Santi Lugana Folàr DOC 2021: Ein Hauch von Gardasee in Ihrem Glas
Träumen Sie sich an das sonnenverwöhnte Ufer des Gardasees, wo die Weinberge sanft im Wind rauschen und die Luft von Zitrusblüten erfüllt ist. Mit dem Santi Lugana Folàr DOC 2021 holen Sie sich dieses Urlaubsgefühl direkt nach Hause. Dieser exquisite Weißwein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Einladung, den Moment zu genießen, die Seele baumeln zu lassen und sich von der Leichtigkeit des italienischen Lebensgefühls verzaubern zu lassen.
Der Lugana Folàr von Santi ist ein Paradebeispiel für die Eleganz und Finesse, die die Lugana-Region zu bieten hat. Hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Turbiana, die hier am Südufer des Gardasees ideale Bedingungen vorfindet, verkörpert dieser Wein die Essenz seines Terroirs. Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Ausgewogenheit, seine feine Aromatik und seinen erfrischenden Charakter aus.
Die Kunst der Weinbereitung: Tradition trifft auf Innovation
Die Familie Santi blickt auf eine lange Tradition im Weinbau zurück. Seit Generationen widmen sie sich mit Leidenschaft und Hingabe der Herstellung von Weinen, die das Terroir des Gardasees authentisch widerspiegeln. Dabei verbinden sie traditionelle Methoden mit modernsten Erkenntnissen, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen.
Die Trauben für den Lugana Folàr werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Beeren in den Wein gelangen. Nach einer schonenden Pressung erfolgt die Gärung temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um die Aromenvielfalt der Turbiana-Traube optimal zu bewahren. Der Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Struktur.
Ein Fest für die Sinne: Aromen und Geschmack
Der Santi Lugana Folàr DOC 2021 präsentiert sich im Glas in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bukett ist geprägt von frischen Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit, begleitet von Noten von grünen Äpfeln, weißen Blüten und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und ausgewogen mit einer lebendigen Säure, einer feinen Mineralität und einem langen, erfrischenden Abgang.
Dieser Lugana ist ein wahrer Allrounder, der sowohl solo als Aperitif als auch als Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen eine hervorragende Figur macht. Seine frische und fruchtige Art harmoniert wunderbar mit leichten Vorspeisen, Salaten, Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel und Pasta mit hellen Saucen. Probieren Sie ihn beispielsweise zu gegrilltem Schwertfisch mit Zitronenbutter oder zu einem Risotto mit Spargel und Parmesan.
Das Terroir: Der Gardasee als Wiege des Lugana
Die Lugana-Region am Südufer des Gardasees ist bekannt für ihre einzigartigen Bodenverhältnisse. Die Böden sind geprägt von Lehm, Kalk und Kies, die den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleihen. Das milde Klima des Gardasees mit seinen warmen Sommern und milden Wintern bietet ideale Bedingungen für den Anbau der Turbiana-Traube.
Die Nähe zum See sorgt für eine stetige Brise, die die Weinberge belüftet und vor Krankheiten schützt. Die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht fördern die Aromabildung in den Trauben und tragen zur Komplexität der Weine bei. Der Gardasee ist somit nicht nur eine wunderschöne Urlaubsregion, sondern auch ein ideales Terroir für den Anbau hochwertiger Weißweine.
Santi: Eine Familie, eine Leidenschaft, ein Versprechen
Die Weine von Santi sind Ausdruck einer tiefen Verbundenheit mit dem Terroir und einer unerschütterlichen Leidenschaft für Qualität. Die Familie Santi hat es sich zur Aufgabe gemacht, Weine zu kreieren, die die Essenz des Gardasees authentisch widerspiegeln und die Menschen auf der ganzen Welt begeistern.
Mit dem Lugana Folàr DOC 2021 beweisen sie einmal mehr ihr Können und präsentieren einen Weißwein, der höchsten Ansprüchen gerecht wird. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verzaubern und erleben Sie die Magie des Gardasees in Ihrem Glas.
Eigenschaften des Santi Lugana Folàr DOC 2021 im Überblick:
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Rebsorte | Turbiana (Trebbiano di Lugana) |
| Anbaugebiet | Lugana DOC, Gardasee, Italien |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | 12,5% Vol. |
| Säuregehalt | ca. 6 g/l |
| Restzucker | ca. 2 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Passt zu | Aperitif, leichten Vorspeisen, Salaten, Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Pasta mit hellen Saucen |
Lagerung und Genuss: So entfaltet der Lugana sein volles Potenzial
Der Santi Lugana Folàr DOC 2021 ist ein Wein, der jung getrunken werden sollte, um seine Frische und Fruchtigkeit optimal zu genießen. Er kann aber auch problemlos noch 1-2 Jahre gelagert werden. Lagern Sie die Flasche an einem kühlen, dunklen Ort, um die Qualität des Weines zu erhalten. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C.
Öffnen Sie die Flasche kurz vor dem Genuss und lassen Sie den Wein kurz atmen, damit sich seine Aromen voll entfalten können. Verwenden Sie ein schlankes Weißweinglas, um die Aromen optimal zu konzentrieren. Und dann: Genießen Sie den Moment und lassen Sie sich von der Leichtigkeit des Lugana verzaubern!
FAQ: Häufig gestellte Fragen zum Santi Lugana Folàr DOC 2021
- Was bedeutet DOC? DOC steht für Denominazione di Origine Controllata und ist eine italienische Ursprungsbezeichnung, die garantiert, dass der Wein aus einer bestimmten Region stammt und nach bestimmten Qualitätsstandards hergestellt wurde.
- Ist der Santi Lugana Folàr DOC 2021 trocken? Ja, dieser Lugana ist trocken ausgebaut.
- Welche Speisen passen gut zum Lugana Folàr? Der Lugana Folàr harmoniert hervorragend mit leichten Vorspeisen, Salaten, Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel und Pasta mit hellen Saucen.
- Wie lange kann ich den Wein lagern? Der Wein sollte idealerweise jung getrunken werden, kann aber auch noch 1-2 Jahre gelagert werden.
- Bei welcher Temperatur sollte ich den Lugana Folàr servieren? Servieren Sie den Wein gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C.
- Welche Rebsorte wird für den Lugana Folàr verwendet? Für den Lugana Folàr wird die Rebsorte Turbiana verwendet, die auch als Trebbiano di Lugana bekannt ist.
- Woher stammt der Lugana Folàr? Der Lugana Folàr stammt aus der Lugana-Region am Südufer des Gardasees in Italien.
- Was zeichnet den Jahrgang 2021 aus? Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Ausgewogenheit, seine feine Aromatik und seinen erfrischenden Charakter aus.
