Trento DOC Maximum Rosé Coffret

Die Zusammensetzung ist typisch für einen großen Rosé-Schaumwein von klassischer Flaschengärung: Pinto Nero 70%, Chardonnay 30% Dieses verleiht dem Maximum Rosé di Ferrari den richtigen Grad an Struktur und Stärke ohne dabei jedoch eine erkennbare Eleganz als hervorstechende Eigenschaft zu verlieren. Im Glas überrascht er durch die Farbe rosa antik, die durch feine und anhaltende Perlage verfeinert wird. In der Nase offenbart er ein duftendes Bukett nach Waldbeeren die vom Pinot Nero herrühren und nach Hefe, die uns an die über 36 Monate lange Verfeinerung im Weinkeller erinnert. Im Mund, endlich, ist er elegant, frisch und rein. Der Abgang ist zu unserem Glück lang und angenehm, und zeichnet sich wieder durch einen feinen Hefe-Duft aus.