktervollen Rotweine, bringt mit dem Clos Micault einen Wein hervor, der diese Eigenschaften auf elegante Weise verkörpert. Domaine Joseph Voillot, ein Familienweingut mit langer Tradition, versteht es, die Seele des Terroirs in jeder Flasche einzufangen. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg, die Handlese und die schonende Vinifizierung garantieren einen Wein von höchster Qualität.
Einblick in das Terroir des Clos Micault
Der Clos Micault ist eine prestigeträchtige Einzellage innerhalb der Pommard-Appellation. Die Böden, geprägt von Kalkstein und Mergel, verleihen dem Wein seine unverwechselbare Mineralität und Struktur. Die ideale Exposition der Weinberge sorgt für eine optimale Reifung der Trauben und trägt zur Komplexität des Aromas bei.
Die Domaine Joseph Voillot bewirtschaftet ihre Weinberge mit großer Sorgfalt und Respekt vor der Natur. Nachhaltige Anbaumethoden, der Verzicht auf chemische Düngemittel und Pestizide sowie die Förderung der Biodiversität sind fester Bestandteil der Philosophie des Weinguts. So entstehen Weine, die authentisch das Terroir widerspiegeln und von höchster Qualität sind.
Verkostungsnotizen: Eine Symphonie der Aromen
Der Pommard 1er Cru Clos Micault 2021 präsentiert sich im Glas mit einem tiefen Rubinrot, das von violetten Reflexen durchzogen ist. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von subtilen Noten von Veilchen, Gewürzen und einem Hauch von Erde. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, elegant und harmonisch. Seine feinen Tannine verleihen ihm eine angenehme Struktur und ein langes, anhaltendes Finale. Die Mineralität des Terroirs kommt deutlich zum Ausdruck und verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität.
Dieser Pommard ist ein Wein mit großem Reifepotenzial. Er kann bereits in jungen Jahren genossen werden, wird aber mit einigen Jahren Lagerung noch an Komplexität und Finesse gewinnen. Lagern Sie ihn optimalerweise bei gleichbleibender Temperatur und Luftfeuchtigkeit, um seine Aromen bestmöglich zu bewahren.
Speiseempfehlungen: Der ideale Begleiter zu besonderen Anlässen
Der Pommard 1er Cru Clos Micault 2021 ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Lamm oder Wild. Er harmoniert auch wunderbar mit gebratenem Geflügel, gereiftem Käse und Trüffelgerichten. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem idealen Wein für festliche Anlässe und besondere Momente.
Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Lassen Sie ihn vor dem Genuss etwas atmen, um seine volle Komplexität zu entfalten. Ein Burgunderglas ist ideal, um die Aromenvielfalt des Weins zu genießen.
Domaine Joseph Voillot: Eine Familiengeschichte des Weinbaus
Domaine Joseph Voillot ist ein traditionsreiches Familienweingut in Volnay, im Herzen des Burgunds. Seit mehreren Generationen widmet sich die Familie dem Weinbau mit Leidenschaft und Hingabe. Die Weinberge der Domaine erstrecken sich über die renommiertesten Appellationen des Burgunds, darunter Volnay, Pommard, Meursault und Puligny-Montrachet.
Die Philosophie des Weinguts ist geprägt von Respekt vor der Tradition, Sorgfalt im Weinberg und schonender Vinifizierung. Die Weine von Domaine Joseph Voillot sind bekannt für ihre Eleganz, Finesse und Komplexität und spiegeln authentisch das Terroir des Burgunds wider. Sie werden von Weinkennern und Liebhabern auf der ganzen Welt geschätzt.
Ein Wein für Sammler und Genießer
Der Pommard 1er Cru Clos Micault 2021 ist nicht nur ein außergewöhnlicher Wein für den sofortigen Genuss, sondern auch eine wertvolle Ergänzung für jede Weinsammlung. Seine Qualität, sein Reifepotenzial und seine Herkunft machen ihn zu einer lohnenden Investition für anspruchsvolle Weinkenner.
Gönnen Sie sich diesen besonderen Tropfen und erleben Sie die Magie des Burgunds in jedem Schluck. Der Pommard 1er Cru Clos Micault 2021 – Domaine Joseph Voillot ist mehr als nur ein Wein, er ist ein Erlebnis, eine Geschichte und eine Hommage an die Handwerkskunst des Weinbaus.
Zusammenfassung der Produktdetails
| Produkt | Pommard 1er Cru Clos Micault 2021 |
|---|---|
| Weingut | Domaine Joseph Voillot |
| Appellation | Pommard 1er Cru |
| Rebsorte | 100% Pinot Noir |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | Ca. 13.5% Vol. (Kann je nach Abfüllung variieren) |
| Füllmenge | 750ml |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Lagerpotenzial | Mehrere Jahre |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Pommard 1er Cru Clos Micault 2021
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem außergewöhnlichen Wein:
- Was bedeutet „1er Cru“ bei einem Burgunderwein?
Die Bezeichnung „1er Cru“ (Premier Cru) kennzeichnet Weinberge, die in der Hierarchie der Burgunderweine direkt unter den „Grand Cru“-Lagen stehen. Sie stehen für Weine von hoher Qualität und besonderem Terroir.
- Wie lange kann ich den Pommard 1er Cru Clos Micault 2021 lagern?
Dieser Wein hat ein gutes Lagerpotenzial und kann bei optimalen Bedingungen (konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit) problemlos 10 Jahre oder länger gelagert werden. Mit der Zeit wird er an Komplexität und Finesse gewinnen.
- Zu welchen Speisen passt dieser Wein am besten?
Der Pommard 1er Cru Clos Micault 2021 ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Lamm oder Wild. Er harmoniert auch gut mit gebratenem Geflügel, gereiftem Käse und Trüffelgerichten.
- Wie sollte ich den Wein servieren?
Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C in einem Burgunderglas. Lassen Sie ihn vor dem Genuss etwas atmen, um seine Aromen optimal zu entfalten.
- Ist der Jahrgang 2021 ein guter Jahrgang für Burgunderweine?
Der Jahrgang 2021 im Burgund gilt als herausfordernd, aber auch als Jahrgang, der Weine mit Frische, Eleganz und Charakter hervorgebracht hat. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg und die selektive Lese waren entscheidend für die Qualität der Weine.
- Woher stammt der Name „Clos Micault“?
„Clos“ bedeutet im Burgund einen ummauerten Weinberg. Der Name „Micault“ bezieht sich vermutlich auf den historischen Besitzer oder die Charakteristik der Lage.
- Welche Besonderheiten zeichnen die Weine von Domaine Joseph Voillot aus?
Die Weine von Domaine Joseph Voillot zeichnen sich durch ihre Eleganz, Finesse, Komplexität und authentische Widerspiegelung des Terroirs aus. Die traditionelle Arbeitsweise im Weinberg und die schonende Vinifizierung tragen maßgeblich zur Qualität der Weine bei.
