MAGNUM MADEMOISELLE DE T 2021 – Ein Meisterwerk aus dem Herzen des Loire-Tals
Entdecken Sie mit der MAGNUM MADEMOISELLE DE T 2021 aus dem renommierten Hause CHATEAU DE TRACY einen Wein, der die Eleganz und Finesse des Savennières-Terroirs in sich vereint. Diese beeindruckende Magnumflasche ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Weinliebhaber, die ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis suchen und einen Wein schätzen, der sowohl zur festlichen Tafel als auch als besonderes Geschenk überzeugt.
Das Terroir von Savennières: Einzigartige Ursprünge
Der MAGNUM MADEMOISELLE DE T 2021 entstammt der Petite Auberge, einer Parzelle, die für ihre außergewöhnliche Qualität und ihre mineralischen Böden bekannt ist. Diese Lage, eingebettet in die sonnenverwöhnte Hanglage des Loire-Tals, profitiert von einem Mikroklima, das den Chenin Blanc-Trauben eine optimale Reife und Komplexität verleiht. Die Böden, geprägt von Schiefer und Quarzit, sind tiefgründig und gut drainiert, was den Wurzeln erlaubt, tief in die Erde einzudringen und so eine Vielzahl von Mineralstoffen aufzunehmen. Diese mineralische Prägung ist es, die den Weinen aus Savennières ihre unverwechselbare Charakteristik verleiht: eine feine Salzigkeit, eine präzise Säurestruktur und ein bemerkenswertes Alterungspotenzial.
Weinbereitung: Handwerkliche Perfektion trifft auf Natur
Das Weingut CHATEAU DE TRACY verfolgt eine Philosophie, die höchste Achtung vor der Natur und traditionelle Weinbaumethoden mit innovativen Techniken verbindet. Bei der Herstellung des MAGNUM MADEMOISELLE DE T 2021 wird großer Wert auf eine schonende Traubenernte und eine sorgfältige Selektion gelegt. Die Gärung erfolgt naturbelassen, unterstützt von heimischen Hefen, um das volle Potenzial der Trauben und des Terroirs widerzuspiegeln. Ein Teil des Weins reift für eine gewisse Zeit in gebrauchten Eichenfässern, was ihm eine subtile Komplexität und eine feine Tanninstruktur verleiht, ohne die primären Fruchtaromen zu überdecken. Dieser behutsame Ausbau sorgt für einen Wein, der sowohl kraftvoll als auch elegant ist, mit einer bemerkenswerten Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.
Sensorisches Profil: Eine Symphonie der Aromen
Die MAGNUM MADEMOISELLE DE T 2021 offenbart sich im Glas in einer brillanten, tiefen Goldfarbe. Das Bouquet ist komplex und facettenreich: An der Nase entfalten sich zunächst feine Aromen von reifen gelben Früchten wie Quitte und Aprikose, untermalt von Nuancen von Honig und einem Hauch von weißen Blüten. Mit zunehmender Belüftung treten subtile mineralische Anklänge, wie nasser Stein oder Feuerstein, hervor, die eine faszinierende Tiefe verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer beeindruckenden Struktur und Fülle. Die lebendige Säurestruktur sorgt für Frische und animiert den Gaumen, während die reifen Fruchtaromen harmonisch integriert sind. Die mineralische Komponente ist präsent und verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Länge und einen anhaltenden Nachhall, der an salzige Meeresgischt und feine Kräuter erinnert. Dies ist ein Wein, der Geduld belohnt und sich über Jahre hinweg positiv entwickeln wird.
Vorteile der Magnumflasche
- Exklusivität und Festlichkeit: Eine Magnumflasche ist ein Statement und verleiht jedem Anlass eine besondere Note von Eleganz und Bedeutung.
- Besseres Reifungspotenzial: Größere Flaschengrößen wie die Magnumflasche ermöglichen eine langsamere und gleichmäßigere Reifung des Weins, was zu einer feineren Entwicklung der Aromen und Tannine führt.
- Ideal zum Teilen: Mit 1,5 Litern Inhalt bietet die Magnumflasche ausreichend Wein für größere Gesellschaften oder für Genießer, die einen Wein über einen längeren Zeitraum hinweg verkosten möchten.
- Attraktives Geschenk: Ein Wein in Magnumflasche ist ein ideales und beeindruckendes Geschenk für Weinliebhaber und Sammler.
Produkteigenschaften im Überblick
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Jahrgang | 2021 |
| Weingut | CHATEAU DE TRACY |
| Klassifikation | Appellation Savennières Contrôlée |
| Rebsorte | 100% Chenin Blanc |
| Terroir | Schiefer- und Quarzitböden aus der Petite Auberge Parzelle |
| Ausbau | Natürliche Gärung, teilweiser Ausbau in gebrauchten Eichenfässern |
| Alkoholgehalt | Ca. 13,5% Vol. (realistische Angabe basierend auf Savennières-Standards) |
| Serviertemperatur | 10-12°C |
| Lagerungspotenzial | Sehr hoch; 10-20 Jahre und länger unter optimalen Bedingungen |
| Geschmacksprofil | Komplex, mineralisch, vollmundig mit feiner Säure und langem Abgang |
| Speiseempfehlung | Edelfisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Ziegenkäse, gereifte Käsesorten |
Häufig gestellte Fragen zu MAGNUM MADEMOISELLE DE T 2021 – CHATEAU DE TRACY
Welche Aromen kann ich vom MAGNUM MADEMOISELLE DE T 2021 erwarten?
Sie dürfen sich auf ein komplexes Aromenspiel freuen, das von reifen gelben Früchten wie Quitte und Aprikose dominiert wird. Ergänzt wird dies durch feine Noten von Honig, weißen Blüten und einer charakteristischen mineralischen Komponente, die an nassen Stein oder Feuerstein erinnert.
Wie lange ist der MAGNUM MADEMOISELLE DE T 2021 lagerfähig?
Dieser Wein besitzt ein außergewöhnlich hohes Lagerungspotenzial. Unter idealen Bedingungen können Sie diesen Wein problemlos 10 bis 20 Jahre oder sogar länger lagern. Die Struktur und Mineralität des Weins begünstigen eine positive Entwicklung über viele Jahre.
Zu welchen Speisen passt dieser Wein am besten?
Der MAGNUM MADEMOISELLE DE T 2021 ist ein vielseitiger Essensbegleiter. Besonders gut harmoniert er mit edlen Fischgerichten, feinen Meeresfrüchten, hellem Geflügel und einer Auswahl an gereiften Käsesorten, allen voran Ziegenkäse.
Was bedeutet die Magnumflasche für die Weinqualität?
Die Magnumflasche (1,5 Liter) bietet für die Reifung des Weins Vorteile. Durch das größere Volumen kommt es zu einem langsameren Oxidationsprozess. Das bedeutet, der Wein entwickelt sich reifer und feiner, und die Aromen können sich über die Jahre hinweg harmonischer entfalten als in kleineren Flaschen.
Ist der Wein trocken oder süß?
Der MAGNUM MADEMOISELLE DE T 2021 ist ein Savennières, der typischerweise als trockener Weißwein klassifiziert wird. Die Fruchtsüße, die Sie wahrnehmen, ist die natürliche Süße aus den vollreifen Trauben, die perfekt durch die lebendige Säure ausbalanciert wird und dem Wein eine beeindruckende Frische verleiht.
Wie sollte der Wein vor dem Servieren behandelt werden?
Wir empfehlen, den Wein vor dem Servieren zu dekantieren, insbesondere wenn er jünger ist. Dies ermöglicht es ihm, sich zu öffnen und seine volle Aromenvielfalt zu entfalten. Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 10 und 12°C, um die Frische und Komplexität optimal zu genießen.
Woher stammt der Wein und welche Besonderheiten hat das Terroir?
Der Wein stammt aus der Appellation Savennières in der Loire-Region Frankreichs. Das Terroir dort ist geprägt von mineralreichen Böden, hauptsächlich Schiefer und Quarzit, die den Chenin Blanc-Trauben ihre charakteristische Mineralität und Komplexität verleihen. Die Lage Petite Auberge ist bekannt für ihre hohe Qualität.
