Terza Generazione 98 Primitivo di Manduria – 2020 – Casa Vinicola Botter: Eine Hommage an die Tradition
Entdecken Sie mit dem Terza Generazione 98 Primitivo di Manduria 2020 von Casa Vinicola Botter eine außergewöhnliche Reise in die sonnenverwöhnten Weinberge Apuliens. Dieser italienische Rotwein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Geschichte, eine Tradition und eine Hommage an die Hingabe dreier Generationen von Weinbauern. Lassen Sie sich von seiner intensiven Aromatik und seinem samtweichen Geschmack verzaubern und erleben Sie ein Stück italienische Lebensart.
Die Essenz Apuliens in jeder Flasche
Der Primitivo di Manduria ist das Aushängeschild Apuliens, und der Terza Generazione 98 verkörpert diese Herkunft auf perfekte Weise. Die Reben, die für diesen Wein verwendet werden, wurzeln in den kalkhaltigen Böden der Region, die reich an Mineralien sind und den Trauben ihren unverwechselbaren Charakter verleihen. Die Sonne, die hier fast unaufhörlich scheint, sorgt für eine optimale Reife und verleiht dem Wein seine tiefe Farbe und konzentrierte Aromen.
Ein Wein mit Geschichte und Leidenschaft
Casa Vinicola Botter ist ein Familienunternehmen mit einer langen Tradition im Weinbau. Seit drei Generationen widmet sich die Familie der Herstellung hochwertiger Weine, die die einzigartigen Terroirs Italiens widerspiegeln. Der Terza Generazione 98 ist ein besonderes Projekt, das die Verbundenheit der Familie mit ihrem Land und ihrer Handwerkskunst zum Ausdruck bringt. Die Zahl „98“ im Namen des Weins ist eine Hommage an das Gründungsjahr des Unternehmens, ein Zeichen für die Beständigkeit und das Engagement der Familie Botter.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Terza Generazione 98 Primitivo di Manduria 2020 präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von reifen dunklen Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, begleitet von würzigen Noten von Vanille, Zimt und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen ist er vollmundig, warm und samtweich mit gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend mit einem Hauch von Schokolade und Gewürzen.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter
Dieser Primitivo ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie gegrilltem Lamm, Rind oder Wild. Er harmoniert auch hervorragend mit reifen Käsesorten, Pasta mit herzhaften Saucen oder einfach pur als Genuss für besondere Momente. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Auszeichnungen und Anerkennung
Der Terza Generazione 98 Primitivo di Manduria 2020 hat bereits zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennung von renommierten Weinkritikern erhalten. Diese Auszeichnungen bestätigen die hohe Qualität und den außergewöhnlichen Charakter dieses Weins. Er ist ein Beweis für das Engagement und die Leidenschaft von Casa Vinicola Botter für die Herstellung von Spitzenweinen.
Die Magie des Primitivo di Manduria
Der Primitivo di Manduria ist nicht nur ein Wein, sondern ein Ausdruck der apulischen Seele. Er verkörpert die Wärme der Sonne, die Fruchtbarkeit des Bodens und die Leidenschaft der Menschen, die ihn herstellen. Jeder Schluck ist eine Reise in die malerische Landschaft Apuliens, zu den alten Olivenbäumen, den duftenden Weinbergen und den gastfreundlichen Menschen. Der Terza Generazione 98 ist ein Botschafter dieser einzigartigen Region und ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Warum Sie den Terza Generazione 98 Primitivo di Manduria wählen sollten:
- Authentische Herkunft: Ein Wein, der die Essenz Apuliens in sich trägt.
- Hervorragende Qualität: Hergestellt mit Leidenschaft und Hingabe von Casa Vinicola Botter.
- Komplexes Aromaprofil: Ein Fest für die Sinne mit reifen Fruchtaromen und würzigen Noten.
- Vielseitiger Begleiter: Passt perfekt zu vielen Gerichten und Anlässen.
- Anerkannte Exzellenz: Ausgezeichnet von renommierten Weinkritikern.
Die Kunst der Weinherstellung bei Casa Vinicola Botter
Die Herstellung des Terza Generazione 98 Primitivo di Manduria ist ein sorgfältiger Prozess, der von traditionellen Methoden und modernem Know-how geprägt ist. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um ihre Aromen und ihren Charakter zu bewahren. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die optimale Extraktion der Farbstoffe und Tannine zu gewährleisten. Anschließend reift der Wein für mehrere Monate in Eichenfässern, um seine Komplexität und seinen Geschmack zu verfeinern. Das Ergebnis ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität und Eleganz.
Das Terroir von Manduria: Ein Geschenk der Natur
Das Terroir von Manduria ist einzigartig und prägt den Charakter des Primitivo auf besondere Weise. Die Böden sind kalkhaltig und reich an Mineralien, was den Trauben ihre Struktur und ihren Körper verleiht. Das Klima ist mediterran mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern. Die Nähe zum Meer sorgt für eine stetige Brise, die die Weinberge kühlt und die Entwicklung von Aromen fördert. All diese Faktoren tragen dazu bei, dass der Primitivo di Manduria ein Wein von außergewöhnlicher Qualität und Individualität ist.
Ein Wein für besondere Momente
Der Terza Generazione 98 Primitivo di Manduria ist mehr als nur ein Getränk; er ist ein Begleiter für besondere Momente im Leben. Ob bei einem festlichen Essen mit Freunden und Familie, einem romantischen Abend zu zweit oder einfach nur, um den Tag ausklingen zu lassen – dieser Wein verleiht jedem Anlass eine besondere Note. Schenken Sie sich oder Ihren Lieben eine Flasche dieses außergewöhnlichen Primitivo und erleben Sie die Magie Apuliens.
Serviervorschläge für den Terza Generazione 98 Primitivo di Manduria
Um das volle Potenzial des Terza Generazione 98 Primitivo di Manduria auszuschöpfen, empfehlen wir folgende Serviervorschläge:
- Temperatur: Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C.
- Glas: Verwenden Sie ein bauchiges Rotweinglas, um die Aromen optimal zu entfalten.
- Dekantieren: Bei älteren Jahrgängen kann es von Vorteil sein, den Wein vor dem Servieren zu dekantieren, um eventuelle Ablagerungen zu entfernen und die Aromen zu öffnen.
- Begleitung: Genießen Sie den Wein zu kräftigen Fleischgerichten, reifen Käsesorten oder einfach pur als Genuss für besondere Momente.
Die Zukunft des Primitivo di Manduria
Der Primitivo di Manduria hat in den letzten Jahren eine bemerkenswerte Entwicklung erlebt und sich zu einem der gefragtesten italienischen Rotweine entwickelt. Die Winzer der Region arbeiten kontinuierlich daran, die Qualität und den Charakter des Weins weiter zu verbessern und ihn zu einem Botschafter Apuliens in der Welt zu machen. Der Terza Generazione 98 ist ein Beispiel für diese Entwicklung und ein Versprechen für die Zukunft des Primitivo di Manduria.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Terza Generazione 98 Primitivo di Manduria
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem besonderen Wein:
- was ist Primitivo di Manduria?
- Primitivo di Manduria ist ein italienischer Rotwein aus der Region Apulien, der aus der Primitivo-Traube hergestellt wird. Er ist bekannt für seine intensiven Aromen, seinen vollen Körper und seinen samtweichen Geschmack.
- welche speisen passen gut zu diesem Wein?
- Der Terza Generazione 98 Primitivo di Manduria passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie gegrilltem Lamm, Rind oder Wild. Er harmoniert auch gut mit reifen Käsesorten, Pasta mit herzhaften Saucen und dunkler Schokolade.
- wie lange kann ich diesen wein lagern?
- Der Terza Generazione 98 Primitivo di Manduria 2020 kann bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort) bis zu 5-7 Jahre gelagert werden. Er wird mit der Zeit noch an Komplexität und Reife gewinnen.
- was bedeutet „terza generazione 98“?
- „Terza Generazione“ bedeutet „dritte Generation“ auf Italienisch und bezieht sich auf die dritte Generation der Familie Botter, die das Weingut leitet. Die Zahl „98“ erinnert an das Gründungsjahr des Unternehmens.
- wie unterscheidet sich dieser primitivo von anderen?
- Der Terza Generazione 98 Primitivo di Manduria zeichnet sich durch seine besondere Sorgfalt bei der Auswahl der Trauben, seine traditionelle Herstellungsmethode und seine lange Reifung in Eichenfässern aus. Dies verleiht ihm einen einzigartigen Charakter und eine außergewöhnliche Qualität.
- ist der wein für veganer geeignet?
- Bitte kontaktieren Sie uns, um diese Frage zu beantworten. Wir werden uns umgehend mit dem Weingut in Verbindung setzen, um dies für Sie zu klären.
- woher stammen die trauben für diesen wein?
- Die Trauben für den Terza Generazione 98 Primitivo di Manduria stammen ausschließlich aus den besten Weinbergen in der Region Manduria, Apulien.
- welche temperatur ist ideal zum trinken dieses weines?
- Die ideale Trinktemperatur für den Terza Generazione 98 Primitivo di Manduria liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius.
