MAGNUM COTE 50 2021 – DOMAINE YANNICK AMIRAULT: Eine Hommage an Terroir und Tradition
Entdecken Sie mit dem MAGNUM COTE 50 2021 von Domaine Yannick Amirault einen Rotwein, der die Essenz des Loiretals in sich trägt. Dieser außergewöhnliche Tropfen, abgefüllt in der beeindruckenden Magnumflasche, ist mehr als nur Wein – er ist ein Erlebnis, eine Reise durch die Weinberge von Bourgueil und eine Hommage an die Handwerkskunst einer Winzerfamilie mit tiefen Wurzeln in der Region.
Die Seele des Cabernet Franc in Bourgueil
Der COTE 50 ist ein reinsortiger Cabernet Franc, der auf den charakteristischen Tuffeau-Böden von Bourgueil gedeiht. Diese Kalksteinböden, die einst das Fundament für die prächtigen Schlösser der Loire bildeten, verleihen dem Wein seine unverwechselbare Mineralität und Eleganz. Die Domaine Yannick Amirault, geführt von Yannick und seinem Sohn Benoît, bewirtschaftet ihre Weinberge nach biodynamischen Prinzipien, um die natürliche Vielfalt und das Gleichgewicht des Ökosystems zu fördern. Dies spiegelt sich in der Reinheit und Ausdruckskraft des COTE 50 wider.
Ein Jahrgang mit Charakter: 2021
Der Jahrgang 2021 war in der Loire eine Herausforderung, aber Domaine Yannick Amirault hat es verstanden, das Beste aus den Bedingungen herauszuholen. Die kühleren Temperaturen und die sorgfältige Arbeit im Weinberg führten zu einer außergewöhnlichen Konzentration und Frische in den Trauben. Der COTE 50 2021 besticht durch seine lebendige Säure, seine feinen Tannine und seine aromatische Komplexität.
In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von roten und schwarzen Früchten, begleitet von subtilen Noten von Veilchen, Graphit und einer delikaten Würze. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und kraftvoll zugleich, mit einer seidigen Textur und einem langen, harmonischen Abgang. Die Magnumflasche trägt dazu bei, die Reifung des Weins zu verlangsamen und seine Aromen noch besser zu bewahren.
Ein Wein für besondere Momente
Der MAGNUM COTE 50 2021 ist ein Wein, der dazu einlädt, besondere Momente zu zelebrieren. Ob zu einem festlichen Anlass im Kreise der Familie und Freunde oder als Highlight eines genussvollen Abends zu zweit – dieser Wein wird Sie mit seiner Persönlichkeit und seinem Charakter begeistern.
Er harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten, Wild, reifem Käse oder auch zu vegetarischen Gerichten mit Pilzen und Kräutern. Lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit überraschen und entdecken Sie immer wieder neue Facetten.
Die Domaine Yannick Amirault: Eine Familiengeschichte voller Leidenschaft
Die Domaine Yannick Amirault ist ein Familienbetrieb, der seit Generationen dem Weinbau verbunden ist. Yannick Amirault übernahm das Weingut in den 1970er Jahren und hat es mit viel Engagement und Innovationsgeist zu einem der renommiertesten Erzeuger in Bourgueil gemacht. Sein Sohn Benoît ist mittlerweile ebenfalls aktiv im Betrieb tätig und setzt die Tradition fort, Weine von höchster Qualität und Authentizität zu erzeugen.
Die Philosophie der Familie Amirault ist geprägt von Respekt vor der Natur, sorgfältiger Handarbeit und dem Streben nach Perfektion. Sie sind überzeugt, dass der Charakter eines Weins in erster Linie im Weinberg entsteht und dass es ihre Aufgabe ist, die natürlichen Gegebenheiten bestmöglich zu nutzen und zu bewahren.
Verkostungsnotizen
Farbe: Tiefes Rubinrot.
Nase: Aromen von roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Johannisbeere, Brombeere), Veilchen, Graphit, subtile Würze.
Gaumen: Elegant, kraftvoll, seidige Textur, lebendige Säure, feine Tannine, langer Abgang.
Servierempfehlung
Servieren Sie den MAGNUM COTE 50 2021 bei einer Temperatur von 16-18°C. Es empfiehlt sich, den Wein vor dem Genuss zu dekantieren, um seine Aromen voll zur Entfaltung zu bringen.
Lagerpotenzial
Dieser Wein hat ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und kann bei optimalen Bedingungen (kühle, dunkle Lagerung) noch viele Jahre reifen und an Komplexität gewinnen. Er kann aber auch bereits jetzt mit großem Genuss getrunken werden.
Details im Überblick
Bezeichnung | Details |
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Produktname | MAGNUM COTE 50 2021 – DOMAINE YANNICK AMIRAULT |
Region | Loire, Frankreich |
Appellation | Bourgueil |
Rebsorte | Cabernet Franc |
Jahrgang | 2021 |
Flaschengröße | Magnum (1,5 Liter) |
Alkoholgehalt | 13% vol. (ungefähr) |
Ausbau | Traditioneller Ausbau im Holzfass |
Bewirtschaftung | Biodynamisch |
Ein Geschenk, das Freude bereitet
Die Magnumflasche des COTE 50 2021 ist nicht nur ein besonderer Wein, sondern auch ein ideales Geschenk für Weinliebhaber und Genießer. Sie unterstreicht die Wertigkeit des Inhalts und vermittelt eine Botschaft von Wertschätzung und Großzügigkeit.
Bestellen Sie jetzt und erleben Sie den Zauber der Loire!
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, den MAGNUM COTE 50 2021 von Domaine Yannick Amirault zu entdecken. Bestellen Sie noch heute und lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verzaubern. Ein Genuss, der in Erinnerung bleibt!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum MAGNUM COTE 50 2021
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum MAGNUM COTE 50 2021 von Domaine Yannick Amirault:
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Was bedeutet die Bezeichnung „COTE 50“?
Die Bezeichnung „COTE 50“ bezieht sich auf einen bestimmten Weinberg der Domaine Yannick Amirault mit einer Hangneigung von 50%. Dieser Weinberg zeichnet sich durch seine besondere Lage und die Qualität seiner Böden aus.
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Ist der Wein für Veganer geeignet?
Die Domaine Yannick Amirault arbeitet nach biodynamischen Prinzipien und verzichtet in der Regel auf tierische Produkte bei der Weinbereitung. Um jedoch ganz sicher zu gehen, empfiehlt es sich, vorab beim Hersteller nachzufragen, da sich die Praktiken im Detail je nach Jahrgang ändern können.
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Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der MAGNUM COTE 50 2021 hat ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und kann bei optimalen Bedingungen (kühle, dunkle Lagerung) 10 Jahre oder länger reifen. Er wird dabei an Komplexität und Tiefe gewinnen.
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Welche Speisen passen gut zum COTE 50 2021?
Der Wein harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Lamm oder Wild. Auch zu reifem Käse, Pilzgerichten oder Gerichten mit mediterranen Kräutern ist er eine ausgezeichnete Wahl.
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Muss ich den Wein dekantieren?
Es empfiehlt sich, den MAGNUM COTE 50 2021 vor dem Genuss zu dekantieren, um seine Aromen voll zur Entfaltung zu bringen. Dies gilt insbesondere für ältere Jahrgänge oder Weine, die längere Zeit gelagert wurden.
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Was bedeutet biodynamische Landwirtschaft?
Biodynamische Landwirtschaft ist eine Form der ökologischen Landwirtschaft, die auf den Prinzipien der Ganzheitlichkeit und Nachhaltigkeit basiert. Sie berücksichtigt die natürlichen Rhythmen und Kreisläufe in der Natur und verzichtet auf synthetische Pestizide und Düngemittel.
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Woher kommt die Domaine Yannick Amirault?
Die Domaine Yannick Amirault liegt in Bourgueil im Loiretal, Frankreich. Bourgueil ist bekannt für seine hervorragenden Rotweine aus Cabernet Franc.