GREY CHARDONNAY 2021 – VENTISQUERO: Ein chilenischer Chardonnay der Extraklasse
Entdecken Sie mit dem GREY Chardonnay 2021 von Ventisquero einen Weißwein, der die Essenz des chilenischen Weinbaus in sich trägt. Dieser Chardonnay ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Reise durch die kühlen Küstenregionen Chiles, ein Spiegelbild der einzigartigen Terroirs und das Ergebnis leidenschaftlicher Winzerkunst. Lassen Sie sich von seiner Eleganz und Komplexität verzaubern und erleben Sie einen Chardonnay, der neue Maßstäbe setzt.
Ventisquero: Ein Name, der für Innovation und Qualität steht
Ventisquero ist bekannt für seinen unermüdlichen Innovationsgeist und sein Engagement für höchste Qualität. Das Weingut hat sich der Herausforderung gestellt, in einigen der extremsten und unberührtesten Regionen Chiles Wein anzubauen. Die Weinberge, eingebettet zwischen Anden und Pazifik, profitieren von einem einzigartigen Klima, das die Grundlage für Weine mit außergewöhnlicher Aromatik und Struktur bildet. Der GREY Chardonnay ist ein Paradebeispiel für Ventisqueros Philosophie: die Natur zu respektieren und Weine zu kreieren, die ihre Herkunft widerspiegeln.
Das Terroir: Die Seele des GREY Chardonnay
Der GREY Chardonnay 2021 stammt aus ausgewählten Weinbergen in Küstennähe. Die kühlen Meeresbrisen und die kalkhaltigen Böden verleihen dem Wein seine charakteristische Mineralität und Frische. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die schonende Verarbeitung gewährleisten, dass die natürlichen Aromen und die Struktur des Terroirs optimal zur Geltung kommen. Die Handlese der Trauben ist ein entscheidender Faktor für die Qualität des Weins. Nur so können die besten Beeren selektiert werden.
Verkostungsnotizen: Eine Symphonie der Aromen
Der GREY Chardonnay 2021 präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Goldgelb. Die Nase wird von einem komplexen Bouquet aus Zitrusfrüchten, reifen Äpfeln, Birnen und subtilen Noten von tropischen Früchten verwöhnt. Ein Hauch von Vanille und gerösteten Mandeln, entstanden durch den Ausbau in Eichenfässern, verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität. Am Gaumen zeigt er sich elegant und ausgewogen mit einer lebendigen Säure, die für eine erfrischende Länge sorgt. Der Abgang ist lang und anhaltend mit einem mineralischen Nachhall.
- Farbe: Strahlendes Goldgelb
- Aromen: Zitrusfrüchte, Apfel, Birne, tropische Früchte, Vanille, geröstete Mandeln
- Geschmack: Elegant, ausgewogen, lebendige Säure, mineralischer Nachhall
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für besondere Momente
Der GREY Chardonnay 2021 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine Frische und Mineralität harmonieren wunderbar mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Geflügel und cremigen Pastagerichten. Auch zu reifen Käsesorten ist er eine ausgezeichnete Wahl. Ob zu einem festlichen Abendessen oder einem entspannten Mittagessen im Freien – der GREY Chardonnay 2021 bereichert jeden Anlass.
Einige konkrete Speiseempfehlungen:
- Gegrillter Lachs mit Zitronenbutter
- Risotto mit Meeresfrüchten
- Hähnchenbrust in Rahmsoße mit Pilzen
- Ziegenkäsesalat mit Honig und Nüssen
- Sushi und Sashimi
Die Herstellung: Handwerkskunst und Hingabe
Die Herstellung des GREY Chardonnay 2021 ist ein Zusammenspiel aus traditioneller Handwerkskunst und modernster Kellertechnik. Nach der Handlese werden die Trauben schonend gepresst, um die wertvollen Aromen zu extrahieren. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren. Ein Teil des Weins reift anschließend in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht. Die sorgfältige Überwachung des Reifeprozesses durch die erfahrenen Önologen von Ventisquero garantiert die hohe Qualität des Weins.
Ein Chardonnay für Kenner und Genießer
Der GREY Chardonnay 2021 ist ein Wein für Kenner und Genießer, die Wert auf Qualität, Charakter und Authentizität legen. Er ist ein Ausdruck des chilenischen Terroirs und ein Spiegelbild der Leidenschaft und des Engagements von Ventisquero. Mit seiner Eleganz, Komplexität und Vielseitigkeit ist er der perfekte Begleiter für besondere Momente und ein Genuss für alle Sinne. Gönnen Sie sich eine Flasche GREY Chardonnay 2021 und entdecken Sie die faszinierende Welt chilenischer Weine.
Servierempfehlung: Genießen Sie den GREY Chardonnay 2021 gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C.
Die Lagerung: Potenzial für die Zukunft
Obwohl der GREY Chardonnay 2021 bereits jetzt ein Genuss ist, besitzt er auch ein beachtliches Lagerpotenzial. Bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler und vibrationsfreier Ort) kann er sich in den nächsten Jahren weiterentwickeln und seine Aromenvielfalt noch intensivieren. Lagern Sie ihn liegend, um den Korken feucht zu halten.
GREY Chardonnay 2021 – VENTISQUERO: Details im Überblick
Weinart | Weißwein |
---|---|
Rebsorte | Chardonnay |
Jahrgang | 2021 |
Herkunft | Chile |
Region | Küstengebiete |
Weingut | Ventisquero |
Alkoholgehalt | ca. 13,5% Vol. (Angabe kann je nach Charge variieren) |
Säuregehalt | (Angabe kann je nach Charge variieren) |
Restzucker | Trocken |
Ausbau | Edelstahltank und französische Eichenfässer |
Verschlussart | Naturkork |
Flaschengröße | 0,75 Liter |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum GREY Chardonnay 2021
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum GREY Chardonnay 2021 von Ventisquero.
Ist der GREY Chardonnay 2021 ein trockener Wein?
Ja, der GREY Chardonnay 2021 ist ein trockener Weißwein.
Zu welchen Speisen passt der GREY Chardonnay am besten?
Der GREY Chardonnay harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel, cremigen Pastagerichten und reifen Käsesorten.
Wie sollte ich den GREY Chardonnay servieren?
Wir empfehlen, den GREY Chardonnay gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren.
Hat der Wein Lagerpotenzial?
Ja, der GREY Chardonnay 2021 besitzt Lagerpotenzial und kann sich bei optimalen Lagerbedingungen in den nächsten Jahren weiterentwickeln.
Woher stammen die Trauben für den GREY Chardonnay?
Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen in Küstennähe in Chile.
Ist der GREY Chardonnay für Veganer geeignet?
Bitte kontaktieren Sie uns, um eine genaue Auskunft geben zu können, da dies von den verwendeten Schönungsmitteln abhängt, die sich ändern können.
Was macht den GREY Chardonnay so besonders?
Der GREY Chardonnay zeichnet sich durch seine Eleganz, Komplexität, Frische und Mineralität aus. Er ist ein Ausdruck des chilenischen Terroirs und ein Spiegelbild der Leidenschaft und des Engagements von Ventisquero.