POUILLY FUMÉ – LES PIERRES DE PIERRE 2019 – DOMAINE MASSON-BLONDELET: Ein Meisterwerk der Loire
Entdecken Sie mit dem Pouilly Fumé „Les Pierres de Pierre“ 2019 vom renommierten Domaine Masson-Blondelet eine Ikone der Loire. Dieser außergewöhnliche Weißwein verkörpert die Essenz seines Terroirs und verführt mit einer Aromenvielfalt, die Weinliebhaber weltweit begeistert. Lassen Sie sich von diesem eleganten und komplexen Wein auf eine unvergessliche Reise in das Herz des Loiretals entführen.
Die Magie des Terroirs: Pouilly-Fumé
Pouilly-Fumé, eine der prestigeträchtigsten Appellationen der Loire, ist berühmt für ihre Sauvignon Blanc-Weine. Die einzigartigen Böden, geprägt von Kalkstein und Feuerstein (Silex), verleihen den Weinen ihren charakteristischen mineralischen Ausdruck und den namensgebenden „rauchigen“ Ton. Das kontinentale Klima mit seinen warmen Sommern und kühlen Wintern trägt zur optimalen Reife der Trauben und zur Entwicklung komplexer Aromen bei.
Domaine Masson-Blondelet: Tradition und Innovation
Das Domaine Masson-Blondelet, seit Generationen in Familienbesitz, steht für höchste Qualität und nachhaltige Weinbaupraktiken. Die Familie Blondelet kombiniert traditionelles Handwerk mit modernem Wissen, um Weine zu erzeugen, die das Terroir authentisch widerspiegeln. Ihre Hingabe zur Perfektion und ihr Respekt vor der Natur spiegeln sich in jedem einzelnen Schluck wider.
„Les Pierres de Pierre“ 2019: Eine Hommage an den Stein
Der Name „Les Pierres de Pierre“ („Die Steine von Pierre“) ist eine Hommage an die steinigen Böden, die diesen außergewöhnlichen Wein hervorbringen. Die Trauben stammen von sorgfältig ausgewählten Parzellen mit hohem Silex-Anteil. Die Handlese und die schonende Verarbeitung der Trauben gewährleisten, dass die Aromen und die Struktur des Weins bestmöglich erhalten bleiben. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und die Mineralität des Weins zu bewahren.
Verkostungsnotizen: Ein sensorisches Erlebnis
Der Pouilly Fumé „Les Pierres de Pierre“ 2019 präsentiert sich im Glas mit einer strahlend hellen, strohgelben Farbe. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Stachelbeere, Grapefruit, Holunderblüte und Feuerstein. Am Gaumen zeigt er sich elegant, frisch und mineralisch, mit einer lebendigen Säure und einem langen, anhaltenden Abgang. Noten von Zitrusfrüchten, Kräutern und einem Hauch von Rauch prägen das Geschmackserlebnis. Dieser Wein ist ein wahrer Ausdruck seines Terroirs und begeistert mit seiner Komplexität und Finesse.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter
Der Pouilly Fumé „Les Pierres de Pierre“ 2019 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten, insbesondere Austern, passt. Er harmoniert auch wunderbar mit hellem Fleisch, Salaten mit Ziegenkäse oder würzigen asiatischen Gerichten. Seine Frische und Mineralität machen ihn zu einem idealen Aperitifwein. Genießen Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 8-10°C.
Serviervorschläge:
- Gegrillter Wolfsbarsch mit Zitronenbutter
- Gebratene Jakobsmuscheln auf Erbsenpüree
- Ziegenkäsesalat mit Honig und Walnüssen
- Sushi und Sashimi
Lagerpotenzial: Ein Wein für die Zukunft
Der Pouilly Fumé „Les Pierres de Pierre“ 2019 ist bereits jetzt ein Genuss, wird aber mit den Jahren noch an Komplexität und Tiefe gewinnen. Er kann problemlos 5-8 Jahre gelagert werden. Lagern Sie die Flaschen liegend an einem kühlen, dunklen Ort.
Die Fakten im Überblick:
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Appellation | Pouilly-Fumé |
| Produzent | Domaine Masson-Blondelet |
| Jahrgang | 2019 |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | 12,5% Vol. |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Lagerpotenzial | 5-8 Jahre |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
Ein Wein mit Seele: Warum Sie diesen Pouilly-Fumé lieben werden
Der Pouilly Fumé „Les Pierres de Pierre“ 2019 ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis. Er verkörpert die Leidenschaft und das Können der Familie Blondelet, die Schönheit des Loiretals und die einzigartige Persönlichkeit des Sauvignon Blanc. Dieser Wein wird Sie mit seiner Eleganz, seiner Komplexität und seiner Mineralität verzaubern. Gönnen Sie sich diesen besonderen Tropfen und lassen Sie sich von seiner Magie inspirieren.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Pouilly Fumé „Les Pierres de Pierre“ 2019
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem außergewöhnlichen Wein.
1. Was macht den Pouilly Fumé „Les Pierres de Pierre“ so besonders?
Der Pouilly Fumé „Les Pierres de Pierre“ zeichnet sich durch seinen mineralischen Charakter, seine Eleganz und seine Komplexität aus. Die steinigen Böden und das kontinentale Klima der Loire verleihen diesem Sauvignon Blanc seinen einzigartigen Ausdruck. Die sorgfältige Arbeit des Domaine Masson-Blondelet trägt zusätzlich zur hohen Qualität des Weins bei.
2. Zu welchen Speisen passt dieser Wein am besten?
Dieser Pouilly Fumé ist ein vielseitiger Speisebegleiter. Er harmoniert hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Salaten mit Ziegenkäse und asiatischen Gerichten.
3. Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der Pouilly Fumé „Les Pierres de Pierre“ 2019 kann problemlos 5-8 Jahre gelagert werden. Lagern Sie die Flaschen liegend an einem kühlen, dunklen Ort.
4. Welche Trinktemperatur wird empfohlen?
Die optimale Trinktemperatur für diesen Wein liegt bei 8-10°C.
5. Ist der Pouilly Fumé „Les Pierres de Pierre“ ein trockener Wein?
Ja, es handelt sich um einen trockenen Weißwein.
6. Was bedeutet der Name „Les Pierres de Pierre“?
Der Name „Les Pierres de Pierre“ („Die Steine von Pierre“) ist eine Hommage an die steinigen Böden, auf denen die Trauben für diesen Wein wachsen.
7. Ist der Wein vegan?
Bitte kontaktieren Sie uns direkt, um Informationen über die vegane Eignung zu erhalten, da diese vom Produktionsprozess abhängen kann.
8. Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen von ausgewählten Parzellen des Domaine Masson-Blondelet in der Appellation Pouilly-Fumé.
