SHAY’S FLAT VINEYARD 2014 – Shiraz – Domaine Tournon by M. Chapoutier: Eine Reise in die Welt des australischen Shiraz
Lassen Sie sich von SHAY’S FLAT VINEYARD 2014 Shiraz von Domaine Tournon, kreiert von dem renommierten Hause M. Chapoutier, in eine Welt voller australischer Aromen und Traditionen entführen. Dieser außergewöhnliche Shiraz ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Hommage an das Terroir des Pyrenees-Gebiets in Victoria, Australien, und an die Leidenschaft für Weinbau, die jede Flasche durchdringt. Ein Wein, der Geschichten erzählt und Erinnerungen weckt – ein wahrer Schatz für Kenner und Liebhaber.
Die Essenz des Pyrenees-Terroirs
Das Pyrenees-Gebiet in Victoria, Australien, ist bekannt für seine einzigartigen klimatischen Bedingungen und seine vielfältigen Böden, die ideale Voraussetzungen für den Anbau von hochwertigen Shiraz-Trauben bieten. SHAY’S FLAT VINEYARD profitiert von dieser besonderen Lage und bringt einen Shiraz hervor, der die Charakteristika dieser Region auf unvergleichliche Weise widerspiegelt. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die schonende Verarbeitung im Keller von Domaine Tournon garantieren einen Wein von höchster Qualität.
Ein Geschmacksprofil, das begeistert
SHAY’S FLAT VINEYARD 2014 Shiraz präsentiert sich im Glas mit einer tiefroten Farbe, die von violetten Reflexen durchzogen ist. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig, mit Aromen von reifen dunklen Beeren, wie Brombeeren und Cassis, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, Nelken und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Struktur mit seidigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die dem Wein eine angenehme Frische verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht, Würze und mineralischen Nuancen. Dieser Shiraz ist ein wahrer Genuss für die Sinne und ein perfekter Begleiter zu verschiedenen Speisen.
Die Kunst der Weinbereitung bei Domaine Tournon
Domaine Tournon, unter der Leitung von Michel Chapoutier, steht für höchste Qualität und traditionelle Weinbereitungsmethoden. Die Philosophie von Chapoutier basiert auf dem Respekt vor der Natur und dem Terroir, was sich in jedem einzelnen Wein widerspiegelt. SHAY’S FLAT VINEYARD 2014 Shiraz wird mit großer Sorgfalt und Hingabe hergestellt, von der Handlese der Trauben bis zur schonenden Gärung und Reifung im Barrique-Fass. Das Ergebnis ist ein Wein, der die Handschrift des Winzers trägt und die Besonderheiten des Jahrgangs auf authentische Weise zum Ausdruck bringt.
Speiseempfehlungen für den perfekten Genuss
SHAY’S FLAT VINEYARD 2014 Shiraz ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, gegrilltem Gemüse und würzigen Käsesorten passt. Probieren Sie ihn zu:
- Gegrilltem Lammkarree mit Rosmarin
- Rinderbraten mit Rotweinsoße
- Wildgerichten wie Hirsch oder Wildschwein
- Kräftigen Käsesorten wie Gruyère oder Comté
- Vegetarischen Gerichten mit Auberginen oder Paprika
Die Serviertemperatur sollte idealerweise zwischen 16 und 18 Grad Celsius liegen, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Lassen Sie den Wein vor dem Genuss einige Zeit atmen, um seine volle Komplexität zu entfalten.
Das Potential zur Reife
SHAY’S FLAT VINEYARD 2014 Shiraz ist nicht nur ein Wein für den sofortigen Genuss, sondern auch ein Wein mit großem Reifepotential. Bei optimaler Lagerung kann er über viele Jahre hinweg weiter an Komplexität und Tiefe gewinnen. Bewahren Sie die Flaschen liegend an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort auf, um die Qualität des Weines zu erhalten. Mit der Zeit werden sich die Aromen weiterentwickeln und neue Nuancen von Leder, Tabak und Unterholz hinzukommen. Ein Wein, der mit jedem Jahrgang an Wert gewinnt.
Die Philosophie von M. Chapoutier
M. Chapoutier ist ein Name, der in der Weinwelt für Qualität, Tradition und Innovation steht. Das Familienunternehmen, das seit über 200 Jahren im Weinbau tätig ist, hat sich der Herstellung von authentischen und terroirgeprägten Weinen verschrieben. Michel Chapoutier, der heutige Leiter des Unternehmens, ist ein Pionier des biodynamischen Weinbaus und setzt auf nachhaltige Methoden, um die Gesundheit der Böden und die Qualität der Trauben zu fördern. SHAY’S FLAT VINEYARD 2014 Shiraz ist ein perfektes Beispiel für die Philosophie von M. Chapoutier und ein Zeugnis für die Leidenschaft und das Engagement für außergewöhnlichen Weinbau.
Ein Wein für besondere Momente
SHAY’S FLAT VINEYARD 2014 Shiraz ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Erlebnis. Ein Wein, der besondere Momente unvergesslich macht und die Sinne verwöhnt. Ob als Begleiter zu einem festlichen Dinner, als Geschenk für einen lieben Freund oder einfach nur zum Genießen in ruhiger Atmosphäre – dieser Shiraz ist eine Bereicherung für jeden Anlass. Tauchen Sie ein in die Welt des australischen Weins und lassen Sie sich von der Magie von SHAY’S FLAT VINEYARD verzaubern.
Zusammenfassung der Eigenschaften:
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Name | SHAY’S FLAT VINEYARD 2014 – Shiraz – Domaine Tournon by M. Chapoutier |
| Jahrgang | 2014 |
| Rebsorte | Shiraz |
| Region | Pyrenees, Victoria, Australien |
| Weingut | Domaine Tournon by M. Chapoutier |
| Geschmack | Trocken |
| Aromen | Dunkle Beeren, Pfeffer, Nelken, Vanille |
| Speiseempfehlung | Fleischgerichte, Gegrilltes, Käse |
| Trinktemperatur | 16-18 °C |
| Lagerpotential | Mehrere Jahre |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu SHAY’S FLAT VINEYARD 2014 Shiraz
- Welche Rebsorte wird für SHAY’S FLAT VINEYARD 2014 Shiraz verwendet?
Für diesen Wein wird ausschließlich die Rebsorte Shiraz verwendet.
- Aus welcher Region stammt der Wein?
Der Wein stammt aus dem Pyrenees-Gebiet in Victoria, Australien.
- Wie lange kann man den Wein lagern?
Bei optimaler Lagerung kann der Wein mehrere Jahre reifen und seine Aromen weiterentwickeln.
- Zu welchen Speisen passt SHAY’S FLAT VINEYARD 2014 Shiraz am besten?
Der Wein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, gegrilltem Gemüse und würzigen Käsesorten.
- Welche Serviertemperatur wird empfohlen?
Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius.
- Ist der Wein trocken?
Ja, SHAY’S FLAT VINEYARD 2014 Shiraz ist ein trockener Wein.
- Was macht Domaine Tournon by M. Chapoutier so besonders?
Domaine Tournon by M. Chapoutier steht für höchste Qualität und traditionelle Weinbereitungsmethoden, kombiniert mit dem Respekt vor der Natur und dem Terroir.
- Enthält der Wein Sulfite?
Wie die meisten Weine enthält auch SHAY’S FLAT VINEYARD 2014 Shiraz Sulfite. Die genauen Werte können Sie dem Etikett entnehmen.
