CHIGNIN BERGERON – GRAND ORGUE 2015 – DOMAINE LOUIS MAGNIN: Eine Hommage an die Savoyer Alpen
Entdecken Sie mit dem CHIGNIN BERGERON – GRAND ORGUE 2015 vom renommierten Domaine Louis Magnin einen Wein, der die Essenz der Savoyer Alpen in jeder einzelnen Nuance widerspiegelt. Dieser außergewöhnliche Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Reise in eine Region, die für ihre atemberaubende Schönheit und ihre einzigartigen Weinbautraditionen bekannt ist. Ein Schluck dieses Weines ist wie ein Spaziergang durch sonnenverwöhnte Weinberge, begleitet vom sanften Rauschen der Bergluft.
Der Chignin Bergeron, auch bekannt als Roussanne, ist eine autochthone Rebsorte Savoyens, die in den steilen Hängen rund um das malerische Dorf Chignin ihre ideale Heimat gefunden hat. Das Domaine Louis Magnin, ein Familienbetrieb mit einer langen Geschichte, hat sich der Bewahrung dieser einzigartigen Rebsorte verschrieben und vinifiziert Weine von außergewöhnlicher Qualität und Ausdrucksstärke. Der GRAND ORGUE 2015 ist dabei ein wahres Meisterwerk.
Ein Jahrgang von besonderer Güte: 2015 in Savoyen
Der Jahrgang 2015 gilt in Savoyen als einer der besten der letzten Jahrzehnte. Ein warmer Sommer mit idealen Niederschlagsmengen sorgte für perfekt gereifte Trauben mit einer außergewöhnlichen Aromenvielfalt. Der GRAND ORGUE 2015 profitiert von diesen optimalen Bedingungen und präsentiert sich als ein Wein von beeindruckender Tiefe, Komplexität und Eleganz.
Die Verkostungsnotizen: Ein sensorisches Erlebnis
Dieser außergewöhnliche Weißwein verführt bereits im Glas mit seiner leuchtend goldgelben Farbe. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel von reifen Aprikosen, Quitten, Akazienblüten, Honig und einem Hauch von gerösteten Mandeln. Am Gaumen präsentiert sich der GRAND ORGUE 2015 vollmundig und cremig, mit einer perfekt ausbalancierten Säure, die dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Der lange, anhaltende Abgang wird von mineralischen Noten und einer feinen Würze geprägt.
Aromen: Aprikose, Quitte, Akazienblüten, Honig, geröstete Mandeln, mineralische Noten
Körper: Vollmundig, cremig
Säure: Ausgewogen, frisch
Abgang: Lang, mineralisch, würzig
Die perfekte Speisebegleitung: Ein Fest für die Sinne
Der CHIGNIN BERGERON – GRAND ORGUE 2015 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten harmoniert. Seine Aromenvielfalt und seine elegante Struktur machen ihn zum idealen Partner für:
- Fisch und Meeresfrüchte: Gegrillter Steinbutt, Loup de Mer, Scampi, Jakobsmuscheln
- Geflügel: Gebratene Ente, Poularde, gefülltes Hähnchen
- Käse: Reifer Comté, Beaufort, Ziegenkäse
- Vegetarische Gerichte: Risotto mit Pilzen, Quiche Lorraine, Gemüseaufläufe
Das Terroir: Die Seele des Weines
Das Terroir des Chignin Bergeron ist geprägt von steilen Hängen mit kalkhaltigen Lehmböden, die eine optimale Drainage gewährleisten. Die sonnenverwöhnten Lagen und das kühle Klima der Alpen tragen dazu bei, dass die Trauben langsam und gleichmäßig reifen und eine außergewöhnliche Aromenvielfalt entwickeln. Das Domaine Louis Magnin legt großen Wert auf eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge, um die natürliche Balance des Ökosystems zu erhalten und die Qualität der Trauben zu maximieren.
Domaine Louis Magnin: Eine Familiengeschichte voller Leidenschaft
Das Domaine Louis Magnin ist ein traditionsreicher Familienbetrieb, der seit Generationen Weine von höchster Qualität erzeugt. Die Familie Magnin hat sich der Bewahrung der autochthonen Rebsorten Savoyens verschrieben und vinifiziert Weine mit viel Liebe zum Detail und Respekt vor der Natur. Ihre Weine sind Ausdruck des einzigartigen Terroirs und der langen Weinbautradition der Region.
Ein Wein für besondere Anlässe: Teilen Sie die Freude
Der CHIGNIN BERGERON – GRAND ORGUE 2015 ist ein Wein, der für besondere Anlässe geschaffen wurde. Ob als Begleiter zu einem festlichen Dinner, als Geschenk für einen Weinliebhaber oder einfach nur, um einen besonderen Moment zu genießen – dieser Wein wird Sie und Ihre Gäste begeistern. Teilen Sie die Freude an diesem außergewöhnlichen Tropfen und lassen Sie sich von seiner Magie verzaubern.
Die Lagerfähigkeit: Ein Wein mit Zukunft
Der CHIGNIN BERGERON – GRAND ORGUE 2015 ist ein Wein mit einem beachtlichen Reifepotenzial. Bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort) kann er sich über viele Jahre hinweg weiterentwickeln und seine Aromenvielfalt noch verfeinern. Wir empfehlen, den Wein idealerweise zwischen 2023 und 2028 zu genießen, um sein volles Potenzial auszuschöpfen.
So lagern Sie Ihren CHIGNIN BERGERON – GRAND ORGUE 2015 richtig:
- Temperatur: Idealerweise zwischen 12 und 14 Grad Celsius.
- Licht: Dunkel lagern, da Licht den Wein negativ beeinflussen kann.
- Luftfeuchtigkeit: Eine moderate Luftfeuchtigkeit (ca. 70%) ist ideal, um den Korken feucht zu halten.
- Lagerposition: Liegend lagern, damit der Korken nicht austrocknet.
Fazit: Ein Wein, der in Erinnerung bleibt
Der CHIGNIN BERGERON – GRAND ORGUE 2015 – DOMAINE LOUIS MAGNIN ist ein außergewöhnlicher Wein, der die Schönheit und Eleganz der Savoyer Alpen in sich vereint. Seine Aromenvielfalt, seine komplexe Struktur und seine lange Lagerfähigkeit machen ihn zu einem wahren Genuss für jeden Weinliebhaber. Gönnen Sie sich diesen besonderen Tropfen und lassen Sie sich von seiner Magie verzaubern.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum CHIGNIN BERGERON – GRAND ORGUE 2015
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem besonderen Wein:
1. Was ist Chignin Bergeron?
Chignin Bergeron ist die Bezeichnung für einen Weißwein aus Savoyen, der zu 100% aus der Rebsorte Roussanne (lokal auch Bergeron genannt) hergestellt wird. Es ist eine Appellation d’Origine Protégée (AOP).
2. Wie lange kann ich den Grand Orgue 2015 lagern?
Bei optimalen Lagerbedingungen kann der Wein bis etwa 2028 und darüber hinaus gelagert werden. Seine Aromen werden sich im Laufe der Zeit weiterentwickeln.
3. Welche Temperatur ist ideal für den Genuss dieses Weines?
Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 10 und 12 Grad Celsius. So können sich die Aromen optimal entfalten.
4. Passt dieser Wein auch zu vegetarischen Gerichten?
Ja, der CHIGNIN BERGERON – GRAND ORGUE 2015 harmoniert hervorragend mit vegetarischen Gerichten, insbesondere mit Risotto mit Pilzen, Quiche Lorraine oder Gemüseaufläufen.
5. Ist der Wein trocken?
Ja, der CHIGNIN BERGERON – GRAND ORGUE 2015 ist ein trockener Weißwein.
6. Was macht den Jahrgang 2015 so besonders für diesen Wein?
Der Jahrgang 2015 war in Savoyen von idealen Wetterbedingungen geprägt, die zu einer perfekten Reife der Trauben und einer außergewöhnlichen Aromenvielfalt geführt haben.
7. Ist der Wein für Veganer geeignet?
Es ist ratsam, dies beim Händler direkt zu erfragen, da die Klärungsmethoden variieren können. Nicht alle Weine sind automatisch vegan.
